18.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/inewsfoto).
Zdravú diétu na chudnutie si spájame najmä s obetami. Aj keď sa na to, aby sme zhodili nadbytočné kilogramy, musíme vzdať niektorých produktov, ako sú nezdravé pochutiny a sladkosti, existuje niekoľko alternatív. Chutným a hlavne zdravým produktom, ktorý sa oplatí zaradiť do takejto stravy, je arašidové maslo.
Foto: shutterstock/inewsfoto
Dietológovia nepochybujú. Arašidové maslo znižuje hladinu glukózy v krvi
Arašidové maslo má neoceniteľné zdravotné výhody. Lekári to veľmi dobre vedia a pred pár rokmi zaradili do jedálnička nemocničných pacientov arašidy a arašidové maslo.
Toto riešenie bolo predstavené v roku 2020 a dokázané, že arašidové, kešu či mandľové maslá prispievajú k zníženiu hladiny glukózy v krvi po jedle.
Je arašidové maslo zdravé? Tu je dôvod, prečo by ste ho mali jesť
Arašidové maslo je bohatým zdrojom bielkovín a vlákniny, ktoré podporujú proces chudnutia tým, že vás udrží dlhšie sýty. V 100 g masla nájdeme:
- 597 kcal,
- 22,5 g bielkovín,
- 57 g tuku,
- 22 g sacharidov (vrátane 5 g vlákniny).
Napriek vysokému obsahu tuku môže byť toto maslo, ak sa konzumuje v malých množstvách, cennou súčasťou diéty na chudnutie. Viac ako polovicu tukov v tomto produkte tvorí kyselina olejová, mononenasýtená mastná kyselina. Podporuje činnosť kardiovaskulárneho systému, pomáha regulovať hladinu cholesterolu v krvi, znižuje vylučovanie žlčových kyselín.
Nezabúdajme tiež, že bielkoviny obsiahnuté v arašidovom masle zohrávajú kľúčovú úlohu v procese spaľovania tukov, pretože naše telo potrebuje viac energie na ich trávenie.
Arašidové maslo navyše obsahuje vitamíny skupiny B, ktoré podporujú fyzickú aktivitu zlepšením výkonnosti organizmu. Napríklad vitamín B3 alebo niacín pomáha produkovať hormóny zodpovedné za vývoj svalov.
Aké arašidové maslo si vybrať? Vyhnite sa týmto produktom ako mor
Maslo, ktoré jeme, však musí byť kvalitné. Bohužiaľ, veľa produktov nájdených v obchodoch obsahuje soľ, palmový olej a cukor. Je potrebné sa vyhnúť výrobkom s týmto zložením.
Najlepšie maslo je vyrobené zo 100 percent orechov. Môžu to byť arašidy, mandle alebo kešu.
Koľko arašidového masla by ste mali denne zjesť, aby ste schudli?
Pamätajte, že maslo z arašidov je vysokokalorický produkt, takže ho musíme konzumovať v miernom množstve. American Diabetes Association odporúča dospelým až dve čajové lyžičky arašidového masla denne. Môžeme ho natrieť na chlebíček alebo jednoducho pridať do jogurtu či ovsenej kaše.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Tento produkt nemôže chýbať v jedálničku seniorov. Zlepšuje pamäť a priaznivo pôsobí na myseľ
Tieto „fit“ produkty nie sú také zdravé, ako by sa mohlo zdať
