Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie,

Tvrdia nám, že sa z toho len priberá. Môžete jesť a schudnúť

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Artit Wongpradu). Chcete sa zbaviť nadbytočných kilogramov? Okrem dávky fyzického cvičenia zaradenej do denného rytmu sa treba poriadne pozrieť aj na to, čo končí...

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Artit Wongpradu).

Chcete sa zbaviť nadbytočných kilogramov? Okrem dávky fyzického cvičenia zaradenej do denného rytmu sa treba poriadne pozrieť aj na to, čo končí na našich tanieroch. Je známe, že niektoré lahôdky a lahôdky musia zmiznúť, ale strava nemusí byť chudobná a nemali by ste sa rozlúčiť s niektorými potravinovými výrobkami. Poďme sa pozrieť na obľúbené prílohy k hlavným jedlám. Ryža, krúpy, cestoviny a zemiaky: koluje okolo nich množstvo mýtov o stravovaní, preto je načase overiť si, ktoré z nich sú tie najlepšie, keď chceme schudnúť.

Príliš dlhé varenie je to najhoršie, čo môžete s cestovinami urobiť – strácajú svoje cenné vlastnosti.
Foto: shutterstock.com/Artit Wongpradu

Zistite, čo spôsobuje obezitu

Čo nás núti priberať? Samozrejme, jesť produkty, ktoré majú vysoký obsah kalórií. Je známe, že najviac ich nájdeme v sladkostiach, vysoko spracovaných potravinách, sladených nápojoch a fast foode. Ak sa pustíme do náročnej úlohy a rozhodneme sa schudnúť, musíme sa niektorých vecí vzdať a zvyk počítať kalórie by sa mal stať zvykom. Predpokladá sa, že dospelý človek, ktorý nevyvíja žiadnu fyzickú aktivitu, by mal denne prijať približne dvetisíc kalórií.

Na druhej strane si treba uvedomiť glykemický index (GI). Ten zase ukazuje, ako rýchlo sa zvyšuje hladina glukózy v tele po zjedení daného jedla. Ak je ho priveľa, pankreas musí rýchlo produkovať inzulín potrebný pre jeho metabolizmus.

A takýto stav, keď ho orgán musí produkovať v nadbytku, podporuje nielen chuť do jedla a chuť maškrtiť medzi jedlami, ale môže prispieť aj k rozvoju cukrovky. Počas diéty by ste si preto mali vyberať aj produkty, ktoré majú nízky glykemický index.

Cestoviny na chudnutie

Sú cestoviny dobré na chudnutie? Všetko závisí minimálne od dvoch faktorov.
Foto: shutterstock.com/INAOX

Cestoviny sa často spájajú s talianskou kuchyňou, no chutné rezance sú bežné aj v našich domácich jedlách. Tento doplnok často používajú aj ľudia, ktorí majú príliš veľa času. Cestoviny sa pripravujú rýchlo, jednoducho a vždy chutia.

Sú cestoviny dobré na chudnutie? Všetko závisí minimálne od dvoch faktorov. Po prvé: s čím sa podávajú cestoviny. Je lepšie ich zaradiť do ľahkých zeleninových omáčok, ktoré poskytujú málo kalórií, ale rýchlo kompenzujú nedostatok vitamínov. Na druhej strane sa treba pozrieť, z čoho sú vyrobené. Najčastejšie dominujú tie z bielej múky, no všeobecne sa uznáva, že nie je zdravšia ako celozrnná.

Ukazuje sa, že počet kalórií v 100 gramoch varených cestovín je až 130 kcal a v celozrnných cestovinách – 124 kcal. Oba produkty majú podobný glykemický index, ktorý je približne 55. Ukazuje sa, že cestoviny sa dajú použiť v racionálnej výžive, ale je lepšie voliť celozrnné cestoviny. Všetko preto, že obsahujú vlákninu a jej prítomnosť pomáha pri fungovaní tráviaceho systému.

Krúpy? Nie všetky sú vhodné na chudnutie

V obchodoch máme široký výber krúp, aj keď nie vždy sú prvou voľbou pri skladaní jedálnička. Nielenže obsahujú množstvo vitamínov a minerálov, ale dajú sa pripraviť chutne. Môžete jesť krúpy pri chudnutí? Áno, ale musíte dodržiavať niekoľko pravidiel.

  • Po prvé: musia byť varené voľne a nesmú sa privariť.
  • Po druhé: ako v prípade cestovín, aj tu je dôležité, s čím sa podávajú.
  • Po tretie: výber krúp, ktoré budú v našej ponuke.

Ktoré krúpy majú najmenej kalórií a majú najnižší GI? Je lepšie zvoliť krúpy pohánkové, jačmenné, quinoa alebo špaldové.

Zemiaky? Populárny mýtus

Zemiaková kaša môže byť kalorickou bombou, ak ju podávame s maslom a oškvarkami.
Foto: shutterstock/Viktor Kochetkov

Okolo zemiakov koluje veľa mýtov a dlhé roky sa obviňujú, že rýchlo vedú k obezite. Ukazuje sa, že chutné hľuzy sú nielen chutné, zdravé a môžu vám pomôcť schudnúť. Len ich treba vedieť pripraviť.

V skutočnosti môžu byť zemiaky tučné, ak ich uvaríme a pripravíme napríklad pyré s množstvom masla a oškvarkov. Zemiaky môžu byť oveľa zdravšie, ak ich namiesto pridania vysokokalorických surovín uvaríme v šupke a podávame s aromatickým korením, napr. dôležitý je aj spôsob prípravy: pečené zemiaky sú zdravšie a v tejto forme obsahujú len 78 kcal, no majú vysoký glykemický index: 83.

Ryža: vyberajte múdro

ryža
Ryža je ľahko stráviteľná a všestranná. Vždy chutí lahodne.
Foto: shutterstock.com/Lesterman

Ryža je jednou z najčastejšie vyberaných obilnín na svete a niet sa čomu čudovať. Je rýchla na prípravu, chutná, ale aj všestranná. Najčastejšie siahame po bielej ryži, pretože po pätnástich minútach máme ľahko stráviteľné jedlo. Bielu ryžu môžeme zaradiť do odtučňovacej diéty, ale 100 g obsahuje 130 kcal, teda rovnako ako cestoviny.

Bohužiaľ, ryža má vysoký glykemický index (GI = 70), takže rýchlo zvyšuje hladinu glukózy v tele. Preto je lepšie zvoliť nelúpanú hnedú ryžu. Má síce podobný obsah kcal (110), no má nižší glykemický index (GI = 50). Hnedá ryža má oproti bežnej ryži výhodu, pretože má viac vlákniny a vitamínov, takže pri chudnutí z nej môžete jesť malé množstvá.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Krotiteľ hmotnosti. Jedzte jedno denne a sledujte, ako sa tá vaša znižuje

Umývate sa každý deň? Odborníci rovno hovoria: Je to chyba! „škodlivá posadnutosť“


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Spíte s ponožkami alebo bez nich? Pre túto skupinu má odborník dobrú správu

22.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Anna Kolosiuk). Je spánok v ponožkách zdravý? Niektorí ľudia si nevedia predstaviť ísť do postele bez ich nosenia, iní…

Vyzerá ako hruška, chutí ako grapefruit. Jej listy sú vzácnym pokladom. Riešia častý problém

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Murilo Mazzo). Guava je obľúbené tropické ovocie. Tvarom a farbou pripomína hrušku. Jeho dužina je jedlá, ale má zvláštnu…

Jablčný ocot pomáha pri chudnutí, zlepšuje zdravie a vzhľad vlasov. Ako ho používať?

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/wasanajai). Ocot, ktorý sa vyrába kvasením jabĺk, sa považuje za prírodný produkt s pozitívnymi účinkami na zdravie a organizmus.…

Kostihoj – zakázaný čaj. Má liečivé účinky, ale je lepšie ho nepiť

22.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach). Bylinné čaje sú už po stáročia známe svojimi liečivými vlastnosťami. Nie všetky prírodné lieky sú však bezpečné.…

Len 4 ingrediencie, maximálne 10 minút práce a dokonalé raňajky sú hotové. Zasýtia vás a dodajú energiu na celý deň

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Mycleverway). Ako pripraviť mliečnu ovsenú kašu? Niekomu sa zdá, že príprava tohto pokrmu je náročná, ale to je len…

Auto Trendy

Viac ako 70 ľudí sa zranilo počas letu z Londýna. Nové informácie v prípade 73-ročného muža, ktorý zomrel

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Počet osôb zranených v dôsledku silných turbulencií na Boeingu 777-300ER spoločnosti Singapore Airlines na lete SQ321 z Londýna do Singapuru sa zvýšil na viac ako…

Taliani skonfiškovali 134 vozidiel Fiat Topolino. Dôvod? Predstierali, že sú „vyrobené v Taliansku“.

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na základe nariadenia platného do roku 2004 zmenila Alfa Romeo svoj názov z Milano na Junior. Teraz, odvolávajúc sa na ten istý zákon, Guardia di…

Ako viete, že je vaše auto sledované pomocou GPS? Aplikácia, ktorá rozpozná akékoľvek zariadenie

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Existuje niekoľko jednoduchých a účinných spôsobov, ako identifikovať prítomnosť stopovacích zariadení, či už sú ukryté vnútri alebo vonku. V tomto článku sa dozviete, ako zistiť,…

Najčastejšie problémy s automatickou prevodovkou

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Ak nie je správne udržiavaná alebo má výrobný problém, môže dôjsť k viacerým poruchám automatickej prevodovky. Tu sú uvedené najčastejšie problémy, ktoré sa vyskytujú pri…

Nová lacnejšia značka Nio práve predstavila svoj prvý model

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Onvo, v Číne známa ako Ledao, je lacnejšou divíziou spoločnosti Nio. Jej prvý model L60 je crossover segmentu D, ktorý má na trhu konkurovať…

Na elektrické superautomobily je ešte „príliš skoro“, myslí si šéf Lamborghini

22.5.2024 Redakcia Auto trendy - Generálny riaditeľ Lamborghini Stephan Winkelmann sa domnieva, že vydávanie elektrických superaut v súčasnosti nie je najlepší nápad. Momentálne to s ich predajom nevyzerá dobre a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov