Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Zdravie,

Najlepší mrkvový šalát. Vďaka dvom ďalším prísadám zmizne z taniera v okamihu

22.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate). Nikoho netreba presviedčať, že mrkva je zdravá. Konzumujeme ju vo forme štiav, varenú, pečenú a dokonca aj vo forme koláčov. Je tiež skvelou...

22.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate).

Nikoho netreba presviedčať, že mrkva je zdravá. Konzumujeme ju vo forme štiav, varenú, pečenú a dokonca aj vo forme koláčov. Je tiež skvelou prísadou do polievok a omáčok. Dnes vám predstavíme recept na najlepší mrkvový šalát. Dve nezvyčajné prísady mu dodajú jedinečnú chuť. 

Foto: shutterstock/NoirChocolate

Vlastnosti mrkvy

Mrkva obsahuje veľa vitamínov vrátane betakaroténu. Zložky v nej majú vplyv na vzhľad pokožky, vlasov a nechtov. Vápnik, horčík, fosfor, draslík, železo a meď podporujú našu imunitu a pomáhajú predchádzať anémii. Obsah vlákniny v mrkve podporuje tráviaci systém a pomáha tým, ktorí chcú schudnúť.

Surová mrkva má viac vitamínov ako tepelne upravená. Je však vhodné jesť ju spolu s tukom, ktorý napomáha vstrebávaniu niektorých vitamínov. Preto je mrkvový šalát zdravým a chutným doplnkom jedál na večeru. A čo je najdôležitejšie, dá sa pripravovať počas celej jesene a zimy, keď je čerstvá zelenina ťažko dostupná. 

Najlepší mrkvový šalát

Základom mrkvového šalátu je, samozrejme, strúhaná mrkva. Tajomstvo však spočíva v prísadách, ktorými ju spestríte. Ak chcete pripraviť najlepší mrkvový šalát, pripravte si: 

  • 3-4 mrkvy
  • 5 vajec
  • 2 PL hustého bieleho jogurtu
  • 3 strúčiky cesnaku
  • soľ a korenie podľa chuti

Mrkvu ošúpeme a nastrúhame na veľkom strúhadle. Vajíčka uvarte natvrdo a postrúhajte ich alebo nakrájajte. Cesnak pretlačte cez lis, pridajte ho do jogurtu a všetko zmiešajte spolu s mrkvou a vajíčkami. Nakoniec mrkvový šalát ochuťte korením a soľou. Môžete ho podávať ako prílohu k vyprážaným alebo duseným mäsovým pokrmom. Je vhodný aj pre vegetariánsku stravu. 

Čo možno pridať do mrkvového šalátu?

Mrkvový šalát sa dá pripraviť v mnohých verziách. Takto sa nikdy nebudete nudiť. Ak chcete sýtejšiu verziu, môžete k nastrúhanej mrkve pridať majonézu alebo kyslú smotanu. Dobre tu poslúži aj pridanie ochutených olejov alebo pár kvapiek sójovej omáčky.

K tejto zelenine sa hodia aj strúhané jablká, ananás, broskyne alebo mandarínky. Kto má rád orechy, môže ich pridať do mrkvového šalátu. Milovníci pikantnejších chutí by mali vyskúšať verziu so zázvorom, koriandrom alebo chrenom. Nasekané orechy a citrónová šťava dodajú nášmu šalátu zaujímavý nádych. 

Redakcia Vášeň v tebe. 

Súvisiace články:

Pri príprave placiek nesiahajte po zemiakoch, poznáme lepšiu zeleninu. Sú chrumkavejšie a chutnejšie

Nie je to výmysel odborníkov na výživu. Tu sú dôvody, prečo siahnuť po keli častejšie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Keď to robím takto, moja svokra z toho vždy šaleje. Je jemná a šťavnatá

18.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika Heine). Príprava mäsa môže byť celkom zábavná a zaujímavá činnosť. Stačí dodržať pár pravidiel a bude to najchutnejšie…

Tento koláč prekoná všetky koláče z cukrárne. Je jemný ako obláčik a vždy sa vydarí

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia_Panait). Víkend bez dezertu pre mnohých neexistuje. Sladké pečivo rýchlo zmizne aj bez špeciálnych príležitostí, ale keď majú prísť…

Robím ich vždy, keď mám zlú náladu. Tieto lievance sú najjemnejšie a hotové za pätnásť minút

18.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Peredniankina). Tvarohové lievance sú jemné, ľahké a úplne lahodné. Nič mi nezlepší náladu a nenaladí pozitívne ako tieto lievance…

Tieto semienka sa zvyčajne hneď vyhodia. Čo je veľká škoda, keďže olej z nich je účinný v boji proti vráskam

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Roman Samborskyi). Vlastnosti tejto látky sa dajú len ťažko preceňovať a sú obľúbené najmä v kozmetických prípravkoch na starostlivosť…

Beh pre ľudí, ktorí nenávidia behať. Je to skvelý spaľovač tukov, ale jedna vec je dôležitá

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Alliance Images). S príchodom jari sa mnohí ľudia rozhodnú vykonávať fyzickú aktivitu vonku. Často ide o chôdzu alebo beh.…

Auto Trendy

Tesla má veľký problém. Pozastavenie dodávok populárneho modelu

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Tesla Cybertruck, jedno z najočakávanejších áut posledných rokov, čelí vážnym problémom. Niekoľko mesiacov po začatí dodávok sa ukazuje, že mnohé problémy sa nepodarilo včas odstrániť.…

Spoločnosť BYD dostala od čínskych vládnych orgánov dotácie. Najmenej 3,4 miliardy EUR

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Európska únia prešetruje čínske dotácie na elektromobily. Podľa správy nemeckého Inštitútu pre svetové hospodárstvo mohol najmä jeden konglomerát využívať veľké štátne dotácie.

Motorový olej na dlažobnej kocke pred domom. Ako sa zbavíte škvŕn?

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dlažobné kocky sa bežne používajú na príjazdových cestách. Niet divu, že vyzerá esteticky a je odolná voči opotrebovaniu. Čo však robiť, ak na nej nájdete…

Škoda Superb 2024 s Travel Assist: asistent pre (autonómne) cestovanie. Testovacia jazda

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Nová Škoda Superb dostala prepracovaný systém Travel Assist, ktorý je zodpovedný za poloautonómnu jazdu na diaľniciach a v mestských zápchach. Toto riešenie kombinuje adaptívny a…

Spotreba paliva vozidla Nissan Qashqai e-Power. Aktualizácia s úspornými pneumatikami

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Oveľa nižšie "spaľovanie" s lepšími pneumatikami. Nissan Qashqai e-Power - test druhého exemplára tohto vozidla ukázal, že spotreba paliva tohto hybridného pohonu je jednoznačne lepšia…

Je to skvelá technológia, ale zdá sa, že si na ňu budeme musieť ešte dlho počkať. Prečo?

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Elektromobilita napreduje z roka na rok a to, čo sa donedávna zdalo nemožné, dnes existuje. Bezdrôtové nabíjacie systémy pre elektromobily sú len začínajúcou technológiou a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov