Tento zabudnutý nápoj pôsobí v lete ako príjemný vánok. Pite ho často a vaše črevá budú fungovať ako hodinky.

19.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Madeleine Steinbach).

V lete, keď teploty neklesajú a mnohí z nás hľadajú osvieženie, stojí za to pamätať na mliečne výrobky. Mliečne výrobky nielenže dodávajú cenné živiny, ale vďaka svojej jemne kyslej chuti sú ideálne počas horúčav, keď prinášajú úľavu a hydratáciu. Jedným z takýchto nápojov je cmar – prírodný, ľahký a zdravý. Spoznajte jeho vlastnosti a zistite, ako ho najlepšie konzumovať.

Cmar je často podceňovaný – zdá sa príliš hustý a kyslý na to, aby účinne uhasil smäd. V skutočnosti je to jeden z najlepších nápojov, ktorý môže chrániť naše telo pred dehydratáciou. Zistite, aké živiny nám poskytuje, a dajte mu šancu toto leto.

Pite cmar každý deň – vaše črevá budú šťastné

Jednou z najväčších výhod cmaru sú jeho probiotické vlastnosti. Ako produkt mliečnej fermentácie obsahuje cenné baktérie, ktoré majú pozitívny vplyv na črevnú mikroflóru. Z tohto dôvodu zlepšuje činnosť tráviaceho systému, zrýchľuje metabolizmus a podporuje proces chudnutia.

Je ľahko stráviteľný a v organizme sa rozkladá rýchlejšie ako mlieko.

• Ľudia, ktorí sa boja bolesti brucha kvôli obsahu laktózy, sa nemusia obávať – probiotické baktérie neutralizujú jeho účinok a podporujú trávenie.

To však nie je všetko.

• Obsahuje minerálne látky ako horčík, draslík, sodík, fosfor alebo selén, ako aj komplex vitamínov skupiny B a vitamín A. Vďaka tomu môže pomáhať v boji proti nedostatkom v našom organizme.

• Cmar obsahuje tiež veľké množstvo vápnika, čím podporuje zdravie kostí. Je zvlášť odporúčaný deťom a seniorom.
• Vďaka vitamínu A má pozitívny vplyv na zrak a fungovanie imunitného systému.

Cmar a jahody — perfektná kombinácia

V lete stojí za to využiť dostupnosť čerstvého ovocia a pripraviť na báze cmaru lahodné, osviežujúce koktaily. Jahody sa na to ideálne hodia.

• Jahody obsahujú vitamíny C, K, A, E, vitamíny skupiny B a kyselinu listovú. Okrem toho obsahujú minerálne látky, ako je draslík, vápnik, fosfor, horčík alebo mangán.
• Majú pozitívny vplyv na srdcovo-cievny, imunitný a tráviaci systém.
• Obsahujú tiež vlákninu, ktorá podporuje činnosť čriev a urýchľuje metabolizmus. Nie sú veľmi kalorické, takže si ich môžete dopriať aj počas diéty.
• Jahody môžu pomôcť znížiť hladinu zlého cholesterolu, čím predchádzajú mnohým ochoreniam srdca a cievneho systému.
• Okrem toho majú protizápalové, antivírusové a antibakteriálne účinky.
• Vďaka obsahu antioxidantov spomaľujú proces starnutia organizmu a vitamíny A a E pomáhajú udržiavať pokožku, vlasy a nechty v dobrom stave.

Nesmieme zabúdať, že jahody sú z 80 % zložené z vody. Vďaka tomu nám môžu pomôcť udržiavať správnu hydratáciu organizmu a v kombinácii s cmarom vytvoria lahodný nápoj, vďaka ktorému zvládneme vplyv horúčav na náš organizmus.

Nápoj z cmaru a jahôd – recept

Ingrediencie:

• kilogram jahôd
• pol litra prírodného cmaru
• 2 lyžice strúhaného kokosu
• lístky mäty na ozdobu

Postup:

1. Jahody dôkladne umyte a odstráňte z nich stopky. Vložte do vysokej nádoby mixéra a zalejte cmarom.
2. Pridajte kokos a rozmixujte do hladka.
3. Do kokteilu môžete pridať niekoľko lístkov mäty, aby ste mu dodali osviežujúcu vôňu. Ak nemáte na to chuť, stačí, ak lístky poukladáte na povrch nápoja ako ozdobu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

O týchto účinkoch cmaru vie len málokto. Pite ho v správnom čase

Zasýti na dlhú dobu a obsahuje veľa bielkovín. Zjedzte ho ráno a vaše črevá sa vám poďakujú

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.