19.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/inewsfoto).
Zemiaky sú pre mnohých ľudí neodmysliteľnou súčasťou večere. Niet divu, hodia sa k mnohým jedlám a sú veľmi sýte. Oplatí sa však pripraviť ich trochu iným spôsobom ako zvyčajne. Tu je recept na prípravu pečených zemiakov so zeleninou a bylinkami.
Foto: shutterstock.com/inewsfoto
Príprava týchto pečených zemiakov má samé výhody. Je to ideálna príležitosť vyčistiť chladničku od zeleniny, ktorá pomaly stráca svoju užitočnosť. Tu je recept, za ktorý sa vám vaša rodina poďakuje. Obohatí každé jedlo – mäsité aj bezmäsité. Skvele sa hodí ako príloha k pečenému mäsu alebo omáčke, ale aj k zeleninovým alebo vaječným rezňom.
Pečené zemiaky na nový spôsob. Zabudnite na nudnú prílohu
Pečené zemiaky sú skvelou prílohou k večeri, ale nebudeme si klamať – sú už dosť nudné. Stojí za to ich trochu spestriť, aby dostali nový, lahodný vzhľad. Nie je to nič ťažké. Stačí len pozbierať zvyšky z chladničky a máte hotovo! Pripomíname, že na prípravu týchto zemiakov môžete použiť aj zemiaky zo včerajšej večere. Ak ich však nemáte, musíte ich uvariť od základu. Spôsob prípravy pečených zemiakov so zeleninou a bylinkami.
Foto: shutterstock/ffolas
Ingrediencie:
- zemiaky,
- cibuľa,
- mrkva,
- polovica malej mladej kapusty,
- cesnak,
- na menšie kúsky nastrúhaný žltý syr alebo mozzarella,
- olivový olej alebo maslo,
- korenie – soľ, korenie, tymián, oregano, štipka chilli.
Pečené zemiaky na večeru – recept. Spôsob prípravy krok za krokom
Foto: pexels.com/Pixabay
Spôsob prípravy:
- Zemiaky uvaríme, vychladíme a nakrájame na plátky.
- Zvyšnú zeleninu orestujeme na panvici a pridáme korenie. Jemne zalejeme vodou a chvíľu dusíme, kým sa voda neodparí.
- Zemiaky vložíme do rúry a pridáme zeleninu z panvice. Môžeme ich pokvapkať olivovým olejom alebo na ne položiť niekoľko malých kúskov masla. Všetko posypeme syrom.
- Pečieme pri teplote 180 stupňov Celzia 10 minút.
- Podávame ako chutnú prílohu k mäsu. Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Šampiňónová polievka v úplne novej verzii. Takúto nepodáva žiadny člen rodiny
Najlepšie zemiaky, ktoré v okamihu zmiznú z tanierov. Tajomstvo spočíva v jednej ingrediencii
