Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Vegetariánska veľkonočná plnka je mojím objavom roka. Nerobím ju so šošovicou ani fazuľou, ale s…. touto ingredienciou

15.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek). Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu. Pripravená z aromatických ingrediencií, ktorej základom sú prosné krúpy a...

15.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek).

Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu. Pripravená z aromatických ingrediencií, ktorej základom sú prosné krúpy a orechy, chutí tak dobre, že si na nej pochutnajú aj mäsožravci. Ako pripraviť vegánsku plnku? Vysvetlíme vám to.

Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu.
Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek

Domáca plnka je ideálnou prílohou k sendvičom, ale rovnako dobre sa hodí aj ako suchý predkrm. Výborne sa hodí k veľkonočným jedlám, a preto je tak často na našich stoloch. V klasickej verzii sa pripravuje na mäsovom základe, ale nie každý vie, ako výborne chutí plnka vo vegetariánskej verzii.

Vegetariánska veľkonočná plnka nemusí byť len zo šošovice. Určite ju pripravte v šošovicovej verzii

Táto vegetariánska plnka z prosa, orechov a zeleniny je veľmi chutná. Zaručene si na nej pochutnajú tí, ktorí držia vegánsku diétu, ako aj milovníci mäsových jedál. Je dokonale mäkká, vlhká a plná chuti.

Ingrediencie:

  • 150 g prosných krúp,
  • 180 g arašidov,
  • 80 ml rastlinného alebo orechového oleja,
  • 3 mrkvy,
  • 1 červená cibuľa,
  • 1 koreň petržlenu,
  • 4 strúčiky cesnaku,
  • 4 bobkové listy,
  • 1 lyžička majoránky,
  • hrsť semienok nového korenia,
  • 1 čajová lyžička pikantného korenia,
  • pol čajovej lyžičky muškátového orieška,
  • soľ a korenie,
  • olej na vyprážanie.

Vegetariánska orechová plnka z prosných krúp. Spôsob prípravy

Prosné krúpy vložte do suchej panvice a opražte ich, potom ich zalejte horúcou vodou a uvarte v približne 600 ml vody. Po uvarení odložte bokom, aby vychladli. Medzitým umyte a ošúpte všetku zeleninu. Mrkvu a petržlen nahrubo nastrúhajte, cesnak a cibuľu nakrájajte nadrobno a orestujte na troche olivového oleja. K orestovanej zelenine pridajte nové korenie, bobkový list a nastrúhanú mrkvu a petržlen.

Zaručene si na nej pochutnajú tí, ktorí držia vegánsku diétu, ako aj milovníci mäsových jedál.
Foto: shutterstock/thepiwko

Všetko prikryté varte na miernom ohni. Keď zelenina zmäkne, odstráňte semienka nového korenia a bobkové listy. Obsah panvice odložte bokom, aby vychladol. Orechy nasekajte alebo rozdrvte na jemný prach. Pripravte si veľkú misu. Vložte do nej uvarenú a vychladnutú pohánku, zeleninu a orechy. Zalejte olejom a ochuťte korením, muškátovým orieškom, majoránom, soľou a korením. Premiešajte.

Vzniknutú zeleninovo-orieškovú zmes preložte do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie. Plech vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a paštétu pečte približne 45 – 50 minút. Po upečení odložte vegetariánsku pochúťku vychladnúť a potom ju uložte na niekoľko hodín alebo cez noc do chladničky. Vychutnajte si!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zemiakové placky sú chrumkavé a veľmi chutné. Stará mama do nich pridávala nezvyčajnú prísadu

Jedzte diétne bez obáv z jojo efektu. Bohato čokoládový koláč z prosa


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rebarborový koláč podľa tohto receptu je majstrovské dielo. Nadýchaný a jemný – musíte vyskúšať

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/hlphoto). Rebarborový koláč je chuťou jari a leta a pre nás našťastie už začína sezóna tejto jedinečnej zeleniny (áno,…

Prišla jar a priniesla špargľu. Nevarte, nepečte, hoďte na panvicu. 10 minút a máte hotovo

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Zapylaiev Kostiantyn). Mnohí z nás čakajú, kedy sa v obchode objaví špargľa. Je to skutočná jarná hviezda. Musíte však…

Chcete, aby vaša rodina odchádzala spokojná? Uvarte túto polievku a sledujte, ako si pýtajú viac

20.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/simonidadj). Niektoré jedlá si rýchlo získajú našu pozornosť a stanú sa našimi obľúbenými. Táto polievka je už roky na…

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté - chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie…

Potrite ním kuracie prsia, obaľte ich a smažte ako zvyčajne. Verdikt? Lahodná chuť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sucha Kittiwararat). Kuracie prsné rezne sú najobľúbenejšou večerou v mnohých domácnostiach. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ľahko a…

Auto Trendy

Tesla vyvolala cenovú vojnu. Teraz sa pripravuje na vlnu prepúšťania

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla sa snaží prepustiť viac ako 10 % svojich globálnych zamestnancov. Podľa informácií, ku ktorým získala prístup agentúra Reuters, spoločnosť bojuje s klesajúcim predajom…

Čínske elektromobily v prístavoch. Chýbajú záujemcovia

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Prepočítali Číňania dopyt po svojich elektromobiloch? V európskych prístavoch sa hromadia tisíce vozidiel a záujemcov je málo. Dôvodov je však viac, než by sa mohlo…

Oslavy 60. výročia Fordu Mustang a pohľad späť na jeho zrod

20.4.2024 Redakcia Auto trendy / Tlačová správa FORD . Ford Mustang je už viac ako desať rokov najpredávanejším športovým vozidlom na svete. Od uvedenia na globálny trh v roku 2015 spoločnosť…

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov