Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Vegetariánska veľkonočná plnka je mojím objavom roka. Nerobím ju so šošovicou ani fazuľou, ale s…. touto ingredienciou

15.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek). Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu. Pripravená z aromatických ingrediencií, ktorej základom sú prosné krúpy a...

15.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek).

Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu. Pripravená z aromatických ingrediencií, ktorej základom sú prosné krúpy a orechy, chutí tak dobre, že si na nej pochutnajú aj mäsožravci. Ako pripraviť vegánsku plnku? Vysvetlíme vám to.

Vegetariánska verzia veľkonočnej plnky je jedlo, ktoré obohatí vašu veľkonočnú hostinu.
Foto: shutterstock/Anna Ewa Bieniek

Domáca plnka je ideálnou prílohou k sendvičom, ale rovnako dobre sa hodí aj ako suchý predkrm. Výborne sa hodí k veľkonočným jedlám, a preto je tak často na našich stoloch. V klasickej verzii sa pripravuje na mäsovom základe, ale nie každý vie, ako výborne chutí plnka vo vegetariánskej verzii.

Vegetariánska veľkonočná plnka nemusí byť len zo šošovice. Určite ju pripravte v šošovicovej verzii

Táto vegetariánska plnka z prosa, orechov a zeleniny je veľmi chutná. Zaručene si na nej pochutnajú tí, ktorí držia vegánsku diétu, ako aj milovníci mäsových jedál. Je dokonale mäkká, vlhká a plná chuti.

Ingrediencie:

  • 150 g prosných krúp,
  • 180 g arašidov,
  • 80 ml rastlinného alebo orechového oleja,
  • 3 mrkvy,
  • 1 červená cibuľa,
  • 1 koreň petržlenu,
  • 4 strúčiky cesnaku,
  • 4 bobkové listy,
  • 1 lyžička majoránky,
  • hrsť semienok nového korenia,
  • 1 čajová lyžička pikantného korenia,
  • pol čajovej lyžičky muškátového orieška,
  • soľ a korenie,
  • olej na vyprážanie.

Vegetariánska orechová plnka z prosných krúp. Spôsob prípravy

Prosné krúpy vložte do suchej panvice a opražte ich, potom ich zalejte horúcou vodou a uvarte v približne 600 ml vody. Po uvarení odložte bokom, aby vychladli. Medzitým umyte a ošúpte všetku zeleninu. Mrkvu a petržlen nahrubo nastrúhajte, cesnak a cibuľu nakrájajte nadrobno a orestujte na troche olivového oleja. K orestovanej zelenine pridajte nové korenie, bobkový list a nastrúhanú mrkvu a petržlen.

Zaručene si na nej pochutnajú tí, ktorí držia vegánsku diétu, ako aj milovníci mäsových jedál.
Foto: shutterstock/thepiwko

Všetko prikryté varte na miernom ohni. Keď zelenina zmäkne, odstráňte semienka nového korenia a bobkové listy. Obsah panvice odložte bokom, aby vychladol. Orechy nasekajte alebo rozdrvte na jemný prach. Pripravte si veľkú misu. Vložte do nej uvarenú a vychladnutú pohánku, zeleninu a orechy. Zalejte olejom a ochuťte korením, muškátovým orieškom, majoránom, soľou a korením. Premiešajte.

Vzniknutú zeleninovo-orieškovú zmes preložte do formy na pečenie vystlanej papierom na pečenie. Plech vložte do rúry vyhriatej na 200 °C a paštétu pečte približne 45 – 50 minút. Po upečení odložte vegetariánsku pochúťku vychladnúť a potom ju uložte na niekoľko hodín alebo cez noc do chladničky. Vychutnajte si!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Zemiakové placky sú chrumkavé a veľmi chutné. Stará mama do nich pridávala nezvyčajnú prísadu

Jedzte diétne bez obáv z jojo efektu. Bohato čokoládový koláč z prosa


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Táto polievka posilňuje a zahrieva lepšie ako vývar. Varím ju každý jesenný víkend

11.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate). Počas jesene a zimy je naša imunita vystavená skúške. V tomto období je veľmi dôležité podporovať imunitu na…

Najlepšie nakladané zaváraniny pripravíte na jeseň. Sezóna chrumkavej zeleniny je za rohom

10.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/KarinaKlachuk). Sezónu nakladania si zvyčajne spájame s letom, ale pravdou je, že nakladať môžeme rôzne dobroty po celý rok.…

Hoďte ho do rúry, rozmixujte a podávajte na večeru namiesto zemiakov. Kilogramy pôjdu dole samé

10.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Brent Hofacker). Niekedy stačí len jedna jednoduchá náhrada, aby kilá začali klesať a telo získalo veľa cenných látok. Príklad?…

Príprava je otázkou niekoľkých minút a výsledok vám vyrazí dych. Sledujte ho, ako mizne zo stola

10.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Nitr). Nemáte nápad na výživné jedlo, ktoré by všetkých vašich hostí ohromilo svojou chuťou aj vzhľadom? Tento recept je…

Pridajte štipku tohto korenia do kávy. Nadváha zmizne

10.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Farknot Architect). Pre mnohých ľudí je káva neoddeliteľnou súčasťou dňa. Pijeme ju na povzbudenie a dodanie energie. Ukázalo sa…

Auto Trendy

Oficiálna premiéra faceliftu Rolls-Royce Ghost s osvieženým dizajnom a novými technológiami

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Rolls-Royce zverejnil prvé oficiálne informácie a fotografie o modernizovanom modeli Ghost. Luxusná limuzína s ňou získa nový vzhľad a množstvo nových technológií.

10 zaujímavých faktov o modeli Volkswagen Golf v jeho 50-ročnej histórii

11.10.2024 Redakcia Auto trendy . Volkswagen Golf, ktorý sa narodil v roku 1974 a predáva sa vo viac ako 70 krajinách, sa stal jedným z najúspešnejších a najznámejších modelov v…

Budúci Renault Twingo bude mať štartovaciu cenu pod 20 000 eur

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Renault na parížsky autosalón privezie koncept Twingo, z ktorého vzíde nová generácia modelu malej triedy. Na trh sa dostane s cenovkou nižšou ako 20 000…

„Kybernetická“ pneumatika bude prenášať údaje do vozidla v reálnom čase

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosti Pirelli a Bosch podpísali dohodu o spoločnom vývoji s cieľom vytvoriť softvérovo riadený systém „kybernetická pneumatiky“. Bude kombinovať hardvérové a softvérové know-how spoločnosti Bosch…

Influencer Jack Doherty havaroval so svojím novým McLarenom počas live streamu!

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - V svete influencerov a sociálnych médií sa často stretávame s nečakanými udalosťami, ktoré okamžite upútajú pozornosť verejnosti. Jednou z takýchto udalostí je nedávna havária mladého…

Dodávateľ pre automobilky Porsche, Volkswagen a BMW krachuje. Prepustí 200 ľudí

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Recaro je uznávaným výrobcom autosedačiek. Stav spoločnosti sa už nejaký čas zhoršuje a teraz všetko nasvedčuje tomu, že výroba bude do konca roka zastavená.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov