Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Bez múky a droždia a chutí ako z najlepšej pekárne. Chrumkavý zvonka a mäkký zvnútra

9.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Čerstvý, voňavý a mäkký chlieb sa zvyčajne kupuje v obchodoch alebo pekárňach. Nemožno však poprieť, že domáci chlieb chutí najlepšie. Takto máme...

9.12.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio).

Čerstvý, voňavý a mäkký chlieb sa zvyčajne kupuje v obchodoch alebo pekárňach. Nemožno však poprieť, že domáci chlieb chutí najlepšie. Takto máme stopercentnú istotu, čo jeme. Tento chlieb je takýmto príkladom a jeho príprava je šialene jednoduchá. Neobsahuje žiadne základné suroviny a nemusíte ho miesiť.

Foto: shutterstock/pbd Studio

Chlieb je potravina, ktorá sa nachádza v každej domácnosti. Používa sa na sendviče, toasty, ako aj ako príloha k obedom a šalátom. Niektorí ľudia si bez neho nevedia predstaviť deň, preto si robia veľké zásoby. Aby ste si však naplno vychutnali jeho chuť, niekedy sa oplatí pripraviť si ho sami. Takto viete, čo jete a čo v ňom je. Niekedy sa vám však nechce miesiť a hniesť cesto. Nemusíte sa však úplne vzdať pečenia chleba. Chlieb môžete pripraviť z úplne iných surovín a vynechať tak oba tieto kroky.

Chlieb podľa nášho receptu je jedinečný a neopakovateľný. Prečo? Neobsahuje múku, droždie a nemusí sa miesiť. Pozostáva z pohánkových krúp, slnečnicových semienok a trochy korenia. Aby však vyšiel dostatočne dobrý, potrebuje čas. Jeho príprava si vyžaduje trpezlivosť, ale za tú chuť to stojí.

Recept na chlieb bez múky a droždia

Ingrediencie:

  • 400 g bielej pohánkovej krupice
  • 200 g slnečnicových semien
  • 2 čajové lyžičky soli
  • pol čajovej lyžičky cukru

Spôsob prípravy:

  1. Pohanku vložte do sitka a dôkladne ju prepláchnite. Vložte ju do misky a zalejte vodou tak, aby bol celý jej povrch pokrytý. Prikryte a nechajte stáť zakryté približne 24 hodín.
  2. Po uplynutí tejto doby odlejte prebytočnú vodu a rozmixujte ju mixérom na hladkú kašu. Pridajte soľ, cukor a slnečnicové semienka a premiešajte.
  3. Zmes preložte do formy na pečenie vyloženej papierom na pečenie. Vrch uhlaďte stierkou a opäť nechajte zmes prikrytú cez noc.
  4. Po tomto čase vložte chlieb do rúry vyhriatej na 200 °C a pečte približne 1 hodinu.

Redkcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako spariť mak? Zabudnite na vodu. Vezmite si inú prísadu a všetka horkosť zmizne

Niektorí ľudia ho neznášajú a tejto polievke dodáva chuť. Je to konkurencia pre pečenú fazuľu


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako pripraviť brokolicu, aby nestratila farbu? Skúsení kuchári používajú trik

18.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktoria UA). Teoreticky nie je príprava brokolice zložitá. V praxi sa však často ľahko dopúšťame chýb, ktoré spôsobia, že…

Nadýchané palacinky ako od babičky. Ak pridáte túto prísadu, cesto bude ľahké, mäkké a nadýchané.

17.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktoria Hodos). Ako pripraviť palacinky? Recept je taký jednoduchý, že si môžete trúfnuť kombinovať ingrediencie. Ak chcete, aby bolo…

Do varených zemiakov nepridávajte maslo. S týmto prídavkom budú krémové a chrumkavé

17.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Zemiakové pyré potrebuje len dve ingrediencie. Prvou ingredienciou sú, samozrejme, zemiaky a druhou maslo. Niekedy sa v…

Párky na tanieri: Takto ich pripravíte zdravšie a chutnejšie než kedykoľvek predtým!

16.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ekkaratk). Myslíte si, že variť párky je hračka? Omyl! Tento obľúbený pokrm môže byť buď skutočnou delikatesou, alebo gumovou…

Do misky hodím 3 prísady a rozmixujem ich. Mám tak hotové raňajky, večeru aj desiatu. Táto nátierka je hit

16.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Wirestock Creators). Čo na nátierku na sendvič? Ak vás už nebaví chlieb s údeninami, syrom a zeleninou, vyskúšajte túto…

Auto Trendy

Volkswagen T-Roc prepisuje svoju budúcnosť: Elektrická verzia príde na novú platformu

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Ikonické SUV model T-Roc od Volkswagenu čakajú veľké zmeny. Automobilka ohlásila, že jeho elektrická verzia sa objaví až v roku 2028 a bude postavená na…

Po 230 rokoch končí legenda: Nemecký výrobca symbolov luxusu krachuje!

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Po viac ako dvoch storočiach existencie sa nemecký výrobca Gerhardi Kunststofftechnik GmbH ocitol na pokraji zániku. Firma, známa výrobou ikonických hviezd pre značku Mercedes, čelí…

„Výhra“ odborov, ktorá zanechala tisícky bez práce – Volkswagen škrtá továrne aj zamestnancov

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Malo to byť víťazstvo, ktoré zachráni tisíce pracovných miest v Nemecku a zaistí budúcnosť tovární Volkswagen. Lenže tam, kde odbory oslavovali úspech, realita rozpráva úplne…

Razantný prepad výroby áut v Európe: Zázrak alebo úplná deindustrializácia?

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Európa, kedysi automobilová veľmoc, dnes čelí drastickému úpadku výroby áut. Zatiaľ čo Česká republika patrí medzi svetlé výnimky, väčšina krajín hlási prepady na úroveň, akú…

Nová Lada Iskra: Moderný sedan za rozprávkovú cenu

18.2.2025 Redakcia Auto trendy - Lada opäť prekvapuje a ukazuje, že moderné auto nemusí stáť celý majetok. Nový sedan Iskra, ktorý čoskoro dorazí na ruský trh, ponúka ceny, ktoré v…

Vľavo či vpravo? Fascinujúca história a dôvody, prečo sa jazdí po rôznych stranách

17.2.2025 Redakcia Auto trendy - Prečo sa v niektorých krajinách jazdí vľavo a inde vpravo? História dopravy je plná zaujímavých zvratov, rozhodnutí a kuriozít. Od Napoleonovej revolúcie, ktorá presadila jazdu…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov