16.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Zigres).
Choroby neurodegeneratívne zostávajú jednou z najvážnejších výziev modernej medicíny — nedostatok účinných liekov znamená, že terapie sa zameriavajú predovšetkým na zmiernenie príznakov. Nové výskumy poukázali na súvislosť medzi črevnou mikrobiotou a fungovaním mozgu. Vedci čoraz častejšie zdôrazňujú úlohu fermentovaných produktov, ako je kefír, pri ochrane pred neurodegeneráciou.

Foto: shutterstock/Zigres
V odbornom časopise „Brain, Behavior and Immunity Integrative“ vedci opisujú výhody konzumácie kefíru — tradičného fermentovaného mliečneho nápoja bohatého na probiotiká. Vďaka svojim vlastnostiam znižovať hladinu cukru v krvi, regulovať cholesterol a podporovať trávenie sa kefír javí ako sľubný spojenec v boji proti Alzheimerovej chorobe.
Výskumy uskutočnené na pacientoch v počiatočnom štádiu ochorenia preukázali, že pravidelná konzumácia tohto nápoja môže podporiť motorické, pamäťové a kognitívne funkcie. Z prvej skupiny účastníkov výskumu — 13 osôb — bol zaznamenaný pokrok v kľúčových oblastiach neurologického fungovania. Vedci tiež poukazujú na protizápalové účinky probiotík obsiahnutých v kefíre, ktoré môžu chrániť mozog pred degeneráciou. Avšak v pokročilých štádiách Alzheimerovej choroby sa účinky kefíru javia ako minimálne.
Hoci sú tieto výsledky sľubné, odborníci zdôrazňujú potrebu ďalších výskumov zahŕňajúcich väčší počet účastníkov. Vedci tiež upozorňujú na potrebu určenia optimálnej dávky tohto nápoja a na to, v akom štádiu je ešte možné zmierniť katastrofálne následky choroby.
„Neurodegeneratívne choroby sú často spojené s genetickými faktormi“
– zdôrazňujú výskumníci, zároveň však dodávajú, že zmena životného štýlu môže znížiť riziko ich rozvoja až v 30 % prípadov.
Na zozname preventívnych opatrení sa nachádza napr. vyhýbanie sa obezite, cukrovke, vysokému krvnému tlaku a strava bohatá na fermentované potraviny.

Foto: shutterstock/Dmitriev Mikhail
Stane sa kefír dôležitým prvkom prevencie zdravia mozgu? Stále viac výskumov naznačuje, že môže podporovať tráviaci aj nervový systém a otvára novú cestu v boji za zdravý mozog v čase výziev 21. storočia.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Chráni pred demenciou a podporuje mozog. Najstarší neurológ sveta si na nej pochutnáva
Kórejčanky pijú každý deň a nestarnú. Slovenky o tom ani nepočuli
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.