10.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Taras Grebinets).
Taliansky sprievodca opäť zostavil rebríček najlepších pizzerií v Európe. Prekvapením je reštaurácia zo Slovenska, ktorá sa dostala do top 10 a nechala za sebou aj niektoré talianske podniky.

Foto: shutterstock/Taras Grebinets
Najlepšia pizza v Európe? Londýn opäť dominuje
Taliansky kulinársky sprievodca 50 Top Pizza aj tento rok zverejnil rebríček pizzerií, ktoré pripravujú tú najlepšiu pizzu mimo Talianska. Na prvom mieste sa opäť ocitla londýnska pizzeria Napoli on the Road, známa pre svoju sezónnu ponuku a kreatívne chute. Šéfkuchár Michele Pascarella kladie dôraz na čerstvosť, vôňu a chuťové hĺbky, čím si získal priazeň porotcov už druhý rok po sebe.
Reštaurácia má pobočky v Chiswicku a Richmonde a podľa hodnotenia dokáže neustále prekvapovať, pričom latku kvality posúva vyššie s každou sezónou.
Slovenská pýcha v top 10
Veľkým prekvapením rebríčka je slovenská reštaurácia Sapori Italiani U Taliana, ktorá sa umiestnila na 9. mieste. Tento podnik v Bratislave, ktorý založil Andrea Ena, je dôkazom, že láska k pizze a gastronómii nepozná hranice.
Andrea prišiel na Slovensko za láskou a rozhodol sa otvoriť si pizzeriu, najskôr v malej dedinke, neskôr v hlavnom meste. Dnes má dva podniky – Sapori Italiani a Andrea’s, druhý je elegantnejší a nachádza sa v blízkosti Hradu.
Viac než len pizza
V Sapori Italiani nenájdete len tradičné talianske pizze, ale aj autentické sardínske špeciality, ako sú Culurgiones(plnené cestovinové taštičky) či dezert Seadas – chrumkavé cesto so syrom, pomarančovou kôrou a medom. Suroviny sú prvotriedne, varenie poctivé a kvalita stabilná.
K tomu všetkému si môžete na poschodí kúpiť talianske potraviny a ochutnať starostlivo vybranú vínnu kartu.
Kompletný rebríček top 10
- Napoli on the Road – Londýn, Anglicko
- Baldoria – Madrid, Španielsko
- Sartoria Panatieri – Barcelona, Španielsko
- Via Toledo – Viedeň, Rakúsko
- 50 Kalò – Londýn, Anglicko
- IMperfetto – Puteaux, Francúzsko
- Pizza Zulu – Fürth, Nemecko
- nNea – Amsterdam, Holandsko
- Sapori Italiani U Taliana – Bratislava, Slovensko
- Forno d’Oro – Lisabon, Portugalsko
Slovenská pizzeria sa tak dostala medzi elitu a predbehla aj niektoré známe talianske podniky.
Redakcia Vášeň v tebe
Súvisiace články:
Kam sa chystajú Slováci na letnú dovolenku? Záujem o Chorvátsko klesá, rastie predčasné plánovanie
Skandál v Európe: Darca spermy má 67 detí – 10 z nich má rakovinu!
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.