Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Už dávno nerobím bravčové rezne, pretože som sa naučila tento recept. Rezne, ktoré vyjdú, sú vynikajúce

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mironov Vladimir). Bravčové rezne sú vynikajúce, ale robíme ich tak často, že časom už nemusia chutiť tak dobre ako kedysi. Ak máte pocit, že...

21.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mironov Vladimir).

Bravčové rezne sú vynikajúce, ale robíme ich tak často, že časom už nemusia chutiť tak dobre ako kedysi. Ak máte pocit, že vás už nudia, siahnite po tomto recepte. Pripravíte rezne, ktoré sú jemné a vďaka obalu ešte chutnejšie.

Pripravíte rezne, ktoré sú jemné a vďaka obalu ešte chutnejšie.
Foto: shutterstock/Mironov Vladimir

Rezne sú sučasťou večere, ktorá sa hneď po šalátoch najčastejšie objavuje na našich stoloch. Kúsky mäsa obalíme v rôznych veciach, aby nám vyšiel obal, na ktorý sa ťažko zabúda. Okrem múky, vajíčka a strúhanky sa teda oplatí pridať do receptov aj ďalšie ingrediencie, aby ste si vychutnali chute, ktoré v reštauráciách neochutnáte.

Na prvý pohľad sa predpis zdá byť mätúci. Zmes, v ktorej sa má neskôr mäso namáčať, je veľmi podobná cestu na zemiakové placky. Ale namiesto placiek však vzniknú rezne, ktoré sa rozplývajú v ústach. Tento recept je možno riskantný, ale keď ho raz vyskúšate, hneď si ho zamilujete.

Recept na kuracie rezne v zemiakovom cestíčku

Ingrediencie:

  • 500 g kuracích pŕs,
  • 500 g zemiakov,
  • 100 g pšeničnej múky,
  • 2 vajcia,
  • 2 PL mlieka,
  • 200 g strúhaného tvrdého syra,
  • 2 PL kyslej smotany.
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • soľ,
  • korenie,
  • olej na smaženie.
Recept na kuracie rezne v zemiakovom cestíčku je možno riskantný, ale keď ho raz vyskúšate, hneď si ho zamilujete.
Foto: shutterstock/UlianovDmitrii

Spôsob prípravy:

  1. Prvým krokom je starostlivosť o zemiaky. Ošúpte ich, umyte a nastrúhajte na malom strúhadle.
  2. Zemiaky vložte do väčšej misy, jemne ich osoľte a nechajte asi 10 minút odstáť. Po uplynutí tejto doby ich poriadne vyžmýkajte od prebytočnej vody a vložte späť do misy.
  3. K zemiakom pridajte múku preosiatu cez sito, prilejte mlieko, rozšľahajte vajcia a pridajte soľ a korenie. Nezabudnite pridať prelisovaný cesnak a kyslú smotanu. Prísady dôkladne premiešajte.
  4. Kuracie prsia očistite od všetkých blán a chrupaviek a potom ich nakrájajte na stredne veľké plátky. Každý plátok jemne naklepte tĺčikom a z oboch strán ho podľa potreby posypte soľou a korením.
  5. Hotové mäso obaľte v múke a potom ponorte do zemiakového cesta. Dbajte na to, aby sa cesto prilepilo na kurča zo všetkých strán.
  6. Na panvici rozohrejte 4 lyžice oleja, a keď je dostatočne horúci, položte naň kúsky kurčaťa. Smažte ich z oboch strán dozlatista. Pred ukončením smaženia posypte jednu stranu strúhaným syrom, prikryte pokrievkou a smažte, kým sa mierne nerozpustí.
  7. Hotové položte na tanier vystlaný papierovou utierkou. Podávajte na večeru s obľúbenou prílohou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Rýchly a zdravý nápad na večeru za pár okamihov. Prelomte tradíciu a pripravte si tieto zdravé rezne

Syrové slimáky z lístkového cesta. Už za štvrť hodiny budete môcť svojim hosťom ponúknuť chutné občerstvenie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako odstrániť lak na nechty z oblečenia? Pomocou týchto produktov môžete vyčistiť nové a zaschnuté škvrny

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maria Dryfhout). Ak si pri chystaní sa von zrazu všimnete fľak, ktorý je s najväčšou pravdepodobnosťou zvyškom laku na…

Žiadny trezor. Toto je najlepšie miesto na skrytie karty v hotelovej izbe. Zlodej sa tam nepozrie

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pexels/Andrea Piacquadio Pixabay/JanClaus). Krádeže v zahraničí sa môžu stať každému. Ak sa chystáme na dovolenku, oplatí sa vopred dbať…

Rozlejte ho na záhony a vyhráte boj proti plesni zemiakovej na vašich paradajkách

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Algirdas Gelazius). Pleseň zemiaková na paradajkách je závažné ochorenie, ktoré však môžete zvládnuť domácim postrekom. Pamätajte, že je jednoduchšie…

V chladničke sa hromadí voda. Odhaľujeme príčiny a radíme, čo robiť

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vitalii Stock). V chladničke sa hromadí voda a vy neviete, čo robiť? Stáva sa to z rôznych dôvodov, no…

V kúpeľni mám vždy plastovú fľašu. Tento patent mi uľahčuje život

17.06.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lolostock - Apex Studios). Plastové nápojové fľaše by sa nemali opätovne používať na rovnaký účel, pretože môžu uvoľňovať škodlivé…

Auto Trendy

Tesla tvrdí, že zvýši ceny Modelu 3 v Európe. Aký je dôvod tohto rozhodnutia?

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla potvrdzuje, že ceny elektrického sedanu Model 3 sa od 1. júla 2024 zvýšia v súvislosti s novými dodatočnými clami, ktoré Európska komisia zaviedla…

Mechanici súhlasia. Kúpa jedného z týchto áut vás zruinuje

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Väčšina majiteľov áut si uvedomuje, že až na niekoľko výnimiek sú to takzvané pokladničky. Nie je to len otázka tankovania, ale aj poistenia, servisu a…

Takmer polovicu všetkých automobilov predaných v minulom roku na celom svete tvorili vozidlá SUV

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Podiel vozidiel SUV na trhu rastie. V minulom roku takmer polovicu všetkých nových automobilov predaných na celom svete tvorili vozidlá SUV.

Čo robiť, keď vám zaplaví auto? Ako sa vyhnúť totálnej škode

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nedávne búrky spôsobili škody v mnohých častiach krajiny, keď kanalizačné systémy nezvládli prívalové dažde. Tu je návod, čo robiť, ak bolo vaše auto zaplavené, aby…

Nemeckí výrobcovia kritizujú clá na autá z Číny. Európe vôbec nepomôžu

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Cieľom rozhodnutia zaviesť vysoké clá na elektromobily dovážané do Európy z Číny je chrániť náš trh a tunajších výrobcov pred nekalou konkurenciou. Paradoxne sa však…

Citroën C5 X zmizne z trhu. Francúzi majú nový nápad pre svoju značku

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mal to byť návrat k pôvabu starých Citroënov, ale prišlo sklamanie. Ani nie tak so samotným modelom, ale s predajnými výsledkami, ktoré môže v súčasnej…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov