Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Rýchly a zdravý nápad na večeru za pár okamihov. Prelomte tradíciu a pripravte si tieto zdravé rezne

20.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/showcake). V máji je sezóna mladej kapusty, ktorá je síce relatívne krátkoveká, ale môžeme si ju vychutnávať ešte niekoľko mesiacov. Stojí za to využiť...

20.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/showcake).

V máji je sezóna mladej kapusty, ktorá je síce relatívne krátkoveká, ale môžeme si ju vychutnávať ešte niekoľko mesiacov. Stojí za to využiť jej zdraviu prospešné vlastnosti, keď sa táto objaví vo vašom obľúbenom stánku. Hľadáte inšpiráciu? Vyskúšajte tieto chutné rezne z mladej kapusty.

V máji je sezóna mladej kapusty, ktorá je síce relatívne krátkoveká, ale môžeme si ju vychutnávať ešte niekoľko mesiacov
Foto: shutterstock.com/showcake

Mladá kapusta je v podstate typická biela kapusta, ktorá pochádza zo skoršej odrody. Na trhoch je k dispozícii od začiatku mája a možno si ju vychutnávať až do augusta. Siahame po nej, pretože je jemnejšia a sladšej chuti. Keď hľadáte jarnú inšpiráciu, pripravte si dokonalé a veľmi zdravé rezne.

Nápad na rýchlu večeru: mladé kapustové rezne

Nemáte veľa času na prácu v kuchyni, ale napriek tomu si chcete dopriať zdravé jedlo? Vyskúšajte túto bezmäsitú možnosť, ktorá prospeje vášmu žalúdku.

Zloženie:

  • 1 hlávka mladej kapusty,
  • 2 vajcia,
  • 1/2 šálky múky,
  • 1/2 šálky mlieka,
  • mletá sladká paprika,
  • Soľ a korenie podľa chuti
  • Olej na vyprážanie.

Príprava krok za krokom:

  • Kapustu dôkladne umyte a nakrájajte na plátky hrubé dva centimetre. Podľa potreby ju osolíme a okoreníme.
  • V miske zmiešajte múku, vajcia, mlieko, soľ, korenie a papriku. Cesto by malo mať konzistenciu hustého palacinkového cesta.
  • Na panvici rozohrejeme olej. Plátky kapusty namočte a dôkladne obalte v cestíčku, potom ich smažte dozlatista, približne tri až štyri minúty z každej strany.
Toto je skutočná bomba, v dobrom slova zmysle. Poskytuje slušnú dávku vitamínu C, A a E, ako aj vitamínov K a B. Tmavé listy mladej kapusty majú vysoký obsah kyseliny listovej a železa
Foto: shutterstock/Nadin76
(ilustračné foto)

Mladá kapusta je zdrojom vitamínov a minerálov

Toto je skutočná bomba, v dobrom slova zmysle. Poskytuje slušnú dávku vitamínu C, A a E, ako aj vitamínov K a B. Tmavé listy mladej kapusty majú vysoký obsah kyseliny listovej a železa. Predpokladá sa, že má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti, takže sa oplatí po nej siahnuť počas prechladnutia. Zároveň má veľmi málo kalórií, čo z nej robí ideálnu zeleninu na chudnutie. Liečivé vlastnosti kapusty sa v tradičnej medicíne využívajú už po stáročia, napríklad pri liečbe kožných zápalov, reumatických ochorení, ekzémov, popálenín, pomliaždenín a rán, ochorení pečene, sleziny a tráviaceho systému. Dá sa povedať, že je to jedna z najzdravších druhov zeleniny, pretože zvlhčuje črevá, prospieva žalúdku, zlepšuje trávenie, obnovuje bakteriálnu flóru tráviaceho traktu, brzdí nadmerné vylučovanie žalúdočných štiav a zlepšuje vzhľad pokožky.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kotlety sa varia, krájajú a pripravujú lepšie ako mleté mäso. Zmiznú za pár minút a každý si pýta ďalšie

Odkedy som pripravila bravčové v tejto verzii, nikto v dome nechce jesť kotlety. Bude to vynikajúce a zašpiníte len panvicu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Kam vyhodiť obaly od masla? Bohužiaľ, väčšina ľudí to robí zle

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/recycling). Použité obaly z mnohých výrobkov môžu byť problematické, keď príde čas ich umiestniť do správneho koša. Plasty, kovy…

Dávate tanier pod strúhadlo? Robíte to zle. Ukázala lepší spôsob. „To som netušila“

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Ako správne používať strúhadlo bez toho, aby ste zvyšovali neporiadok okolo seba? Áno, ukázalo sa, že aj…

Ľudia ich zneužívajú rôznymi spôsobmi. Nevedia, že si tým škodia. Ako vytiahnuť kliešťa?

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mirko Graul). Invázia kliešťov je v plnom prúde. Keď už nejakého chytíme a podarí sa mu do nás zahryznúť,…

Začnite ich jesť na raňajky a sledujte, ako z vás budú kilá padať. Sú to skvelé spaľovače tukov

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DronG). Hoci jedlo samo o sebe tuk nespáli, existujú produkty, ktoré možno označiť za "spaľovače" tuku. Pomáhajú vám totiž…

Chcete znížiť svoj účet za vodu? Dajte ju do nádržky

15.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/EL BANCO04). Účty za vodu nás môžu svojou výškou negatívne prekvapiť. Vtedy hľadáme spôsoby, ako ich účinne znížiť. Jednou…

Auto Trendy

Vlna horúčav v Grécku. Holandský turista zomrel

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - 74-ročný holandský turista, ktorý sa stratil na gréckom ostrove Samos, bol nájdený mŕtvy, informoval v sobotu predstaviteľ gréckej polície. Zmiznutie muža nahlásila jeho manželka pred…

Vzdali sa nafty vo svojich nákladných vozidlách. Na toto palivo už najazdili milióny kilometrov

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je ľahké vzdať sa nafty v ťažkej doprave. Švajčiari vytrvali a pred niekoľkými rokmi nahradili časť svojho vozového parku modelmi na vodíkový pohon. Tu…

Najčastejšia chyba turistov, ktorí prichádzajú do Prahy autom. Môže vás to stáť veľa

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Praha je jedným z najkrajších európskych miest a je mimoriadne obľúbená aj u Slovákov. Je to spôsobené tým, že do českej metropoly sa dá pomerne…

Ako často sa mení olej v automatickej prevodovke. A koľko stojí výmena

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Tí, ktorí jazdia v aute s automatickou prevodovkou, by mali prevodovke venovať zvýšenú pozornosť. Po určitom počte kilometrov je totiž potrebné vymeniť olej, ktorý maže…

Facelift BMW radu 2 a M2 - výkonný model teraz ponúka 480 koní

16.6.2024 Redakcia Auto trendy . BMW predstavilo aktualizácie modelov radu 2 Coupe a M2. Oba modely dostanú najnovšie technológie a drobné kozmetické zmeny, zatiaľ čo M2 dostane ešte vyšší výkon.

Mona 03 je úplne nový dizajn. Cena je smiešna - niečo cez 12 900 eur.

16.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mona 03 je ďalším čínskym elektrickým vozidlom, ktoré chce zmeniť situáciu na trhu. Vyniká krásnymi líniami, veľkým dojazdom na jedno nabitie a predovšetkým skvelou cenou.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov