Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Zaujímavosti,

Problém so smotanou? Nalejte do nej niekoľko kvapiek. Bude dokonale tuhá ako nikdy predtým.

13.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Každý, kto aspoň raz šľahal smotanu, vie, že stačí jedna chyba a dezert môže ísť do koša. Ukázalo sa, že pridaním jednej...

13.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Každý, kto aspoň raz šľahal smotanu, vie, že stačí jedna chyba a dezert môže ísť do koša. Ukázalo sa, že pridaním jednej prísady sa dá šľahačka dokonale stuhnúť. Čo to je?

Smotanu používame na zdobenie tort, jeme ju s marmeládou a ovocím, ale často sa konzumuje aj samostatne ako dezert.
Foto: shutterstock/New Africa

Smotanu používame na zdobenie tort, jeme ju s marmeládou a ovocím, ale často sa konzumuje aj samostatne ako dezert. Milujú ju dospelí aj deti, ale niekedy sa stane, že sa mliečny výrobok rozmočí a smotana sa roztečie. Ako tomu zabrániť? Vyhnite sa týmto chybám a určite vyjde perfektne.

Ako vyšľaháte smotanu do tuhej peny? Vyhnite sa týmto chybám a vyjde vám tuhá ako nikdy predtým

Na prípravu dokonalej smotany je dobré použiť smotanu. Nezabudnite, že mliečne výrobky s menej ako 30 % tuku nebudú mať penovú konzistenciu. Ďalšou dôležitou vecou je, aby ste ju vopred uložili do chladničky. Pri izbovej teplote určite nevyjde nadýchaná.

Ak nechcete, aby sa dezert zrazil, nešľahajte ho príliš dlho. Keď krém zhustne, znížte rýchlosť mixéra, inak ho vyšľaháte na maslo. Namiesto bežného cukru použite na sladenie práškový cukor a dezert bude krémový a zamatový. Okrem toho, ak ho dopĺňate ovocím, pridajte predtým trochu želatíny, pretože keď prísady pustia šťavu, krém zmení konzistenciu.

Osvedčeným trikom na dokonale vyšľahanú smotanu je pridať do nej niekoľko kvapiek citrónovej šťavy.
Foto: shutterstsock/MaraZe

Čo dať do smotany, aby bola tuhá? Jedna zložka je kľúčová

Osvedčeným trikom na dokonale vyšľahanú smotanu je pridať do nej niekoľko kvapiek citrónovej šťavy. Tá zvýrazní chuť dezertu a zároveň spôsobí, že mliečna smotana rýchlejšie zhustne a vyšľahá sa do zamatovej peny. Ak chcete skontrolovať, či je dobre pripravená, je dobré obrátiť pokrm hore dnom. Ak krém nevyteká, je to znamenie, že je pripravený.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Smotana sa nechce vyšľahať? Pridajte do misky niekoľko kvapiek. Bude taká tuhá, že sa nepohne

Smotana na varenie bude už len spomienkou. Tu je návod na prípravu paradajkovej polievky


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Okamžite to vyhoďte z domu. Odborník nepochybuje. Tieto 3 veci robia byt lacným

20.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Patricia May Photography). Každý z nás chce mať estetický byt, ktorý je dokonalým priestorom na život. Preto investujeme do…

Štvorfarebný test. V jednej z nich je ukrytá pravda o vás

20.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/volte). Máte pred sebou štyri farby – oranžovú, zlatú, zelenú a modrú. Každá predstavuje iné osobnostné črty. Vyberte si…

Neapolská polievka je najjednoduchšia talianska klasika. Podávam ju aspoň raz týždenne

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sweet marshmallow). Teplé dni sa pomaly stávajú každodenným javom, preto sa oplatí vymeniť obvyklý jedálny lístok za niečo ľahšie.…

Zabudnite na arašidové maslo. Vyrobte si ho z jabĺk. Od pohára sa nebudete môcť odtrhnúť

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Džemy, pasty a krémy sú len malou časťou sladkých nátierok, ktoré sú k dispozícii v obchodoch na…

Nudia vás sendviče a miešané vajíčka? Urobte si vajíčka a la shakshuka. Pri pomyslení na nich sa vám budú zbiehať slinky

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ivanna Pavliuk). Vajíčka sú ideálnou voľbou na raňajky. Môžu sa podávať na rôzne spôsoby a s mnohými prílohami, napríklad…

Auto Trendy

Mapy Google si konečne spomenuli na špeciálnu skupinu používateľov. Prichádza veľká aktualizácia

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Populárna bezplatná aplikácia Mapy Google sa aktualizuje pomerne často. Stáva sa však, že Google sa zmenami nie vždy pochváli. Nastal čas na výnimku, pretože Američania…

Čínsku značku áut sužujú požiare. Od roku 2021 zhorel už desiata predajňa

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Od roku 2021 postihli požiare v Číne už desať predajní automobilov BYD. Z požiaru v poslednom z nich sa predbežne obviňuje chybná elektrická inštalácia zariadenia.…

Nálepky na autách kedysi vyvolávali emócie. Nezmizli len ryby. Prečo?

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenský vodiči si zvykli zdobiť svoje autá. Teraz na autách zostali len nálepky. Čo sa stalo?

Farebné bodky a pruhy na pneumatikách sú dôležitou informáciou. Viete, čo znamenajú?

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pri kúpe nových pneumatík mnohí ľudia venujú pozornosť farebným pruhom na povrchu pneumatiky. Zaujíma ich, čo znamenajú a či majú nejaký význam pre používanie pneumatiky.

Z noci sa zrazu stal deň. Nezvyčajný jav zachytený v Portugalsku

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Obyvateľov Portugalska v noci vyľakal nezvyčajný jav. Na oblohe bolo vidieť nezvyčajne jasný pruh a o chvíľu neskôr sa obloha rozžiarila, akoby bol deň.

Tragické správy z Maďarska. Motorový čln narazil do výletnej lode

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Služby v Budapešti stále pátrajú po piatich nezvestných osobách, ktoré sa v sobotu zrazili na Dunaji s výletnou loďou. Doteraz sa našli telá jedného muža…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov