Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Zaujímavosti,

Kedy osoliť vodu na zemiaky? Toto načasovanie je rozhodujúce. V opačnom prípade sa účinne vylúhujú vitamíny

9.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/inewsfoto). Nie je potrebné vysvetľovať, že Slovensko je známe svojimi zemiakmi. Podávajú sa v rôznych podobách a sú neodmysliteľnou súčasťou každodennej večere. Preto môže...

9.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/inewsfoto).

Nie je potrebné vysvetľovať, že Slovensko je známe svojimi zemiakmi. Podávajú sa v rôznych podobách a sú neodmysliteľnou súčasťou každodennej večere. Preto môže byť šokom, že mnohí ľudia nevedia, ako správne variť zemiaky. Zistite, či sa dopúšťate týchto chýb.

Nie je potrebné vysvetľovať, že Slovensko je známe svojimi zemiakmi. Podávajú sa v rôznych podobách a sú neodmysliteľnou súčasťou každodennej večere.
Foto: shutterstock.com/inewsfoto

Varenie zemiakov je zdanlivo najjednoduchšia činnosť na svete. Ukazuje sa však, že počas tohto procesu môžeme urobiť mnoho chýb a výrazne zhoršiť ich chuť. Máme tu na mysli dva momenty.

Kedy osoliť vodu na zemiaky? Mnoho ľudí robí osudovú chybu

Keď chceme uvariť zemiaky, postupujeme podľa známeho vzoru. Zvyčajne zemiaky najprv umyjeme, potom ich ošúpeme, vložíme do hrnca, zalejeme studenou vodou, osolíme, postavíme hrniec na horák a čakáme, kým sa uvaria. Ukazuje sa však, že týmto spôsobom pripravujeme zeleninu o cenné výživové hodnoty. Ak sa varí príliš dlho, vitamíny sa vylúhujú a zostávajú vo vode namiesto v zemiaku. Môžeme to ľahko zmeniť, pretože stačí, keď zemiaky vložíme do vriacej vody a keď zmäknú, pridáme soľ. Rozdiel v chuti takto pripravených zemiakov okamžite pocítite.

Ako sa majú variť zemiaky? Čas môže byť spojenec, ale aj nepriateľ

Okrem toho, že zeleninu vložíme do vriacej vody a keď zmäkne, pridáme soľ, pozrime sa na čas varenia. Známa a obľúbená metóda „od oka“ nie vždy funguje a nikto nemá rád prevarené zemiaky. Je dobré si uvedomiť, že by sa mali variť podľa veľkosti a veku: mladé, ošúpané, do strednej veľkosti 15 – 20 minút a staršie, väčšie a v plášti 30 minút. Na konci varenia je najlepšie skontrolovať, či sú mäkké, pichnutím vidličkou.

Keď už ste nechtiac uvarili zemiaky, pripravme z nich lahodné pyré, na ktorom si pochutí celá rodina.
Foto: pexels.com/Gamzova Olga

Ako sa majú variť zemiaky? Skvelý spôsob prípravy varených zemiakov

Keď už ste nechtiac uvarili zemiaky, pripravme z nich lahodné pyré, na ktorom si pochutí celá rodina. Do hrnca s odkvapkanými zemiakmi jednoducho pridajte trochu mlieka, masla a soli a roztlačte ich, kým nebudú mať nadýchanú konzistenciu. Ak chcete chuť zemiakov trochu ozvláštniť, môžete pridať nasekanú petržlenovú vňať, kôpor alebo dozlatista opečenú cibuľu.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kto by nemal jesť zemiaky? Jedna skupina by ich mala vylúčiť zo svojho jedálnička

Pečené zemiaky ako z pahreby. Môžete si ich pripraviť doma


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako si vyrobiť vlastný parfém? Päť krokov k výnimočnej vôni

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oleg Gekman). Každá z nás hľadá jedinečnú a nenapodobiteľnú vôňu, ktorá by bola jej vizitkou. Niekedy je toto hľadanie…

Syrové slimáky z lístkového cesta. Už za štvrť hodiny budete môcť svojim hosťom ponúknuť chutné občerstvenie

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/alima007). Vo Francúzsku sú veľmi obľúbené pečené obdĺžniky z lístkového cesta, ktoré sú na vrchu bohato posypané cukrom. Hotové…

Zmiešajte s vodou a nalejte do žehličky. Raz potiahnite a vaše oblečenie bude hladké. Zabudnite na záhyby

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Garna Zarina). Mnohí ľudia žehlenie neznášajú a považujú ho za nepríjemnú povinnosť. Našťastie existuje spôsob, ako si vyhladenie oblečenia…

Niet lepšieho chleba na raňajky. Je zdravý a má nízky obsah kalórií. Vaše chudnutie konečne začne

19.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/gpointstudio). Raňajky sú najdôležitejšie jedlo, preto by mali byť zdravé, chutné a dodať nám energiu. Väčšina z nás si…

Ako zavesíte toaletný papier? „Budete ho musieť vytrieť. Len jedna strana je správna

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Zdroj: VVT). Z času na čas sa v rozhovore opakuje diskusia o tom, či by mal byť toaletný papier zavesený…

Auto Trendy

Tínedžerskí sadisti zavraždili vodiča nákladného auta.

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Belgickú verejnosť šokovala správa o strašnej smrti vodiča nákladného auta, ktorého v noci z 10. na 11. mája na diaľnici E42 zabil poklop kanalizačnej šachty…

Ide o posledné SUV tohto výrobcu so spaľovacím motorom. Bude sa predávať ako horúce koláče

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Žiaľ, ani tento týždeň sa nezaobíde bez správ o ukončení výroby ďalšieho spaľovacieho modelu. Pôjde o posledné SUV tohto typu s tradičnou spaľovacou jednotkou, preto…

BMW XM v nezvyčajnom, hviezdnom prevedení. Je jediným svojho druhu

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - BMW XM Mystique Allure je jedinečným príkladom exkluzívneho SUV vytvoreného špeciálne pre filmový festival v Cannes. Jeho stvorenie sa úrovňou vôbec nelíši od tých, ktoré…

Volkswagen Golf dostane nové pohonné jednotky PHEV

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen Golf je teraz k dispozícii s dvoma novými motormi PHEV. Výkonnejší z nich, ktorý sa nachádza v modeli Golf GTE, dosahuje výkon 272 k.

Zbohom, Jaguar F-Pace! SUV dostáva špeciálnu edíciu na konci kariéry

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Jaguar F-Pace sa blíži ku koncu svojej kariéry a britský výrobca pripravil špeciálnu edíciu svojho vôbec prvého SUV.

Nový Bentley Continental GT bude používať hybridný motor V8 s výkonom 780 koní

19.5.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Bentley zverejnila prvé oficiálne obrázky a informácie o novej generácii modelu Continental GT. Model dostane nový hybridný motor V8 s výkonom viac ako 780…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov