Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Urobte tento recept na lososa a vaša rodina si Vás ešte viac zamiluje. Je jednoduchý a výsledok je ako v reštaurácii

3.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Hoci Slováci jedia pomerne málo rýb, keď po nich siahnu, veľmi často si vyberajú lososa. Niet divu, pretože táto ryba má skvelú chuť...

3.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Hoci Slováci jedia pomerne málo rýb, keď po nich siahnu, veľmi často si vyberajú lososa. Niet divu, pretože táto ryba má skvelú chuť a veľmi ľahko sa pripravuje. Radi by sme vám odporučili recept na lososa, ktorý mu dodá ešte väčší šmrnc. Najlepšie na tomto recepte je, že ho môžete pripraviť s veľmi malou námahou, pretože zoznam ingrediencií je naozaj krátky a príprava je veľmi jednoduchá.

Aký recept na lososa si vaša rodina zamiluje?
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Losos je chutná ryba, ktorú Slováci veľmi radi jedia. To je dobre, pretože je plný cenných výživových hodnôt. V lososovi nájdeme veľa omega-3 kyselín, ktoré sú pre naše telo veľmi dôležité. Zabraňujú srdcovým chorobám, zlepšujú krvný obeh a majú protizápalový účinok. Losos poskytuje aj plnohodnotné bielkoviny, takže v našom jedálničku môže úplne nahradiť mäso. Okrem toho sú ryby zdrojom vitamínu D, vitamínov B6, B12, ako aj minerálov, jódu, selénu a železa.

Lososa zvyčajne pripravujeme v rúre. Ak neurobíte chybu, ryba je potom šťavnatá a chutná. Môžete však trochu experimentovať a pripraviť lososa trochu iným spôsobom, napríklad na panvici. Skvele sa k nemu hodí sójovo-medová omáčka. Recept vám popíšeme krok za krokom nižšie.

Recept na lososa v sójovo-medovej omáčke

Ingrediencie:

  • 500 g filetu z lososa bez kože
  • jarná cibuľka
  • 2 PL citrónovej šťavy
  • lyžica medu
  • PL sójovej omáčky
  • soľ podľa chuti
  • polovica citróna na ozdobu
  • repkový olej na vyprážanie
  • biele sezamové semienka

Spôsob prípravy:

  1. Lososa nakrájajte na kocky. Môžete ho nakrájať aj na väčšie kúsky, napríklad na podlhovasté, ale čím menšie kúsky, tým ľahšie sa budú namáčať do marinády a neskôr smažiť. Ak sa vám nepodarilo kúpiť filet bez kože, nezabudnite najprv odstrániť kožu.
  2. Vo veľkej miske pripravte omáčku. Z polovice citróna vytlačte dve polievkové lyžice šťavy, druhú polovicu ešte prekrojte a nechajte si ju na neskôr. Do misky nalejte aj sójovú omáčku a pridajte med. Nakoniec ju osoľte a premiešajte, aby sa všetky prísady spojili.
  3. Kúsky lososa vložte do misky s omáčkou. Nechajte ho pol hodiny odstáť, aby sa ingrediencie dobre spojili. Medzitým môžete nakrájať jarnú cibuľku. Oddeľte bielu a svetlozelenú časť od tmavozelenej časti cibuľky.
  4. Na rozpálenom oleji najprv orestujte cibuľu a svetlozelenú časť cibuľky. Potom pridajte kúsky lososa, ale nie všetky naraz. Smažte ich niekoľko minút z každej strany. Potom ich preložte na tanier a pokračujte, kým neopečiete všetky kúsky lososa.
  5. Na panvicu pridajte po dopečení zvyšok marinády z misky a počkajte, kým mierne zhustne. Touto omáčkou prelejte kúsky ryby. Ozdobte nakrájanou tmavozelenou časťou cibuľky a posypte sezamovými semienkami. Podávajte so štvrtinami citróna.

Lososová večera. S čím by ste mali podávať lososa

K lososovi sa hodí aj šalát podávaný s paradajkami alebo cherry paradajkami.
Foto: shutterstock/Tijana Simic

K tomuto lososovi sa výborne hodí ryža. Môžete si tiež pripraviť krémovú zemiakovú kašu alebo batátové placky so sušeným tymianom. Lososová večera sa nezaobíde ani bez zeleniny. Ryba veľmi dobre chutí spolu so zeleninou pripravenej na pare. Môže to byť brokolica, karfiol a mrkva.

K lososovi sa hodí aj šalát podávaný s paradajkami alebo cherry paradajkami. Nezabudnite ho ochutiť soľou a korením a pokvapkať olivovým olejom. Ak si na zeleninu nepotrpíte, lososa môžete podávať s ryžou a nakrájaným čerstvým mangom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Losos na panvici môže byť chutný a chrumkavý. Najväčší vplyv na jeho chuť má však správny tuk

Grilovaný losos so zeleným korením


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Neapolská polievka je najjednoduchšia talianska klasika. Podávam ju aspoň raz týždenne

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sweet marshmallow). Teplé dni sa pomaly stávajú každodenným javom, preto sa oplatí vymeniť obvyklý jedálny lístok za niečo ľahšie.…

Zabudnite na arašidové maslo. Vyrobte si ho z jabĺk. Od pohára sa nebudete môcť odtrhnúť

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Oksana Mizina). Džemy, pasty a krémy sú len malou časťou sladkých nátierok, ktoré sú k dispozícii v obchodoch na…

Nudia vás sendviče a miešané vajíčka? Urobte si vajíčka a la shakshuka. Pri pomyslení na nich sa vám budú zbiehať slinky

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ivanna Pavliuk). Vajíčka sú ideálnou voľbou na raňajky. Môžu sa podávať na rôzne spôsoby a s mnohými prílohami, napríklad…

Nalejte do fľaše a vložte do mrazničky. Geniálne, jednoduché a v horúcom počasí na nezaplatenie

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Alter-ego). Hydratácia počas horúčav je nevyhnutná a každý z nás by mal vypiť minimálne 2 litre vody denne. V…

Sirup z kvetov bazy čiernej

19.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DUSAN ZIDAR). Kvety bazy čiernej sú plné vitamínov a živín, ktoré sú vynikajúce pre náš organizmus. Sirup z týchto…

Auto Trendy

Výroba batérií v Európe namiesto v Číne, by ušetrila toľko CO2, koľko ročne vyprodukuje Česká republika

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa analýzy Transport & Environment by presunutie reťazca výroby batérií z Číny do Európy mohlo mať veľký prínos pre životné prostredie. Úspora emisií CO2 by…

Jediné elektrické Bugatti, ktoré si aj tak nekúpite. Má viac ako 13 koní a vzdáva hold 100 rokov starému modelu

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Počet konských síl sa rozhodne hodí k názvu. Baby II Type 35 Centenary Edition vzdáva hold modelu Type 35, ktorý v roku 2024 oslávi 100.…

Smrť iránskeho prezidenta. K dispozícii sú zábery z posledných okamihov letu

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Iránska televízna stanica zverejnila video, ktoré zachytáva posledné okamihy letu vrtuľníka s Ebrahimom Raisim na palube. Zverejnené video má niekoľko sekúnd. Stroj, na ktorého palube…

Riaditeľ Ferrari pre Autocult: "Udržíme V12 pri živote tak dlho, ako to bude možné."

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo sa stále hovorí o potrebe prechodu celého automobilového priemyslu na elektromobilitu, Ferrari predstavuje nový model s čo najtradičnejším 6,5-litrovým motorom V12. O tom,…

Mapy Google si konečne spomenuli na špeciálnu skupinu používateľov. Prichádza veľká aktualizácia

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Populárna bezplatná aplikácia Mapy Google sa aktualizuje pomerne často. Stáva sa však, že Google sa zmenami nie vždy pochváli. Nastal čas na výnimku, pretože Američania…

Čínsku značku áut sužujú požiare. Od roku 2021 zhorel už desiata predajňa

20.5.2024 Redakcia Auto trendy - Od roku 2021 postihli požiare v Číne už desať predajní automobilov BYD. Z požiaru v poslednom z nich sa predbežne obviňuje chybná elektrická inštalácia zariadenia.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov