Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Za špargľovú polievku vám udelia medailu. Budete prekvapení, že táto ľahká polievka chutí ako z reštaurácie

22.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/etorres). Špargľová polievka je perfektný nápad na rýchlu večeru, ktorá do vašej kuchyne prinesie závan jari, ale nielen to. Recept na špargľovú polievku je...

22.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/etorres).

Špargľová polievka je perfektný nápad na rýchlu večeru, ktorá do vašej kuchyne prinesie závan jari, ale nielen to. Recept na špargľovú polievku je triviálny a rýchly, ale s triviálnosťou nemá nič spoločné. Táto polievka je jednoducho božská a vďaka syru chutí, akoby pochádzala z drahej reštaurácie.

Ako pripravujete špargľovú polievku?
Foto: shutterstock/etorres

Ako pripravujete špargľu? Pečiete ich zabalené v plátkoch slaniny, varíte ich a polievate holandskou omáčkou a v týchto verziách sú naozaj vynikajúce. Špargľová polievka je však viac ako len chutná večera. Recept na špargľovú polievku je povinnosťou pre každého, kto sa rád chutne naje a zároveň nezruinuje obsah svojej peňaženky. Pripravte si túto polievku a pripravte sa na šok – je lahodná a krémová a chutí presne tak, akoby pochádzala z rúk vynikajúceho šéfkuchára.

Špargľová polievka – lacná, rýchla a úžasná chuť

Ingrediencie:

  • 2 zväzky zelenej špargle,
  • 2 stredne veľké zemiaky,
  • polovica zeleru,
  • malá cibuľa,
  • 2-3 strúčiky cesnaku,
  • zeleninový vývar (približne 1,5 litra),
  • soľ, korenie, muškátový oriešok,
  • 120 g syra s modrou plesňou,
  • 2/3 šálky smotanového syra,
  • 2 lyžice masla.

Špargľová polievka recept – ako na to:

  1. Odlomte drevnaté konce špargle a stonky nakrájajte na menšie kúsky. Cibuľu nakrájajte nadrobno, cesnak prelisujte a zemiaky nakrájajte na kocky.
  2. Pripravte si hrniec a rozpustite v ňom maslo. Pridajte cibuľu a keď zosklovatie, pridajte nakrájanú špargľu. Špargľu za občasného miešania orestujte a potom pridajte zemiaky a cesnak.
  3. Osmaženú zeleninu zalejte vývarom, znížte teplotu a varte, kým zemiaky nezmäknú. Podľa chuti dochuťte soľou, korením a muškátovým orieškom. Potom pridajte smotanu, rozdrobený syr a rozmixujte ručným mixérom do hladka.
  4. Špargľovú polievku podávajte s krutónmi alebo pufovaným hráškom. Výborne bude chutiť aj s nadrobenými slaninovými lupienkami.
Túto polievku si môžete pripraviť aj z bielej špargle.
Foto: shutterstock/Brent Hofacker

Tento recept je na zelenú špargľu, ale podľa rovnakého receptu pripravíte aj lahodnú polievku z bielej špargle. Upozorňujeme však, že biela špargľa sa varí dlhšie a mala by sa olúpať. Túto špargľovú polievku môžete podávať aj s vajíčkami uvarenými na tvrdo alebo s pošírovanými vajíčkami – nech už sa rozhodnete podávať ju akokoľvek, určite bude chutiť.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Prišla jar a priniesla špargľu. Nevarte, nepečte, hoďte na panvicu. 10 minút a máte hotovo

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Túto polievku pripravíte aj bez sporáka. Neexistuje lepšia večera pre horúce počasie. Paradajky sú dôležité

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia Kamysheva). Slováci síce veľmi neobľubujú chladené jedlá, ale v horúcom lete sú tieto jedlá veľmi vhodným pokrmom. Chladené…

Čo jedáva Jennifer Aniston, aby tak vyzerala? Recept na „jej“ šalát vzal internet útokom

26.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tinseltown shutterstock.com/Gorenkova Evgenija). Jennifer Aniston, ktorej medzinárodnú slávu priniesla séria „Priatelia“, sa už roky teší zo svojej bezchybnej postavy.…

Ak sa chcete cítiť ako na tropickom ostrove, použite kokos a pripravte tento ľahký koláč

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Iuliia Timofeeva). Fenomenálne ľahký koláč so sušeným kokosom je nápad na zdravé občerstvenie, pretože kokos je zdravý sám o…

Auto Trendy

Novinka na trhu bezbariérových vozidiel

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na trhu sa objavilo nové vozidlo prispôsobené na prepravu zdravotne postihnutých osôb na invalidnom vozíku. Ide o Ford Tourneo Custom s homologizáciou, ktorá umožňuje, aby…

Tento model si drží svoju cenu na sekundárnom trhu. Je to sedan od obľúbenej značky

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohých majiteľov nových vozidiel trápi strata hodnoty. Existujú však modely, na ktoré plynutie času nemá taký vplyv. Jedným z nich je Toyota Camry. Podľa spoločnosti…

Desaťtonové vozidlo Toyota letí na Mesiac. Názov modelu odkazuje na kultové SUV

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Vesmírne vozidlo Toyoty, Lunar Cruiser, sa zúčastní na prieskume Mesiaca s ľudskou posádkou. Šesťkolesové tlakové vozítko prevzalo svoj názov od legendárneho SUV Toyota Land Cruiser…

Parfum s vôňou pneumatík. Nissan chce, aby každý pocítil atmosféru pretekov

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pred pretekmi Formuly E v Šanghaji sa Nissan zameral na nezvyčajný propagačný krok. Chceli ste niekedy voňať ako kombinácia čerešní a spálených pneumatík? Teraz máte…

Novo odhalené čínske SUV prichádza do Európy. Bude to senzácia, a to nielen z hľadiska ceny

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí sú prekvapení úrovňou čínskych vozidiel z hľadiska technológie a kvality. Spoločnosti ako BYD, Great Wall a Geely sa neúnavne…

Hyundai zmenil názor. Fenomenálny prototyp sa začne predávať

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - V čase svojho uvedenia na trh ohúril Hyundai N Vision 74 svojím vzhľadom celý automobilový svet. Pôvodne mal slúžiť len ako testovacia mula pre vodíkovú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov