Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Shakshuka – recept, ktorý zasýti a poteší farbami. Chutí ako sen a pomáha chudnúť

21.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Shakshuka (šakšuka) je pravdepodobne najchutnejšia verzia vajec, aká existuje. Tento pokrm, ktorý pochádza z kuchyne Blízkeho východu, si získal srdcia Slovákov nielen...

21.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa).

Shakshuka (šakšuka) je pravdepodobne najchutnejšia verzia vajec, aká existuje. Tento pokrm, ktorý pochádza z kuchyne Blízkeho východu, si získal srdcia Slovákov nielen svojou chuťou, ale aj tým, že už jedna porcia vás zasýti na celé hodiny. Ako pripraviť shakshuku? Pripravte si panvicu a všetko, čo vám zostalo v chladničke.

Shakshuka – recept na ňu je v podstate triviálny
Foto: shutterstock/New Africa

Shakshuka sa spája s raňajkami, ale koniec koncov, môže sa rovnako dobre hodiť aj na večeru alebo obed. Recept na shakshuku je triviálny – len paradajky, niekoľko príloh, vajcia a korenie. Nie je na nej nič zložité a shakshuka sa v podstate robí sama. Toto jedlo odporúčam najmä ľuďom, ktorí sa radi dobre stravujú, ale zároveň si chcú strážiť svoju hmotnosť. Shakshuka je taká sýta, že na jedlo nebudete myslieť celé hodiny a o žiadnom občerstvení nebude ani reči.

Shakshuka – recept na chuťovú bombu na raňajky a obed


Ingrediencie:

  • 3 väčšie (malinové) paradajky,
  • 1 väčšia cibuľa,
  • 1 paprika,
  • niekoľko plátkov klobásy, kúsok salámy alebo slaniny,
  • hrsť špenátu (nepovinné),
  • olej alebo maslo na pečenie,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • soľ, korenie, oregano, rasca, štipka chilli,
  • toľko vajec, koľko máte radi.
Shakshuka (šakšuka) je pravdepodobne najchutnejšia verzia vajec, aká existuje
Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski


Ako pripraviť shakshuku. Postup:

  1. Začnite prípravou všetkých ingrediencií. Cibuľu nakrájajte na kocky, nemusí to byť veľmi na jemno, paradajky a papriku tiež nakrájajte na kocky. Klobásu nakrájajte na kúsky, ak používate salámu alebo slaninu, nakrájajte ju tiež na kocky.
  2. Pripravte si veľkú panvicu a rozohrejte v nej tuk. Pridáme cibuľu, cesnak a klobásu. Cibuľu smažte, kým nezesklovatie, potom pridajte papriku a špenát. Smažte na pomerne silnom plameni a pridajte nakrájané paradajky.
  3. Podľa chuti okoreňte a smažte, kým sa z paradajok neodparí prebytočná voda. Potom do stredu panvice rozbijeme vajcia a počkáme, kým sa bielka zatiahnu. Nezabudnite, že žĺtok by mal byť tekutý.

Tip: Ak nemáte čerstvé paradajky, môžete použiť konzervované paradajky. V takom prípade je dobré ich trochu dlhšie podusiť, aby sa odparila prebytočná šťava. Samozrejme, namiesto klobásy môžete pridať nadrobené tofu alebo pripraviť úplne zeleninovú verziu shakshuky – aj tá bude výborná.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Najjarnejšia polievka, akú som kedy videla. Šťaveľová polievka sa môže schovať

Lacnejšie ani chutnejšie to už byť nemôže. Podávať ju na večeru je zárukou hádky o ďalšiu porciu


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedzte na raňajky. Vyženie z čriev nánosy a pomôže vám schudnúť

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist). Hľadáte nápad na rýchle a zdravé raňajky? Vyberte si ovsenú kašu na mlieku, ktorá má…

Je to najlepšie, čo môžete s múkou urobiť. V pekárňach ho nemajú

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/beats1). Je niečo lepšie ako chutný, domáci, voňavý, teplý chlieb? Podľa mňa nie, a preto máme dnes možnosť podeliť…

Vyskúšala som tieto jahody a teraz už nesiahnem po klasickom dezerte. Táto zložka všetko mení

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/kostasgr). Slovenské jahody sa už objavili na trhoch, takže je ideálny čas pridať ich do nášho vynaliezavého dezertu, ktorý…

Osviežujúca ľadová káva na horúce dni. Výsledok Vás môže prekvapiť

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Veselova). Počas horúcich dní nie vždy dobre padne horúci nápoj. Najmä pre kávičkárov je tu recept na ľadovú,…

Kysnutý koláč s jahodami, ktorý vonia letom široko-ďaleko. Ešte teplý má chuť detstva

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/elabracho). Kysnutý koláč s jahodami je pre mnohých z nás chuťou detstva. Čo tak si dopriať návrat do minulosti?…

Auto Trendy

Dacia Stepway Concept, nový model predstavený digitálnym umelcom

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Grafický dizajnér vytvoril model Dacia s moderným dizajnom, ktorý by mohol dokonale zapadnúť do súčasnej ponuky automobilky. Grafický dizajnér vy

Kia Picanto nám ukazuje, že jednoduché autá majú na trhu stále svoje miesto

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Kia Picanto je jedným z vozidiel, ktoré sa stále držia vzorca, ktorý založil segment subkompaktných vozidiel. Je malé, jednoduché, agilné a skvelé do mesta.

Škoda dokončila testovanie nového SUV. Odpočítavanie do uvedenia na trh je v plnom prúde

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Všetko nasvedčuje tomu, že Škoda je už pripravená na tohtoročné uvedenie svojho nového SUV. Vozidlo je v pokročilom štádiu testovania vývoja, takže už teraz môžete…

Číňania uvádzajú na trh konkurenta Volkswagenu Tiguan v Európe. Najvyššia verzia ponúka viac ako 300 koní

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD uvádza na európsky trh svoj prvý plug-in hybridný model. SUV Seal U dokáže v čisto elektrickom režime prejsť až 125 kilometrov.

Najlepšie pomôcky pre vaše auto. Ako zvýšiť bezpečnosť a pohodlie čo najlacnejšie?

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Jar je dôležitým obdobím pre každého vodiča. Výmena pneumatík za letné, jarné upratovanie a predovšetkým častejšie cesty našimi autami. Na zlepšenie kvality, bezpečnosti a pohodlia…

Toto nové SUV bolo vyvinuté v spolupráci so spoločnosťou Huawei. Vyzerá šialene a cena? Je smiešne nízka

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Avatr 07 je nové elektrické SUV z Číny, ktoré chce byť konkurentom populárneho modelu Tesla Y. Má na to silné predpoklady. Stojí „len“ 34 000…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov