Je knäckebrot na chudnutie lepší ako tradičný chlieb? Odpoveď nie je taká jednoduchá

16.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/vonKarin).

Počas redukčnej diéty sa snažíme nahradiť rôzne ingrediencie ich zdravšími alebo menej kalorickými kolegami. Pri pečive často volíme namiesto tradičného chleba knäckebrot. Je však táto voľba naozaj správna?

Knäckebrot sa stáva čoraz obľúbenejšou voľbou v jedálničku ľudí, ktorým záleží na svojej váhe. Nahrádza tradičný chlieb, sľubuje menej kalórií a sacharidov. Je to však naozaj také prospešné z hľadiska chudnutia?

Knäckebrot – výhody

Výhody krehkého chleba sú početné. V prvom rade obsahuje menej kalórií a sacharidov ako tradičný chlieb. Vďaka tomu môžu ľudia snažiaci sa schudnúť kontrolovať stravu a ľahšie si udržať kalorický deficit, ktorý je pre chudnutie kľúčový.

Knäckebrot je navyše často bohatý na vlákninu, ktorá podporuje správne fungovanie tráviaceho systému a dodáva pocit sýtosti.

Má knäckebrot aj nevýhody?

Knäckebrot má však aj svoje nevýhody. Niektoré typy môžu mať relatívne nízky obsah živín, ako sú bielkoviny a vitamíny, čo môže viesť k nedostatkom v strave.

Často obsahuje viac soli a umelých prísad ako tradičný chlieb, čo môže byť zdraviu škodlivé.

Aký chlieb si teda vybrať pri chudnutí?

Knäckebrot sa oplatí porovnať s tradičným chlebom. Tradičné chleby sú často bohatšie na živiny, ako sú bielkoviny, vitamíny a minerály. Sú však aj kalorickejšie a obsahujú viac sacharidov, čo môže byť problematické pre ľudí, ktorí sa snažia schudnúť.

Optimálnym riešením preto môže byť diéta založená na kombinácii oboch druhov pečiva. Knäckebrot môžete použiť ako alternatívu tradičného chleba na zníženie príjmu kalórií a sacharidov.

Oplatí sa však pravidelne jesť aj tradičný chlieb (ražný alebo celozrnný), ktorý telu dodá potrebné živiny. Je dôležité zabezpečiť pestrú a vyváženú stravu, ktorá dodá telu primerané množstvo živín a podporí proces chudnutia.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako schudnúť bez veľkých obetí? Naučte sa päť zlatých pravidiel, ktoré vám dodajú krásny efekt

Fenikel – na čo je dobrý? Obohacuje chuť jedál a zmierňuje niektoré nepríjemné neduhy