Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy, Zdravie,

Zlepšite svoj metabolizmus, rozlúčte sa s bruškami. Stačí čajová lyžička do kávy

2.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Káva s pastou tahini má svojich zástancov nielen medzi ľuďmi na ketogénnej diéte. Vyznačuje sa príjemnou orechovou chuťou a hustou konzistenciou. Je výborným...

2.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot).

Káva s pastou tahini má svojich zástancov nielen medzi ľuďmi na ketogénnej diéte. Vyznačuje sa príjemnou orechovou chuťou a hustou konzistenciou. Je výborným doplnkom raňajok pre tých, ktorí držia redukčnú diétu, ale aj pre tých, ktorým záleží na svojom zdraví. Zistite, aké vlastnosti má pasta tahini a ako si z nej pripraviť kávu.

Pasta tahini sa skladá predovšetkým z tuku – 60 % – a bielkovín – 20 %, takže je výborným produktom pre ľudí, ktorí držia ketogénnu diétu.
Foto: shutterstock/Pixel-Shot

Tahini pasta – čo to je a aké sú jej vlastnosti?

Tahini – pod týmto tajomným názvom sa skrýva vysoko výživný produkt pochádzajúci z Blízkeho východu. Čo je pasta tahini? Inak známa ako sezamové maslo. Jej hlavnou a jedinou zložkou sú sezamové semienka, ktoré sa pražia a následne melú na hladkú pastu. Tahini sa môže vyrábať z lúpaných sezamových semienok alebo bez nich, v takom prípade má mierne horkú chuť.
Pasta tahini sa skladá predovšetkým z tuku – 60 % – a bielkovín – 20 %, takže je výborným produktom pre ľudí, ktorí držia ketogénnu diétu. Je tiež dôležitým zdrojom živín pre vegánov a vegetariánov. Je pasta tahini zdravá? Za svoje vlastnosti vďačí predovšetkým sezamovým semienkam, ktoré:

  • podporuje fungovanie obehového systému, chráni ho pred tvorbou aterosklerotických plátov, znižuje hladinu cholesterolu a normalizuje krvný tlak;
  • vďaka obsahu antioxidantov zmierňujú zápaly a má ochranný účinok proti rakovine;
  • vysoký obsah vitamínov skupiny B a horčíka v tahini paste podporuje nervový systém a zlepšuje koncentráciu;
  • obsahujú veľké množstvo vlákniny, ktorá zlepšuje trávenie a pomáha pri chudnutí;
  • reguluje hormóny.
Sezam je tiež zdrojom minerálnych látok: železa, vápnika, horčíka, mangánu alebo zinku a selénu.
Foto: shutterstock/Elena Schweitzer

Tahini pasta je tiež zdrojom minerálnych látok: železa, vápnika, horčíka, mangánu alebo zinku a selénu. Už jedna čajová lyžička tahini pasty denne vám pomôže nielen schudnúť, ale aj pocítiť pozitívne účinky na vaše zdravie.

Do čoho môžete pridať pastu tahini?

Tahini pasta je produkt, ktorý je na Blízkom východe veľmi dobre známy už tisícky rokov. Pridáva sa do polievok, omáčok, dipov alebo sendvičov. Nájdete ju aj v mnohých japonských alebo čínskych receptoch. Na čo používate pastu tahini každý deň?

Pokojne nahradí maslo do vašich sendvičov. Obohatí ich o jemne orieškovú chuť a dodá im mnoho cenných ingrediencií. Chystáte doma oslavu pre priateľov? Nakrájajte zeleninu a tahini podávajte ako dip. Dokonalé zdravé občerstvenie je pripravené! Alebo máte radi zeleninové šaláty? Omáčka na báze pasty tahini je dokonalým doplnkom takmer každého šalátu. V poslednom čase je čoraz populárnejšia aj káva s pastou tahini, ktorá vytláča módnu nepriestrelnú kávu.

Tahini pasta do kávy – ako to funguje?

Káva s pastou tahini je veľmi známy nápoj v Grécku, kde sa pripravuje v špeciálnej nádobe – brike. Vypitý hneď ráno vás nielen postaví na nohy, ale okamžite naštartuje aj váš metabolizmus a dodá vám veľkú dávku energie, čím sa zníži chuť na jedlo. Je preto skvelou voľbou pre ľudí, ktorí chudnú, ale aj pre športovcov alebo ľudí na keto diéte.

Recept na kávu s pastou tahini nie je veľmi zložitý. Stačí pridať čajovú lyžičku tahini pasty do nápoja pripraveného obľúbeným spôsobom – môže byť z kávovaru alebo to môže byť sypaná káva.
Foto: shutterstock/Gladskikh Tatiana

Recept na kávu s pastou tahini

Recept na kávu s pastou tahini nie je veľmi zložitý. Stačí pridať čajovú lyžičku tahini pasty do nápoja pripraveného obľúbeným spôsobom – môže byť z kávovaru alebo to môže byť sypaná káva. Jej prítomnosť v káve nevylučuje ani iné prísady. Môžete ju ochutiť trochou cukru a mlieka.

Ak chcete výrazne krémový nápoj – vyskúšajte recept na grécku kávu s tahini. Na to však budete potrebovať brika, takzvanú kávovú kanvicu. Je to malá nádoba na varenie kávy. Stačí do nej nasypať kávu a zaliať vodou izbovej teploty. Potom budete kávu variť na miernom ohni, kým neuvidíte jemné bublinky. Potom kávu premiešajte a odstavte ju z ohňa. Do šálky pridajte jednu čajovú lyžičku tahini a potom pomaly vylejte kávu z kanvice. Nápoj na raňajky alebo dezert – hotovo!

Kto môže piť a kto by sa mal vyhnúť?

Káva s pastou tahini je oveľa zdravšia ako populárna nepriestrelná káva. Obsahuje cenné mono- a polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré vykazujú oveľa lepší účinok na ľudský organizmus ako živočíšne tuky. Káva s pastou tahini však nie je pre každého. Vyhnúť by sa jej mali najmä ľudia s alergiou na sezam.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Na srdce, črevá a pečeň. Nevyhnutnosť v kuchyni

Vymetá usadeniny z čriev a znižuje cholesterol. Dve polievkové lyžice denne stačia


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Nudí vás vaša tuja v záhrade? Tu je najlepšia alternatíva tejto rastliny

1.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Tuja je nepochybne jednou z najobľúbenejších rastlín medzi Slovákmi. V mnohých prípadoch slúži tuja ako živý plot,…

Vyplnia vrásky ako cement. Hitom sú masti z drogérie, ktoré stoja pár eur

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Starnúca pleť, jej sivá farba a… vrásky. Všetky tieto veci nám pridávajú roky a existuje jednoduchý a…

Táto sukňa je ideálna pre ženy po päťdesiatke. Vyzerá nádherne a dá sa štylizovať. Elegantná, ale so šmrncom

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram/pilardearce a zapatosobi ). Sotva by mohol existovať pôvabnejší strih sukne. Kedysi sa spájala najmä s nenáročnou uniformou, ale…

Muffiny boli roky mojím strašiakom. Kým som nepridala ryžu

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Vladislav Noseek). Muffiny sú pravdepodobne jedným z najjednoduchších druhov pečiva. Stačí zmiešať niekoľko prísad, naliať ich do formičiek a…

Polovica stačí. Funguje to ako tropokolagén za 150 eur. Zastavíte vznik nových vrások

29.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dean Drobot). Po botoxe a kyseline hyalurónovej je čas na tropokolagén. Je to zbraň v boji proti starnutiu pleti,…

Auto Trendy

Lada ako Porsche, Renault alebo Volvo. Najnovšie technológie spoločnosti Google v ruských automobiloch

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Google sa čoraz odvážnejšie púšťa do automobilov. Špeciálna automobilová verzia systému Android sa dostáva do vozidiel mnohých značiek - od BMW po Volvo. K exkluzívnej…

Čínsky falošný Mercedes? Nie, Briti predstavili nový model

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Britská značka Ineos po úspešnom debute terénneho modelu Grenadier oznámila uvedenie nového, menšieho vozidla. Má byť šetrnejší k životnému prostrediu, ale nemá sa výrazne odchyľovať…

Namiesto na cestu sa pozerajú dole. Odborníci: bude to len horšie

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Americkí odborníci bijú na poplach, že sa čoraz rýchlejšie stávame otrokmi svojich smartfónov. Mobilné zariadenia nás dnes sprevádzajú vo voľnom čase, v práci aj pri…

Netflix nahliada do zákulisia 6. sezóny seriálu Formula 1: Ride for Life

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Máme dobrú správu pre fanúšikov formuly 1. Šiesta sezóna populárneho seriálu "Formula 1: Ride for Life" debutovala na platforme Netflix. Tentoraz budú môcť diváci okrem…

Auto roka 2024: Autom roka sa stala Francúzska značka

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Nový Renault Scenic bol vyhlásený za auto roka 2024, pričom hodnotenie sa uskutočnilo na medzinárodnom autosalóne v Ženeve. Francúzska značka získala túto prestížnu trofej už…

Bývalý jazdec F1 je mŕtvy. Počas narodeninovej oslavy sa zadusil kuracím mäsom

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Vo veku 80 rokov zomrel Wilson Fittipaldi, bývalý jazdec formuly 1 a brat dvojnásobného majstra sveta F1. Brazílčan bol od Vianoc v nemocnici po tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov