27.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/pixel1).
Domáci chlieb je najlepší. Ešte teplý bochník, chrumkavá kôrka a chuť čerstvého krajca husto natretého maslom alebo bravčovou masťou. Nie je nič lepšie. Ukazuje sa, že na upečenie tohto ovseného chleba nepotrebujeme ani gram múky, aby chutil úžasne.
Foto: Pixabay/pixel1
Pečenie chleba nie je zložitá činnosť. A recept na ovsený chlieb nespôsobuje žiadne ťažkosti. Stačí trochu času a srdca, ktoré do jeho prípravy vložíte, a každý ho s chuťou zje.
Domáci ovsený chlieb bez gramu múky. Nikto nikdy nechutil tak dobre
Domáci ovsený chlieb bude chutiť na víkendové raňajky úžasne. Oplatí sa ho pripraviť, pretože neobsahuje ani gram múky a má viac vlákniny a nižší glykemický index ako klasický chlieb.
Ingrediencie:
- 300 g ovsených vločiek + hrsť vločiek alebo otrúb nasypať do formy,
- 500 g prírodného jogurtu,
- hrsť slnečnicových semienok,
- hrsť tekvicových semienok,
- hrsť ľanových semienok,
- 1 lyžica soli,
- 1 čajová lyžička sódy bikarbóny,
- oleja.
Recept na domáci chlieb, ktorému nikto neodolá. Spôsob prípravy krok za krokom
Príprava tohto chleba je veľmi jednoduchá a zaberie oveľa menej práce ako pečenie tradičného chleba. Chuť je však oveľa, oveľa lepšia. Rodina sa vám poďakuje za taký chutný doplnok k raňajkám.
Spôsob prípravy:
- Do misky nasypeme ovsené vločky, tekvicové semienka, slnečnicové semiačka a ľanové semienka. Pridajte sódu bikarbónu a soľ. Všetko zalejte prírodným jogurtom a dôkladne premiešajte.
- Formu, v ktorej budeme chlieb piecť, vymastíme trochou oleja a vysypeme ovsenými vločkami alebo otrubami. Zalejeme chlebovou zmesou a navrch posypeme vločkami. Hmotu nechajte odležať na 15-20 minút a počas tejto doby predhrejte rúru na 190 stupňov Celzia. Pečieme asi 45-50 minút a pred podávaním necháme vychladnúť, aby sa ľahšie krájalo.
Dobrú chuť!
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
1 prísada navyše a vyjdú lepšie ako z dovolenkového stánku. Uložte si tento recept na vafle
Toto je najlepší rezeň na svete. Podobá sa na bravčový rezeň, ale je z oveľa lepšieho mäsa
