Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie,

„Vegánske zlato“ dobýva kuchyne. Silná injekcia vitamínov

10.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu). Vegáni tento produkt veľmi dobre poznajú, pretože sa často objavuje v ich jedlách. Kvasnicové vločky, ako o nich hovoríme, sú nielen základom rastlinnej...

10.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Chzu).

Vegáni tento produkt veľmi dobre poznajú, pretože sa často objavuje v ich jedlách. Kvasnicové vločky, ako o nich hovoríme, sú nielen základom rastlinnej kuchyne, ale lákajú aj mäsožravcov. Poskytujú nielen jedinečnú vôňu, ale poskytujú aj cenné vitamíny, ktoré sú potrebné pre správne fungovanie organizmu. Je čas vyskúšať kvasnicové vločky a skontrolovať, čo presne ponúkajú.

Foto: shutterstock/Chzu

„Vegánske zlato“: Pár slov o kvasnicových vločkách

Kým samotné kvasnice v rôznych podobách pozná každý, kvasnicové vločky sa získavajú ťažšie, to však neznamená, že sa o ne nemusíte zaujímať. Vyzerajú skôr ako strúhanka a vločky sú to len podľa názvu, pretože sú väčšinou v práškovej forme. Prečo sú v kuchyni také cenné? Keďže majú mierne orieškovú chuť a niektorí ľudia v nich pociťujú výrazný nádych syra, často sa nazývajú vegánsky parmezán. Kvasnicové vločky samozrejme dávajú jedlám niečo, čo je v rastlinnej kuchyni ťažko dostupné, teda piatu chuť zvanú umami.

Pozrite tiež: Úľava pre preťažený pankreas. Pite každý deň na jeho regeneráciu

Neaktívne kvasinkové vločky: Čo to znamená?

Vločky z kvasníc sa vyrábajú špecifickým spôsobom, pretože kvasinky sa najskôr aktivujú a „nakŕmia“ glukózou získanou z melasy a po nakysnutí a dosiahnutí požadovanej hodnoty sa vysokou teplotou deaktivujú. Tento proces je potrebný na to, aby nám po konzumácii v tele nerástli, ale poskytovali chuťové vnemy a základné živiny. Teraz, keď vieme, ako sa vyrábajú kvasnicové vločky, je čas sa v krátkosti naučiť, ako ich používať.

Je pravda, že sa dajú pridávať do rôznych jedál na zvýraznenie chuti a dokážu úspešne nahradiť soľ, ktorej konzumujeme v prebytku. Okrem toho môže byť tento produkt použitý ako doplnok stravy, pretože má veľa živín a poskytuje veľkú dávku energie.

Odporúčame: Sú najlepším zdrojom vlákniny. Nezabudnite ich zaradiť do svojho každodenného jedálnička

Veľký zoznam živín

Vločky z kvasníc sú cenené pre vysoký obsah kvalitných bielkovín, ktoré v rastlinnej strave často chýbajú. Táto látka je jednou z najdôležitejších živín pre telo, ktorá dodáva potrebnú silu, ale je aj stavebným kameňom tkanív a katalyzátorom cenných procesov prebiehajúcich v našom tele. Okrem toho je produkt zdrojom vlákniny: živina pre črevá a spojenec pri chudnutí. Okrem toho vločky obsahujú aj vitamíny A a B, ktoré priaznivo pôsobia na celé telo.

Najcennejší je však selenometionín – derivát selénu. Ukazuje sa, že je klasifikovaný ako silný antioxidant, ktorý nielen znižuje zápaly, ale dokáže znížiť aj pravdepodobnosť civilizačných chorôb a oddialiť proces starnutia telesných buniek.

Ako používať kvasnicové vločky?

Už vieme, že kvasnicové vločky môže byť vegánskou náhradou syra a nahradiť soľ, čím sa výrazne zlepší činnosť srdca a stav celého obehového systému. Dajú sa použiť aj ako zahusťovadlo do omáčok a polievok, ktoré sa podávajú ako príloha k hlavným jedlám. Vločky obohatia aj jedlá zo zemiakov, takže si nimi môžete posypať hranolčeky či pyré, prípadne ich v lete pridať spolu s novými zemiakmi. Mnoho ľudí si nevie predstaviť raňajky bez kvasnicových vločiek, pretože sa dajú ľahko pridať do ovsených vločiek, jogurtu alebo kefíru.

Bohužiaľ, nie každý môže beztrestne jesť takéto vločky. Vyhnúť sa im musia všetci, ktorí sú alergickí na kvasinkové bielkoviny a trpia kandidózou.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vedec vrátil svoje biologické hodiny o 10 rokov. Prezradil, ako sa mu to podarilo

Je v poriadku jesť klobásu, na ktorej sa vytvoril záhadný biely povlak? Vysvetľujeme, čo to znamená


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Čo sa deje s naším telom, keď nechodíme von? Možno budete prekvapení

29.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Prostock-studio). Práca na diaľku dala mnohým ľuďom oveľa viac príležitostí, čo si asi povie väčšina ľudí, ktorí majú možnosť…

Vyhoďte z komory pšeničnú múku. Táto náhrada vás zasýti a podporí váš metabolizmus. S maškrtením skončíte

28.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Moving Moment). Múka je v kuchyni základnou zložkou, ktorá sa používa na prípravu pečiva, dezertov, chleba a ďalších výrobkov.…

Eliminuje boky a záhyby. Ovsený nápoj zoštíhľuje ako máloktorý iný

28.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Katrinshine). Začiatok jari je najvhodnejším obdobím na zmenu stravy, na zaradenie väčšieho množstva ovocia a zeleniny a detoxikačných nápojov…

Dokonalé duo. Srdce a črevá budú fungovať skvele a pokožka bude mladšia

27.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/vbmark). O paradajkách sa toho napísalo a povedalo veľa: každý veľmi dobre vie, že by sme ich mali zaradiť…

Maškrtíte večer? Týchto päť vecí môžete jesť beztrestne

26.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik/KamranAydinov ). Večerné maškrtenie sa často spája s nezdravými stravovacími návykmi, ktoré môžu viesť k priberaniu na váhe a…

Auto Trendy

Lada ako Porsche, Renault alebo Volvo. Najnovšie technológie spoločnosti Google v ruských automobiloch

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Google sa čoraz odvážnejšie púšťa do automobilov. Špeciálna automobilová verzia systému Android sa dostáva do vozidiel mnohých značiek - od BMW po Volvo. K exkluzívnej…

Čínsky falošný Mercedes? Nie, Briti predstavili nový model

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Britská značka Ineos po úspešnom debute terénneho modelu Grenadier oznámila uvedenie nového, menšieho vozidla. Má byť šetrnejší k životnému prostrediu, ale nemá sa výrazne odchyľovať…

Namiesto na cestu sa pozerajú dole. Odborníci: bude to len horšie

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Americkí odborníci bijú na poplach, že sa čoraz rýchlejšie stávame otrokmi svojich smartfónov. Mobilné zariadenia nás dnes sprevádzajú vo voľnom čase, v práci aj pri…

Netflix nahliada do zákulisia 6. sezóny seriálu Formula 1: Ride for Life

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Máme dobrú správu pre fanúšikov formuly 1. Šiesta sezóna populárneho seriálu "Formula 1: Ride for Life" debutovala na platforme Netflix. Tentoraz budú môcť diváci okrem…

Auto roka 2024: Autom roka sa stala Francúzska značka

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Nový Renault Scenic bol vyhlásený za auto roka 2024, pričom hodnotenie sa uskutočnilo na medzinárodnom autosalóne v Ženeve. Francúzska značka získala túto prestížnu trofej už…

Bývalý jazdec F1 je mŕtvy. Počas narodeninovej oslavy sa zadusil kuracím mäsom

1.3.2024 Redakcia Auto trendy - Vo veku 80 rokov zomrel Wilson Fittipaldi, bývalý jazdec formuly 1 a brat dvojnásobného majstra sveta F1. Brazílčan bol od Vianoc v nemocnici po tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov