Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Ekológia, Recepty,

Čo robiť so starým chlebom? Najlepšie je použiť ho na prípravu dokonalého obalu na rezne

08.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Far700). Starý chlieb sa najčastejšie používa na výrobu strúhanky alebo krutónov. Dnes však prichádzame s netradičným návrhom na obal, napr. na bravčové kotlety alebo...

08.01.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Far700).

Starý chlieb sa najčastejšie používa na výrobu strúhanky alebo krutónov. Dnes však prichádzame s netradičným návrhom na obal, napr. na bravčové kotlety alebo zeleninové rezne. Vyrába sa veľmi rýchlo a jednoducho a efekt je jednoducho ohromujúci.

Foto: shutterstock/Far700

Keď vidíte v kuchyni zatuchnutý chlieb, prvé, čo vás napadne, je zbaviť sa ho. Predtým, než však hodíte suchý a tvrdý chlieb či rožky do koša, skontrolujte, aké ďalšie chutné veci môžete pripraviť. Ako sa ukázalo, nápadov je veľa a ten najlepší zahŕňa premenu chleba na chrumkavý a lahodný obal. Ako ho pripraviť? Vysvetľujeme.

Chrumkavá strúhanka zo zatuchnutého chleba. Ideálna na bravčové kotlety

Pečením so zatuchnutým chlebom budú mäsové aj zeleninové rezne dokonale chrumkavé a chutné. Nepotrebujete na to veľa ingrediencií, väčšinu z nich už zrejme máte v kuchyni či špajzi. Čo si teda treba vopred pripraviť?

Ingrediencie:

  • 5 krajcov starého chleba,
  • 20 g strúhaného parmezánu,
  • 2 vajcia,
  • 4 lyžice pšeničnej múky,
  • 3 strúčiky cesnaku,
  • 1 lyžica mlieka,
  • 1 lyžička feferónky,
  • soľ a korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Z plátkov chleba najskôr odrežte kôrky a potom to celé nakrájajte na malé kocky.
  2. V miske zmiešame vajcia, múku, mlieko, strúhaný syr, prelisovaný alebo nasekaný cesnak a korenie: papriku, soľ a korenie. Všetko miešajte, kým nezískate jednotnú, hladkú hmotu.
  3. Kúsky chleba namáčame do hustého cesta, po chvíli poukladáme na rezne a vložíme na rozohriatu panvicu s olejom alebo olivovým olejom.
  4. Vyprážajte z oboch strán, kým pokrm nezozlatne a nebude chrumkavý.

Čo ešte môžete urobiť so starým chlebom?

Tvrdý a suchý chlieb je skvelým základom pre ďalšie chutné jedlá. Dá sa z neho pripraviť mäsové či zeleninové casserole, halušky alebo základ na tvarohový koláč či jablkový koláč.

Zatuchnuté rožky a chlieb sa dajú upiecť aj v rúre a pripraviť z nich chutné cesnakové krutóny alebo vyprážať s vajíčkami na francúzsky toast. Niektorí ľudia sa pýšia aj tým, že vedia pripraviť kvások aj zo starého chleba. Možností je veľa, oplatí sa na ne pamätať aj v budúcnosti, aby sa neplytvalo jedlom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Mrkvový koláč so zamatovou krémovou náplňou. Vďaka tejto ingrediencii chutí ešte lepšie

Najlepší nepečený koláč pod slnkom. Bude sa hodiť na každú párty a vaši hostia si budú pýtať ďalšie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Domáci balzam na pery si vyrobíte za minútu z lacnej zeleniny. Je lepší ako tie z drogérie

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DimaBerlin Pixabay/martabystron). Stav pier po zime môže zanechať veľa želaní. Koža na tomto mieste je veľmi tenká, a tak…

Sušíte bielizeň vo svojom byte? Špecialisti varujú pred následkami

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/cottonbro studio). V zime a v daždivých dňoch sušíme bielizeň vo vnútri. Sušiaky sú zvyčajne umiestnené v kúpeľni, a…

Zemiaky pečené v rúre nemusia byť kašovité. Je pravda, že je tu dobrá metóda. A tu je

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/viarami). Zemiaky pečené v rúre môžu byť naozaj chutné. Zabudnite na jemné, ba až kašovité domáce zemiaky. S týmto…

Pridajte do vody a nastriekajte do rohov vášho bytu. Pavúky budú utekať jedna radosť

23.02.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/Squirrel_photos shutterstock/Robert Petrovic). Hoci sú pavúky veľmi užitočné stvorenia, ich nezvyčajný vzhľad v podobe mnohých očí a dlhých nôh…

Prestaňte ju vylievať do umývadla. Je to zdravšie, ako si myslíte

23.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Nakladané a konzervované uhorky majú svojich priaznivcov a v mnohých slovenských domácnostiach si ich niekto aspoň raz…

Auto Trendy

Red Bull pripravuje hypercar. Skutočné monštrum s výkonom auta F1

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - RB17 bude mať oveľa odvážnejší dizajn, ako sa uvádzalo v pôvodných správach. Adrian Newey, ktorý je zodpovedný za tento hypercar, odhalil niektoré z neuveriteľných vlastností,…

Obrovské bonusy pre zamestnancov Ferrari. To je odmena za rekordný rok

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Generálny riaditeľ Ferrari Benedetto Vigna v rozhovore s analytikmi potvrdil, že zamestnanci talianskej značky dostanú bonus za rekordný rok 2023. Jeho výška je impozantná.

Diaľkovo ovládaná baňa je hitom na webe. Používatelia internetu sú jednomyseľne nadšení

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Dá sa predpokladať, že medzi našimi čitateľmi sa nájdu aj takí, ktorí v detstve (a možno aj teraz) snívali o hre s diaľkovo ovládanými stavebnými…

Veľké prepúšťanie v Nemecku potvrdené. O prácu príde 3500 ľudí

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Ford a nemecké odbory IG Metall sa dohodli na prepúšťaní v závode v Saarlouis. V závode sa vyrába kompaktný model Focus, ktorý sa nedočká…

Kabriolety ešte nie sú mŕtve. Nový Mercedes je toho najlepším dôkazom

24.2.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo väčšina výrobcov už nadobro upustila od automobilov bez strechy, Mercedes sa stále odvážne drží. Nemci práve predstavili model CLE Cabriolet, ktorý nielenže poskytne…

Kampaň nič nezmenila. Veľké SUV sa predávajú čoraz lepšie

23.2.2024 Redakcia Auto trendy - V roku 2024 budú vozidlá SUV predstavovať až 51 % celého európskeho automobilového trhu. Najväčší skok však zaznamenal predaj najväčších modelov, ktoré boli nedávno cenzurované.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov