Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Zdravie,

Jedzte na raňajky. Podporuje chudnutie a posilňuje imunitu

30.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/SNeG17). Grécky jogurt už nikoho neprekvapuje svojou prítomnosťou na pultoch obchodov a často sa dostáva na nákupný zoznam. Niektorí ľudia milujú jeho chuť a...

30.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/SNeG17).

Grécky jogurt už nikoho neprekvapuje svojou prítomnosťou na pultoch obchodov a často sa dostáva na nákupný zoznam. Niektorí ľudia milujú jeho chuť a konzistenciu, ktorá je trochu odlišná od tej, ktorá je prítomná v bežnom jogurte, ale na rozdiel od jeho predlohy sa v ňom nachádzajú trochu iné látky: a práve vďaka nim má grécky jogurt toľko vlastností. Ak ste si lámali hlavu nad tým, čo je grécky jogurt a čo v ňom nájdete, je čas zistiť odpovede na tieto otázky.

Foto: shutterstock/SNeG17

Grécky jogurt: odkiaľ pochádza jeho názov?

Aké sú vlastnosti gréckeho jogurtu? Má hustú, krémovú konzistenciu a špecifickú, kyslastú chuť. Grécky jogurt má o niečo viac kalórií ako jeho typický náprotivok, ale vďaka výrobnému procesu má viac tuku a bielkovín. Ako sa grécky jogurt vyrába? Do mlieka sa pridávajú bakteriálne kultúry, ktoré spôsobujú fermentáciu. Po ukončení procesu sa však z jogurtu odsaje srvátka, ktorá ovplyvňuje vlastnosti výrobku. Z tohto dôvodu sa grécky jogurt nazýva aj scedený jogurt.

V obchodoch sa však častejšie stretávame s názvom „grécky jogurt“. Dôvody sú prinajmenšom dva: buď mierne odlišné výrobné postupy, alebo upozornenie, že výrobok nebol vyrobený v Grécku, aby nedošlo k zavádzaniu spotrebiteľov. Bez ohľadu na nuansy by sa grécky jogurt mal v našom jedálničku vyskytovať čo najčastejšie: tu sú dôvody.

Čo nájdete v gréckom jogurte?

Grécky jogurt je samozrejme nielen zdrojom tukov a bielkovín, ale obsahuje aj vitamíny skupiny B, najmä B2 a B12. Prvý z nich ovplyvňuje energetický metabolizmus organizmu a má priaznivý vplyv na zrak. Druhý reguluje tvorbu červených krviniek. Okrem toho je grécky jogurt aj zdrojom kyseliny listovej, ktorá je nevyhnutná pre správne fungovanie nervového systému.

Je známe, že grécky jogurt je zdrojom vápnika, ale nielen jeho, pretože sú v ňom aj ďalšie látky, ktoré sú pre telo prospešné. Ktoré?

  • Selén – tento prvok prispieva k správnemu fungovaniu štítnej žľazy, ale podporuje aj zdravie srdca a imunitu.
  • Fosfor – ten zasa podporuje mineralizáciu kostí a zubov.

Úľava pre črevá: grécky jogurt má svoje opodstatnenie

Fermentované mliečne výrobky, medzi ktoré patrí aj grécky jogurt, sú zdrojom probiotických baktérií. Práve tie podporujú činnosť čriev: nielenže sú zodpovedné za správny priebeh tráviacich procesov, ale podporujú aj imunitu, čo je v období zvýšeného výskytu infekcií neoceniteľné. Treba pripomenúť aj zásluhu bielkovín, ktoré sú tiež prítomné v gréckom jogurte. Je nielen dôležitým zdrojom energie pre organizmus, ale aj tvorcom tkanív a katalyzátorom mnohých cenných procesov. Stojí za to vedieť, že grécky jogurt má približne 100 kcal a je veľmi sýty, takže môže byť skvelým produktom na prvé alebo druhé raňajky. Navyše má nízky glykemický index (GI: 12), takže je užitočný pre diabetikov a ľudí, ktorí sa starajú o svoju štíhlu postavu.

Ako jesť grécky jogurt?

Ako jesť grécky jogurt? Samozrejme, že môžete rovno z krabice, keď vás prepadne silný hlad. Jogurt však môže byť základom raňajok a jeho hodnoty sa zvýšia napríklad s ovocím alebo ovsenými vločkami, ktoré vášmu telu dodajú vlákninu. Grécky jogurt je skvelý aj do šalátov a do polievky a môže úspešne nahradiť majonézu, ktorá zvyšuje kalorickú hodnotu jedál.

Keďže sa pri výrobe odstraňuje srvátka, v gréckom jogurte môže byť prítomná laktóza. Ľudia, ktorí sú na ňu alergickí alebo trpia jej neznášanlivosťou, by preto mali k tomuto druhu mliečnych výrobkov pristupovať opatrne.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pomôže vám jogurt schudnúť? Dokáže skrotiť „hormóny hladu“

Na črevá pôsobí ako metla. Je cenným prameňom zdravia na zimu


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Prípravok z klinčekov a jablčného octu proti zápachu z úst a škodcom

12.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (). Klinčeky a jablčný ocot nie sú len potravinami. Spolu tvoria univerzálny odvar, ktorý sa dá použiť v domácnosti aj…

Nápoj, po ktorom zmizne chuť na sladké. Má aj mnoho ďalších výhod

12.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marian Weyo). Zelený čaj je známy svojimi zdravotnými účinkami už po stáročia. Ukazuje sa, že tento nenápadný nápoj môže…

Ako často meníte posteľnú bielizeň? Toto všetko „žije“ na vašom vankúši

12.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/triocean) Spánok v čistej a voňavej posteli je veľmi príjemný. Ako často by sme ju však mali prať? Na…

Bolestivé praskliny v kútikoch úst? Zásah z lekárne vám pomôže proti nim bojovať.

12.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/csikiphoto). Ako rýchlo vyliečiť praskliny v kútikoch úst? Jednoduché riešenie nepríjemného ochorenia nájdete v každej lekárni. Účinný prípravok pomôže…

Je to najzdravší olej na svete. Pite jednu čajovú lyžičku denne a uvidíte rozdiel

12.2.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/RomarioIen). Nenasýtené mastné kyseliny sú pre správne fungovanie organizmu nevyhnutné. Ich vynikajúcim zdrojom je ľanový olej, ktorý je jedným…

Auto Trendy

Nejazdíte dlhšie autom? Akumulátor vás môže sklamať v najhoršom momente!

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Nechávate svoje auto dni alebo týždne stáť na jednom mieste? Aj keď si myslíte, že vozidlu nič nehrozí, realita môže byť iná. Akumulátor sa vybíja…

Máte problémy so štartovaním auta? Zistite, či za to nemôže palivové čerpadlo!

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Palivové čerpadlo je neviditeľný hrdina vášho vozidla – bez neho by ste sa nikam nedostali. Jeho porucha však môže spôsobiť vážne problémy, od zlyhania motora…

Panika na burze: Hrozba pre európske automobilky, BYD ponúka „Božie oko“ bez príplatkov

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Automobilový gigant BYD šokoval svet predstavením svojho nového systému autonómneho riadenia „Božie oko“ ako štandardnej výbavy. Čínska automobilka vyvolala nielen nadšenie zákazníkov, ale aj paniku…

Novinka na Slovensku: Elektrická budúcnosť podnikania začína s Farizon V6E!

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Úžitkové vozidlá nikdy nevyzerali tak štýlovo a neponúkali toľko pokrokových riešení. Farizon V6E prináša revolúciu v segmente elektrických dodávok, spojenie praktickosti s technológiami budúcnosti a…

Menej nehôd, viac bezpečnosti! Zásadné zmeny na diaľniciach

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Národná diaľničná spoločnosť dokázala, že investície do bezpečnosti sa vyplácajú. Zavedením inovatívnych opatrení a moderných technológií sa podarilo znížiť nehodovosť na diaľniciach a rýchlostných cestách…

Trump ruší miliardy na nabíjacie stanice. Automobilky bijú na poplach!

12.2.2025 Redakcia Auto trendy - Americký prezident Donald Trump opäť rozvíril vody automobilového priemyslu. Oznámil zrušenie programu, ktorý mal podporiť budovanie infraštruktúry pre elektromobily. Päť miliárd dolárov, pôvodne určených na…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov