Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Úžasné, čo všetko pridáva moja kamarátka do svojej bábovky. Túto prísadu teraz nájdete v každom obchode

27.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Elena Veselova). Bábovka je najklasickejší koláč, aký si môžete predstaviť. Pripravuje sa na Vianoce aj na Veľkú noc. Zvyčajne sa pripravuje v klasickej verzii...

27.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Elena Veselova).

Bábovka je najklasickejší koláč, aký si môžete predstaviť. Pripravuje sa na Vianoce aj na Veľkú noc. Zvyčajne sa pripravuje v klasickej verzii alebo s pridaním ovocných výťažkov. Tentoraz sa však oplatí do nej hodiť niečo iné. Prísada, o ktorej je reč, sa dnes dá kúpiť v každom obchode.

Foto: shutterstock.com/Elena Veselova

Keď sa u nás doma začalo hovoriť o príprave bábovky, prvá myšlienka smerovala k vanilkovej a citrónovej príchuti. Zvyčajne sa piekli práve tieto dva varianty a všetci si na ne zvykli. Nedávno som však dostala recept od kamarátky, ktorá ich robí úplne inak. To, čo dáva do cesta, ma úplne zaskočilo.

Urobiť dobrý a nadýchanú bábovku môže byť pre niekoho celkom problém. S týmto receptom to však bude triviálne jednoduché. A ak k nej pridáte tieto doplnky, zaručujem vám, že bude vynikajúca. Moja priateľka mi prezradila, že do pečiva pridáva pomarančovú kôru a čerstvé brusnice. Vďaka tomu je bábovka chutnejšia a zaujímavejšia.

Pomarančovo a brusnicová bábovka recept

Zloženie

  • 750 g celozrnnej múky,
  • 250 g mäkkého masla,
  • 2 šálky cukru,
  • 4 vajcia,
  • čajová lyžička vanilkového extraktu,
  • čajová lyžička prášku do pečiva,
  • pol čajovej lyžičky soli,
  • pohár prírodného jogurtu,
  • nastrúhaná kôra z dvoch pomarančov,
  • pohár čerstvých brusníc.

Prísady na polevu

  • pohár práškového cukru,
  • šťava z jedného pomaranča.

Spôsob prípravy

  1. Maslo vložte do väčšej misy a pridajte cukor. Mixérom na vysokých otáčkach šľahajte prísady, kým nie sú nadýchané. Potom po jednom zašľahajte vajcia a prilejte vanilkový extrakt. Dôkladne premiešajte, aby sa všetko dobre spojilo.
  2. Do samostatnej misy preosejeme celozrnnú múku a pridáme prášok do pečiva a soľ. Postupne, za stáleho miešania, pridávajte suché prísady striedavo s prírodným jogurtom. Miešajte, kým nevznikne hladké cesto.
  3. Do cesta pridáme umyté a osušené brusnice a pomarančovú kôru. Prísady jemne premiešajte.
  4. Zmes nalejte do maslom vymastenej formy a vložte do rúry vyhriatej na 180 °C. Pečieme približne 60 minút, kým sa vo forme nevytvorí bábovka
  5. Kým sa bábovka pečie, pripravte si polevu. Práškový cukor prepasírujte cez sito a pridajte pomarančovú šťavu. Intenzívne premiešajte a nalejte na vychladnutú bábovku. Pred podávaním ozdobte vrch bábovky kúskami pomaranča.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Vyskúšajte bábovku podľa Ivany Gáborík

Moja mama to robí pri každej príležitosti a plech zmizne za 5 minút. Tento recept kraľuje nad ostatnými


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Spôsoby, ako sa vyrovnať s horúčavou. Ako sa vyrovnať s horúčavami, ktoré sa valia z oblohy?

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Wolfilser). Vysoké teploty zasiahli väčšinu z nás. Tie sa rýchlo blížia a sú neodvolateľné, preto sa na ne oplatí…

Kvapky vody na jahodových listoch? To nie je rosa. Takto vám rastlina dáva dôležité znamenie

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ivanova Tetyana). Kvapky vody na okrajoch listov jahôd sú javom, ktorý sa často zamieňa s rannou rosou. V rozpore…

Tieto biele larvy nie sú potravinové mole. Okamžite sa pustite do práce. Rýchlo sa množia

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Astrid Gast). Všimli ste si v kuchyni krémové, lezúce larvy? Tento hrozný pohľad môže byť predzvesťou vážnych problémov, ak…

Ako vyprať spacák? Nemusíte kombinovať. V opačnom prípade poškodíte vlastnosti materiálu

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Aleksey Matrenin). Spacák je vhodný na nocovanie v stane a na horské výpravy. Je ušitý z takého materiálu, ktorý…

Toto je môj tip na krásne pery v lete a nielen. Sú jemnejšie a výraznejšie

21.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/DimaBerlin). Suché pery sú postrachom mnohých žien, a to aj počas leta. Existujú však jednoduché a účinné spôsoby, ako…

Auto Trendy

Spoločnosť Jeep práve oznámila malé, cenovo dostupné SUV. Bude stáť menej ako 23 000 eur

21.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nové SUV Jeep Renegade príde na trh s lacnou elektrickou verziou. Je pravdepodobné, že vozidlo dostane rovnakú platformu a technológie ako ostatné podobné vozidlá od…

Policajné vozidlo Tesla Cybertruck bude ešte tento rok

21.6.2024 Redakcia Auto trendy Tesla Cybertruck ako policajné hliadkové auto? Prečo nie! Pickupy sú predsa medzi policajtmi v USA veľmi obľúbené. Teraz však chcú tamojšie uniformované zložky ísť ešte o…

Maserati predstavuje dve špeciálne edície superauta MC20

21.6.2024 Redakcia Auto trendy - Maserati oslavuje 20. výročie modelu MC12 dvoma špeciálnymi edíciami superauta MC20. Maserati oslavuje 20. výročie modelu

Toto krásne SUV bude k dispozícii v Európe. Cena je prekvapujúca

21.6.2024 Redakcia Auto trendy - Na európskom trhu sa čoskoro objaví ďalšie elektrické SUV, tentoraz od čínskej automobilky Nio. Model s označením EL8 je veľký, výkonný a bude aj pomerne…

Čínske SUV sa tlačia do Európy. Tu je celá pravda o ich kvalite

21.6.2024 Redakcia Auto trendy - V minulom roku sme boli svedkami skutočnej ofenzívy čínskych značiek na európskom trhu. Automobily s logom MG, BAIC alebo BYD lákajú nových zákazníkov najmä atraktívnymi…

Kontroluje sa olej, keď je motor horúci alebo keď je studený? Ako doplniť olej

21.6.2024 Redakcia Auto trendy - Aby motor vozidla správne fungoval, musia vodiči dbať na jeho správne mazanie. Preto je dôležité vedieť, či sa olej kontroluje, keď je motor horúci alebo…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov