Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Moja mama to robí pri každej príležitosti a plech zmizne za 5 minút. Tento recept kraľuje nad ostatnými

26.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olllympea). Koľko ľudí, toľko názorov na najchutnejšie pečené dobroty. Napriek tomu sa mnohí zhodnú na tom, že tento prekonáva všetky ostatné. Platy obložené pudingom...

26.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Olllympea).

Koľko ľudí, toľko názorov na najchutnejšie pečené dobroty. Napriek tomu sa mnohí zhodnú na tom, že tento prekonáva všetky ostatné. Platy obložené pudingom nemajú konkurenciu. Výroba tohto koláča je síce náročná, ale rozhodne stojí za to.

Foto: shutterstock/Olllympea

Len málokto nemá rád sladké a chutné koláče. Môžeme ich ochutnať na každej rodinnej oslave a mnohí ich pripravujú aj bez príležitosti. Bublanina, bábovka a jablkový koláč sú najčastejšie, ale existuje jeden koláč, ktorý prevyšuje všetky ostatné. Hovoríme o karpatke, ktorá sa pri ochutnaní rozplýva v ústach. Vyznačuje sa sladkým krémom a chrumkavým cestom. Vrch ozdobte čokoládovou polevou alebo práškovým cukrom.

Recept na klasickú karpatku

Ingrediencie na platy:

  • 150 g masla
  • pohár vody
  • pohár pšeničnej múky
  • 5 vajec
  • soľ
  • pol čajovej lyžičky prášku do pečiva

Ingrediencie na krém

  • kocka masla
  • 2 šálky mlieka
  • 2 vanilkové pudingy
  • 4 lyžice cukru

Spôsob prípravy opaľovaného  cesta

  1. Do stredne veľkého hrnca nalejte vodu a vložte maslo. Všetko priveďte do varu na miernom ohni a miešajte, kým sa nerozpustí. Potom odstráňte z ohňa a pridajte múku, dôkladne premiešajte. Znovu zapnite horák a na miernom ohni zmes priveďte do varu. Z času na čas premiešajte
  2. Keď je cesto jednotné a hladké, nechajte ho vychladnúť. Ďalším krokom je postupné pridávanie vajec. Šľahajte ich jedno po druhom a celý čas miešajte. Nakoniec pridajte soľ a prášok do pečiva a premiešajte
  3. Plech na pečenie vymastite maslom a zľahka poprášte múkou. Na dno rozotrite polovicu pripraveného cesta. Vložte do rúry vyhriatej na 180 °C a pečte približne 30 minút. Opakujte s druhou polovicou

Príprava krému

  1. Do hrnca nalejte 1,5 šálky mlieka a cukor. Celú zmes priveďte do varu a miešajte, kým sa nerozpustí
  2. V miske zmiešajte zvyšné mlieko a puding. Prísady by sa mali spojiť
  3. Znížte teplotu a obsah misky postupne prilievajte do mlieka, pričom stále miešajte
  4. Keď krém zhustne, pridajte kocku masla a stiahnite ho z ohňa. Nechajte vychladnúť

Zostavenie torty

  1. Upečené platy potrite pripraveným pudingovým krémom. Opatrne položte jeden na druhý a pritlačte
  2. Nakoniec tortu posypte práškovým cukrom a nechajte chute prepojiť

Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

S mamou sme sa pohádali o fašírky. Koľko vajec pridať do mletého mäsa? Pomery sú jasné

Pridajte do piškótového cesta nezjavnú prísadu. Vyrastie nádherne nadýchané


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Pridajte si lyžičku k raňajkám. Na črevá bude pôsobiť ako metla. Niektorí ľudia však musia byť opatrní

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Regina Burganova). Plochý žalúdok je snom mnohých žien. Môžeme hladovať a cvičiť, aby sme stratili zbytočný tuk. Ukazuje sa…

Cuketová krémová polievka. Moja teta mi poradila, čo pridať, aby bola lepšia

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Wiktory). Cuketová polievka je ideálna večera na leto. Je jednoduchá, rýchla na prípravu a naozaj chutná. Niektorých ľudí možno…

Tento koláč má všetky výhody – je jednoduchý, výborne chutí a krásne vyzerá

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ahanov Michael). Obľúbený koláč z detstva. Má všetky výhody. Krásne vyzerá na stole, výborne chutí a navyše sa veľmi…

Najhoršie prísady do kávy. Nápoj sa mení na kalorickú záťaž

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ground Picture). Predpokladáme, že každý milovník kávy má svoj vlastný rituál prípravy svojho obľúbeného nápoja. Je však dôležité si…

Vzdajte sa kozmetičky. Obočie si môžete farbiť doma týmito starými spôsobmi

22.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Velista production). Bez ohľadu na to, prečo chcete tmavšie obočie, je ľahké ho dosiahnuť. Môžete použiť líčidlá na rýchlu…

Auto Trendy

Európska únia hovorí „dosť“. Nechce dosiahnuť „SUV-izáciu“ Európy. Dôjde k zmenám predpisov?

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Európska rada pre bezpečnosť dopravy sa už dlho snaží obmedziť rozsah dovozu automobilov z USA. Teraz zaslala Európskej komisii ďalší list týkajúci sa tejto otázky.…

Nemecká armáda má dynamiku. Na nové terénne mercedesy minie miliardy

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Nemci pristupujú k vojenským investíciám s nadhľadom. Vozový park nemeckej armády bude čoskoro zásobený niekoľkými tisíckami nových Mercedesov triedy G. Samozrejme, že dodávky boli primerane…

Tento Lexus LBX nemá len desivé meno. Je veľmi desivý. Motor 1.6 a manuál

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Na Slovensku je Lexus LBX rozumný a príjemný hybrid. Vo svojej domovskej krajine však módny crossover ukazuje úplne inú tvár…. Je to tvár s výkonom…

Ako dlho môžete jazdiť s rozbitým čelným sklom? Čo robiť, keď zistíte toto poškodenie

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Niektorí vodiči majú tendenciu tento problém ignorovať, ale zákon na Slovensku nepovoľuje jazdiť s prasknutým čelným sklom. To sa považuje za bezpečnostný prvok vášho vozidla.…

Dacia oznamuje, že analyzuje možnosti pre elektrické autá v súvislosti s novými daňami EÚ

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia hľadá riešenia pre svoj prvý elektromobil, ktorý sa vyrába v Číne, v súvislosti s novými clami zavedenými Európskou úniou. Dacia

Porsche predstavuje najvýkonnejšiu Panameru v histórii. Nový model dosahuje výkon 782 koní

22.7.2024 Redakcia Auto trendy - Porsche predstavilo svoju doteraz najvýkonnejšiu Panameru. Vďaka plug-in hybridnému systému dosahuje výkon 782 koní. Porsche predstavilo svoju dotera

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov