Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty

Vyskúšajte bábovku podľa Ivany Gáborík

18.12.2022 - Spomaľte so šálkou kávy a chutnou bábovkou.

Chutí vám bábovka? Pripravte si ju ku káve, čaju alebo len tak s mliekom k raňajkám. Výborný recept zverejnila bývalá tanečnica Ivana Gáborík.

Ale hoci je to recept z minulého roka, výborné sa hodí v tomto uponáhľanom období týždeň pred Vianocami.

Recept na bábovku

Ingrediencie

250 g polohrubej múky – Ivana použila 100g PH Babičkina voľba, 80g pšeničnej celozrnnej a 70g špaldovej celozrnnej,

250 g jemného tvarohu – tanečnica pridala 200 g domáceho gazdovského hrudkovaného tvarohu, ktorý pomixovala so smotanovým jogurtom,

180 g trstinového cukru,

100 g zmäknutého masla,

100 ml oleja,

4 vajíčka,

1 vanilkový cukor,

1 prášok do pečiva,

šťava a kôra z 1/2 citróna.

Postup:

„Bábovkovú formu dôkladne vytriem maslom a vysypem múkou. Z bielkov vyšľahám pevný sneh, ktorý odložím bokom. Maslo spojím s tvarohom, pridám cukor, olej a po jednom žĺtku,“ opísala svoj postup Ivana a pokračovala:

„Zmiešam suché ingrediencie (múku, prášok do pečiva a vanilkový cukor, pridala som aj škoricu pre vôňu) a preosiate pridám k mokrej zmesi. Premiešam a pridám šťavu a kôru z citrónu. Na záver zľahka primiešam sneh z bielkov a vylejem do formy. Prípadne môžete časť cesta zafarbiť kakaom. Piekla som na 175 stupňov asi 50minút.“

Prajeme dobrú chuť.

Redakcia Vášeň v Tebe

Súvisiace články:

Pečiete? Urobte si domáce koláčiky podľa receptu legendárnej speváčky Hany Zagorovej

Ivana Gáborík ukázala recept na chutný šalát: Cviklu buď miluješ, alebo tú spomienku zo školskej jedálne nejde vytesniť

Zdroj úvodnej koláže: Instagram/iversanns


Odporúčame

Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.