Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Kupujete mozzarellu? Prestaňte preplácať. Vyrobte si ju doma a len z troch ingrediencií

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dev_Maryna). Mozzarella patrí medzi obľúbené syry. Používame ju na všetko. Do cestovín, polievok, nákypov, sendvičov a mnohých ďalších jedál. V obchode však za takúto...

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dev_Maryna).

Mozzarella patrí medzi obľúbené syry. Používame ju na všetko. Do cestovín, polievok, nákypov, sendvičov a mnohých ďalších jedál. V obchode však za takúto guľôčku musíme zaplatiť približne 1,5 eura, takže ak máme tento syr veľmi radi, za mesiac to môže byť značný výdavok. Ukazuje sa však, že nemusíte preplácať, pretože si ju môžete vyrobiť doma a len z troch surovín.

Foto: shutterstock/Dev_Maryna

Mozzarella je syr pochádzajúci z južného Talianska, z oblasti Kampánie. Je známy svojou poddajnosťou pri roztavení. Je neodolateľný za tepla aj za studena. Ako si takýto syr pripraviť doma? Tu je riešenie tejto záhady.

Ako si doma pripraviť mozzarellu? Je to jednoduchšie, ako si myslíte

Ako si doma pripraviť mozzarellu? Mnohí z nás sa nad tým určite nikdy nezamysleli a kupujú si ju v obchode. Jej domácou výrobou však môžete veľa ušetriť. Potrebujete len dve ingrediencie. Prinášame vám prekvapivý recept, ktorý sa stane trvalou súčasťou vašej domácnosti. Tento syr už nikdy nebudete kupovať v supermarkete.

Ingrediencie:

  • 2 litre čerstvého plnotučného mlieka
  • 5 polievkových lyžíc 10-percentného liehového octu,
  • 1 lyžička soli

Lahodná domáca mozzarella bez zbytočného preplácania. Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Čerstvé, tučné mlieko nalejte do hrnca a zahrejte na približne 46 stupňov Celzia. Na tento účel sa vám môže hodiť teplomer. Potom prilejte liehový ocot a dôkladne premiešajte. Zahrievajte, kým sa neobjavia hrudky.
  2. Srvátku zo syra scedíme pomocou sitka. Odkvapkajte prebytočnú tekutinu a potom vytvorte guľu, pričom po celú dobu stláčajte prebytočnú vodu.
  3. Syrovú guľu preložte do misky. Scedenú srvátku zohrejte na 70 stupňov Celzia a pridajte do nej lyžicu soli. Nalejte ju na syrovú guľu. Chvíľu namáčajte, potom syr vyberte a prebytočnú srvátku odceďte. Vytvorenú guľôčku vložte do studenej vody. Môžete ju pridať do rôznych jedál. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri prípravky na nedostatky. Rýchle doplnenie zásob v tele

Klasický trojobal už nikdy neurobíte. Táto náhrada chutí oveľa lepšie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Pozeráte sa na búrku cez okno? Môžete si ublížiť. 4 steny nie sú vôbec také bezpečné

20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/Infinity-Pixels). Búrka je atmosférický jav, ktorý vždy vzbudzoval našu zvedavosť. Na jednej strane sa toho bojíme a na druhej…

Nastavte ventilátor takto. Účinne znížite teplotu vo svojom byte

20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/Bru-nO). Ako ochladiť byt v horúčave? Túto otázku si kladú všetci ľudia, ktorí nemajú klimatizáciu. Kupujeme ventilátory, ale neuvedomujeme…

Toto je najhoršia chyba pri výrobe uhoriek. Vďaka nej sú ochabnuté a pokrčené.

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Viktorya Telminova). V lete všetci plníme do pohárov najrôznejšie dobroty a rôzne ich spracovávame. Je ťažké nesúhlasiť s tým,…

Monstera žltne a umiera? Táto zelenina obnoví jej vitalitu

20.07.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/smile23). Monstera deliciosa je jednou z najpopulárnejších črepníkových rastlín, ktoré sa nachádzajú v domácnostiach, predajniach a obchodoch na Slovensku…

Ako sa zbaviť ovocných mušiek vo vašej domácnosti? Stačí pohár tohto odvaru. Žiadna sa neudrží

20.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anne Webber). Ovocné mušky sú veľmi nepríjemným problémom. Keď sa v dome objavia, je veľmi ťažké ich vyhubiť. Stačí,…

Auto Trendy

Fiat a Giorgio Armani oslavujú narodeniny a predstavujú špeciálnu edíciu modelu 500e. Je na čo pozerať

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Presne o týždeň, 24. júla, oslávi Giorgio Armani svoje 90. narodeniny. Toto výročie oslavuje aj spoločnosť Fiat, ktorá si pripomína 125. výročie svojho vzniku. Obe…

Nemecko sa obáva konfliktu s Čínou. Nebudú hlasovať za clá

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - V Európskej únii sa stále diskutuje o clách na elektromobily z Číny. Medzi členskými štátmi spoločenstva majú svojich zástancov aj odporcov. Očakáva sa, že pri…

Nové SUV spoločnosti BYD v Číne. Aký model sa skrýva?

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD je už zákazníkom v Európe známy. Jeho ponuka mu umožnila o vlások prehrať s Teslou Elona Muska. Nemá núdzu o dobré SUV…

Audi konečne vyrobilo vozidlo s motorom V16. Nezvyčajný vzhľad je zámerom

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Audi to konečne dokázalo - po dlhých deväťdesiatich rokoch od pôvodného návrhu vyrobila spoločnosť Auto Union typ 52 „Schnellsportwagen“ z Inglostadtu. Ide o 16-valcový cestný…

Škoda pripravuje svoje najmenšie SUV. Na výber budú dva motory, ale len spaľovacie

20.7.2024 Redakcia Auto trendy - Škoda dôsledne spája svoju budúcnosť výlučne s elektromobilitou. V roku 2026 má byť v portfóliu českej značky už šesť modelov s nulovými emisiami. Tým sa…

Jaguar s jediným modelom v ponuke. Aká je budúcnosť britskej značky a jej jediného SUV?

20.7.2024 Redakcia Auto trendy . Správa, že Jaguar sťahuje až päť modelov zo šiestich dostupných modelov v ponuke, je znepokojujúca. Už len preto, že to spochybňuje existenciu prestížnej spoločnosti. Ako…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov