Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Kupujete mozzarellu? Prestaňte preplácať. Vyrobte si ju doma a len z troch ingrediencií

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dev_Maryna). Mozzarella patrí medzi obľúbené syry. Používame ju na všetko. Do cestovín, polievok, nákypov, sendvičov a mnohých ďalších jedál. V obchode však za takúto...

20.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dev_Maryna).

Mozzarella patrí medzi obľúbené syry. Používame ju na všetko. Do cestovín, polievok, nákypov, sendvičov a mnohých ďalších jedál. V obchode však za takúto guľôčku musíme zaplatiť približne 1,5 eura, takže ak máme tento syr veľmi radi, za mesiac to môže byť značný výdavok. Ukazuje sa však, že nemusíte preplácať, pretože si ju môžete vyrobiť doma a len z troch surovín.

Foto: shutterstock/Dev_Maryna

Mozzarella je syr pochádzajúci z južného Talianska, z oblasti Kampánie. Je známy svojou poddajnosťou pri roztavení. Je neodolateľný za tepla aj za studena. Ako si takýto syr pripraviť doma? Tu je riešenie tejto záhady.

Ako si doma pripraviť mozzarellu? Je to jednoduchšie, ako si myslíte

Ako si doma pripraviť mozzarellu? Mnohí z nás sa nad tým určite nikdy nezamysleli a kupujú si ju v obchode. Jej domácou výrobou však môžete veľa ušetriť. Potrebujete len dve ingrediencie. Prinášame vám prekvapivý recept, ktorý sa stane trvalou súčasťou vašej domácnosti. Tento syr už nikdy nebudete kupovať v supermarkete.

Ingrediencie:

  • 2 litre čerstvého plnotučného mlieka
  • 5 polievkových lyžíc 10-percentného liehového octu,
  • 1 lyžička soli

Lahodná domáca mozzarella bez zbytočného preplácania. Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Čerstvé, tučné mlieko nalejte do hrnca a zahrejte na približne 46 stupňov Celzia. Na tento účel sa vám môže hodiť teplomer. Potom prilejte liehový ocot a dôkladne premiešajte. Zahrievajte, kým sa neobjavia hrudky.
  2. Srvátku zo syra scedíme pomocou sitka. Odkvapkajte prebytočnú tekutinu a potom vytvorte guľu, pričom po celú dobu stláčajte prebytočnú vodu.
  3. Syrovú guľu preložte do misky. Scedenú srvátku zohrejte na 70 stupňov Celzia a pridajte do nej lyžicu soli. Nalejte ju na syrovú guľu. Chvíľu namáčajte, potom syr vyberte a prebytočnú srvátku odceďte. Vytvorenú guľôčku vložte do studenej vody. Môžete ju pridať do rôznych jedál. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tri prípravky na nedostatky. Rýchle doplnenie zásob v tele

Klasický trojobal už nikdy neurobíte. Táto náhrada chutí oveľa lepšie


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako päť minút chôdze ovplyvňuje náš mozog? Tu je to, čo hovorí nový výskum

14.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/noPPonPat). Odborníci nepochybujú o tom, že fyzická aktivita má pozitívny vplyv na telo a myseľ. A najjednoduchším cvičením, dostupným…

Znižuje cholesterol a podporuje srdce. Oplatí sa ho jesť každý deň

14.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/beats1). Táto obľúbená rastlina známa z blízkovýchodnej kuchyne môže byť oveľa cennejšia, než sa doteraz predpokladalo. Najnovší výskum naznačuje,…

Váš smartfón spadol do vody? Nepanikárte! Takto ho zachránite bez návštevy servisu

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktoriia Hnatiuk). Predstavte si dokonalý záber z dovolenky: pláž, západ slnka, selfie... a zrazu čľup! Smartfón pristáva vo vlnách.…

Babka varí obed a potom tým polieva muškáty. Má záhradu plnú kvetov

14.06.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Taras Garkusha). Muškáty sú rastliny, ktoré dokážu krásne zdobiť nielen váš balkón a terasu, ale aj záhradu. Ak však…

Tajomstvo obrovských strúčikov: Ako zdvojnásobiť úrodu cesnaku tesne pred zberom

14.6.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Chcete mať cesnak s hlavičkami veľkými ako päsť? Posledné týždne pred zberom sú kľúčové! Odborníci prezrádzajú jednoduché…

Auto Trendy

Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki: Zemetrasenie poškodilo poklady UNESCO

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Podmorské zemetrasenie zasiahlo grécky poloostrov Chalkidiki a poškodilo svetoznáme kláštory na Svätej hore Athos. Unikátne fresky z 18. storočia majú trhliny, zo stien opadáva omietka…

Koniec bezplatnej batožiny v lietadle: Európa schvaľuje platené príručné batožiny!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Európska rada rozhodla, že letecké spoločnosti budú môcť účtovať poplatky za príručné batožiny umiestnené v úložných priestoroch nad sedadlami. Bezplatne budú môcť cestujúci prevážať len…

Škoda Enyaq RS Race 2025: Nová verzia elektrického pretekárskeho konceptu

14.06.2025, Redakcia Auto trendy - Škoda oficiálne predstavila novú verziu konceptu Enyaq RS Race. Po prvom predstavení na jeseň 2024 je koncept teraz namaľovaný v farbách výkonnostnej divízie Škoda Motorsport…

Lufthansa ruší lety kvôli konfliktu: Motoristi, pripravte sa na drahšie palivo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Nemecká letecká skupina Lufthansa zastavila všetky lety do Teheránu a ďalších destinácií na Blízkom východe po izraelských útokoch na Irán. Automobilový klub ADAC varuje nemeckých…

Hyundai pripravuje Ioniq 6 N - druhé výkonné elektromobil debutuje v júli

14.06.2025 | Redakcia Auto trendy . Hyundai pripravuje uvedenie druhého elektrického výkonného modelu - Ioniq 6 N. Oficiálny debut pre výkonný elektrický sedan sa uskutoční v júli. Kórejský výrobca automobilov…

Sedadlo 11A zachránilo život: Jediný preživší z leteckej katastrofy prezradil tajomstvo!

14.6.2025 Redakcia Auto trendy - Ramesh Viswashkumar je jediným človekom, ktorý prežil štvrtkovú katastrofu Boeingu Dreamliner v Indiách. Zahynulo najmenej 265 ľudí - pasažierov, členov posádky a ľudí na zemi.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov