Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Klasický trojobal už nikdy neurobíte. Táto náhrada chutí oveľa lepšie

17.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/nelea33). Zabudnite na klasický trojobal, ktorý sa od mäsa oddeľuje a rýchlo zmäkne. Vajíčkovú zmes nahraďte úplne iným výrobkom. Ryby, kuracie mäso alebo bravčová...

17.11.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/nelea33).

Zabudnite na klasický trojobal, ktorý sa od mäsa oddeľuje a rýchlo zmäkne. Vajíčkovú zmes nahraďte úplne iným výrobkom. Ryby, kuracie mäso alebo bravčová panenka tak získajú úplne inú chuť. Chrumkavý, šialene chutný a zlatistý výsledok je zaručený.

Foto: shutterstock/nelea33

Domáce večere sú bezkonkurenčné. Niekedy sa však oplatí trochu experimentovať a skúsiť vymeniť špičkové produkty. Namiesto prípravy klasickej vajíčkovej zmesi sa teda rozhodnite pre mliečne výrobky. Bude chutná, zdravá a navyše chrumkavá!

Zlatistý a chrumkavý povrch bez vajíčka? Jednoducho ho nahraďte mliečnym výrobkom

Chrumkavé, zlatisté a šťavnaté – to sú vlastnosti, ktoré definujú dokonalé bravčové, hydinové alebo zeleninové rezne. Kľúčom k úspechu je, samozrejme, základná surovina, ale je to práve obal, ktorý dodáva celému výrobku wow efekt. Ako ju teda pripraviť, aby neopadávala, bola pekne opečená a chrumkavá? Ako sa ukázalo, je to možné aj bez použitia vajíčka.

Ako je známe, vajce slúži ako spojivo, ktoré starostlivo spojí mäso alebo zeleninu so strúhankou, panko alebo napríklad s kukuričnými vločkami. Na pomoc prichádza mlieko, ktoré sa používa napríklad na namáčanie bravčových kotliet alebo rýb pred obalením a vyprážaním. Mliečne výrobky sa dobre hodia aj ako alternatíva vajec. Stačí pridať korenie, naložiť výrobok do tohto dua a môžete začať!

Čo namiesto vajíčka? Siahnite po mliečnych výrobkoch a pocítite rozdiel

Namiesto vajec môžete na obaľovanie použiť aj prírodný jogurt, cmar alebo kefír! Všetky tieto látky dodajú mäsu chuť a príjemnú štruktúru, vďaka čomu bude jemné, šťavnaté a neskutočne chutné. Tip – ak sa vám uvedené prísady zdajú príliš husté, pridajte trošku vody, premiešajte a je hotovo. A nezaobíďte sa ani bez pridania aromatického korenia, ako je cesnak, bylinky, kari a feferónky.

Horčica a dokonca… majonéza sú tiež zaujímavou alternatívou vajec! Tieto obľúbené omáčky, ktoré sa používajú na šaláty alebo sendviče, sa môžu použiť aj ako predohra k vyprážaniu. Vďaka svojej štruktúre dokonale obalia porciu mäsa alebo zeleniny. Za zmienku stoja aj obalené ryby – a aj tu sa môžete zaobísť bez vajec. Stačí vám pivo alebo palacinkové cesto, čo je kombinácia, po ktorej si každý bude pýtať ďalšie, zatiaľ čo samotná ryba zostane šťavnatá a šialene chutná.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Čo použiť namiesto vajíčka do obaľovacích zmesí? Náhrady robia mäso chutným

Ako zohriať bravčové rezne? Zabudnite na mikrovlnnú rúru. S týmto trikom budú vyzerať ako priamo z panvice


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Vráti vás do detských rokov. Prababička mi ju vždy pripravila, keď som mala hlad

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/AS Foodstudio). Niektoré jedlá sú mimoriadne nezabudnuteľné a zostávajú v našich srdciach dlhšie. V mojom prípade sa k tomuto…

Slováci si túto grécku pochúťku pochvaľujú. V lete bude najlepším doplnkom

17.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Jacek Chabraszewski). Kuchyňa z rôznych kútov sveta je naozaj chutná a môže nás prekvapiť niečím nečakaným. Slováci si obľúbili…

Táto polievka je úžasná, nerobím si žarty. Je lacná, krémová a chutná. Nezabudnite na francúzsku prísadu

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Eskymaks). Zemiaková polievka sa zvykne spájať s jedlami pre chudobných alebo s niečím, čo varíme "len tak". Tento recept…

Tieto chuťovky z lístkového cesta zmiznú zo stola ako prvé. Žiadna rodinná oslava sa bez nich nezaobíde

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Aleksandrs Samuilovs). Občerstvenie z lístkového cesta sa pripravuje rýchlo a je veľmi chutné. Na rodinných oslavách u nás doma…

Kedy osoliť vodu na zemiaky? Notoricky sa dopúšťame chyby. A potom plačeme, že účty stúpajú

16.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Mirko Graul). V akom okamihu by ste mali vodu na zemiaky osoliť, aby boli dokonalé? Na rozdiel od toho,…

Auto Trendy

Tesla tvrdí, že zvýši ceny Modelu 3 v Európe. Aký je dôvod tohto rozhodnutia?

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla potvrdzuje, že ceny elektrického sedanu Model 3 sa od 1. júla 2024 zvýšia v súvislosti s novými dodatočnými clami, ktoré Európska komisia zaviedla…

Mechanici súhlasia. Kúpa jedného z týchto áut vás zruinuje

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Väčšina majiteľov áut si uvedomuje, že až na niekoľko výnimiek sú to takzvané pokladničky. Nie je to len otázka tankovania, ale aj poistenia, servisu a…

Takmer polovicu všetkých automobilov predaných v minulom roku na celom svete tvorili vozidlá SUV

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Podiel vozidiel SUV na trhu rastie. V minulom roku takmer polovicu všetkých nových automobilov predaných na celom svete tvorili vozidlá SUV.

Čo robiť, keď vám zaplaví auto? Ako sa vyhnúť totálnej škode

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Nedávne búrky spôsobili škody v mnohých častiach krajiny, keď kanalizačné systémy nezvládli prívalové dažde. Tu je návod, čo robiť, ak bolo vaše auto zaplavené, aby…

Nemeckí výrobcovia kritizujú clá na autá z Číny. Európe vôbec nepomôžu

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Cieľom rozhodnutia zaviesť vysoké clá na elektromobily dovážané do Európy z Číny je chrániť náš trh a tunajších výrobcov pred nekalou konkurenciou. Paradoxne sa však…

Citroën C5 X zmizne z trhu. Francúzi majú nový nápad pre svoju značku

17.6.2024 Redakcia Auto trendy - Mal to byť návrat k pôvabu starých Citroënov, ale prišlo sklamanie. Ani nie tak so samotným modelom, ale s predajnými výsledkami, ktoré môže v súčasnej…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov