Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Plnené zemiakové placky zmiznú v okamihu. Stred prekvapí chuťové bunky

30.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Timolina). Zemiakové placky sú známym pokrmom, ktorý je hotový za pár okamihov. Tento recept používame, keď máme príliš veľa zeleniny a nevieme, čo s...

30.10.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Timolina).

Zemiakové placky sú známym pokrmom, ktorý je hotový za pár okamihov. Tento recept používame, keď máme príliš veľa zeleniny a nevieme, čo s ňou. Ak chcete trochu spestriť ich chuť, prečo ich neurobiť trochu inak. Nabudúce ich naplňte touto ingredienciou a všetci budú omdlievať od radosti.

zemiakové placky
Zemiakové placky
Foto: shutterstock/Timolina

Zemiakové placky sú pre každého známym jedlom na večeru. Ich chuť a spôsob podávania sa mierne líšia v závislosti od receptu a krajiny, v ktorej ich jeme. Jedno však zostáva rovnaké – vždy rýchlo zmiznú z našich tanierov. Podľa klasického receptu sa strúhané zemiaky kombinujú s cibuľou, vajcami a múkou. Nič viac nie je potrebné na to, aby chutili vynikajúco. K takémuto tradičnému receptu sa však oplatí pridať ešte niečo navyše. S ďalšími prísadami môže byť chuť ešte lepšia.

Navrhujeme kombinovať zemiakovú plnku s bryndzou, ktorá sa v mnohých domácnostiach nepoužíva príliš často. Plnka s bryndzou, charakteristickým syrom s intenzívnou chuťou, je vrcholom celého pokrmu. Bryndza má krémovú konzistenciu a dokonale sa snúbi s chuťou zemiakov. Okrem toho dodáva tomuto jedlu jedinečný charakter.

Recept na zemiakové placky plnené bryndzou

Ingrediencie:

  • 5 veľkých zemiakov,
  • 3 polievkové lyžice pšeničnej múky,
  • veľká cibuľa,
  • 2 vajcia,
  • 200 g bryndze,
  • olej na vyprážanie,
  • soľ,
  • korenie.

Spôsob prípravy:

  1. Zemiaky ošúpeme, umyjeme a nastrúhame na veľkom strúhadle. Nechajte ich niekoľko minút odstáť v miske, potom nechajte odkvapkať prebytočnú tekutinu. Ošúpeme a nastrúhame cibuľu a pridáme ju k zemiakom.
  2. Do zemiakov rozbijeme vajcia, pridáme múku, soľ a korenie. Dôkladne premiešajte, aby ste získali kašu bez hrudiek.
  3. Na panvici rozohrejte olej. Keď je dostatočne horúca, vytvarujte z nej malé úhľadné placky. Na každú placku dáme časť bryndze a jemne rozotrieme. Nakoniec na bryndzu opäť nanesieme tenkú vrstvu zemiakovej zmesi.
  4. Placky opečieme z oboch strán dozlatista. Keď sú placky hotové, položte ich na tanier s papierovou utierkou. Podávame s kyslou smotanou a nasekaným kôprom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Pri príprave placiek nesiahajte po zemiakoch, poznáme lepšiu zeleninu. Sú chrumkavejšie a chutnejšie

Slané palacinky, ktoré očaria každého gurmána. Pridanie tohto syra dokonale zvýrazní ich chuť


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Jedzte na raňajky. Vyženie z čriev nánosy a pomôže vám schudnúť

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels.com/Anna Tukhfatullina Food Photographer/Stylist). Hľadáte nápad na rýchle a zdravé raňajky? Vyberte si ovsenú kašu na mlieku, ktorá má…

Je to najlepšie, čo môžete s múkou urobiť. V pekárňach ho nemajú

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/beats1). Je niečo lepšie ako chutný, domáci, voňavý, teplý chlieb? Podľa mňa nie, a preto máme dnes možnosť podeliť…

Vyskúšala som tieto jahody a teraz už nesiahnem po klasickom dezerte. Táto zložka všetko mení

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/kostasgr). Slovenské jahody sa už objavili na trhoch, takže je ideálny čas pridať ich do nášho vynaliezavého dezertu, ktorý…

Osviežujúca ľadová káva na horúce dni. Výsledok Vás môže prekvapiť

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Elena Veselova). Počas horúcich dní nie vždy dobre padne horúci nápoj. Najmä pre kávičkárov je tu recept na ľadovú,…

Kysnutý koláč s jahodami, ktorý vonia letom široko-ďaleko. Ešte teplý má chuť detstva

22.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/elabracho). Kysnutý koláč s jahodami je pre mnohých z nás chuťou detstva. Čo tak si dopriať návrat do minulosti?…

Auto Trendy

Škoda dokončila testovanie nového SUV. Odpočítavanie do uvedenia na trh je v plnom prúde

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Všetko nasvedčuje tomu, že Škoda je už pripravená na tohtoročné uvedenie svojho nového SUV. Vozidlo je v pokročilom štádiu testovania vývoja, takže už teraz môžete…

Číňania uvádzajú na trh konkurenta Volkswagenu Tiguan v Európe. Najvyššia verzia ponúka viac ako 300 koní

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD uvádza na európsky trh svoj prvý plug-in hybridný model. SUV Seal U dokáže v čisto elektrickom režime prejsť až 125 kilometrov.

Najlepšie pomôcky pre vaše auto. Ako zvýšiť bezpečnosť a pohodlie čo najlacnejšie?

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Jar je dôležitým obdobím pre každého vodiča. Výmena pneumatík za letné, jarné upratovanie a predovšetkým častejšie cesty našimi autami. Na zlepšenie kvality, bezpečnosti a pohodlia…

Toto nové SUV bolo vyvinuté v spolupráci so spoločnosťou Huawei. Vyzerá šialene a cena? Je smiešne nízka

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Avatr 07 je nové elektrické SUV z Číny, ktoré chce byť konkurentom populárneho modelu Tesla Y. Má na to silné predpoklady. Stojí „len“ 34 000…

Takto vyzerá nové Mondeo Sport

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že Ford Mondeo sa v Európe stal minulosťou a v cenníkoch výrobcov ho hľadáte márne. V Číne sa však objavil nový…

Hybridné SUV od spoločnosti BYD dostáva európsky cenník so zľavou

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Číňania nezaháľajú a prinášajú do Európy nové SUV. Má všetko, čo vodiči potrebujú, vrátane módneho hybridného pohonu. Spoločnosť BYD navyše pri príležitosti jeho debutu ponúka…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov