Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Namiesto bravčových kotliet si na večeru pripravte tieto kotlety. Rodina vám poďakuje a nikdy sa ich nenabaží

25.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/George Nazmi Bebawi). Keď je na stole nuda, je čas urobiť niečo, čo je závanom čerstvého vzduchu. Tieto bravčové kotlety sú presne to pravé,...

25.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/George Nazmi Bebawi).

Keď je na stole nuda, je čas urobiť niečo, čo je závanom čerstvého vzduchu. Tieto bravčové kotlety sú presne to pravé, prekypujú vôňou a originálnou chuťou. Výborne sa hodia k zemiakom a tradičnému šalátu. Vďaka aróme, ktorá z nich sála ich nikto neodmietne.

Foto: shutterstock/George Nazmi Bebawi

Kotlety sú na našich stoloch takmer každý deň. Podávajú sa veľmi často, a to kvôli rýchlej príprave, ako aj chuti, po ktorej mnohí ľudia šalejú. Najobľúbenejšie sú, samozrejme, mleté mäso a bravčové kotlety, ale aj tieto klasiky nás môžu jedného dňa zunovať. Keď sa to stane, oplatí sa použiť nový recept, na niečo originálne. Týmto receptom sú rezne na francúzsky spôsob, ktorý vám predstavujeme.  Na ich prípravu je potrebné hydinové mäso, ktoré musíte nakrájať na malé kúsky a ostatné prísady spojiť v miske. Kúsky mäsa sa hodia do zmesi a potom sa dôkladne opečú. Kotlety môžete podávať s obľúbenými prílohami.

Recept na hydinový rezeň vo francúzskom štýle

Ingrediencie:

  • 1 kg hydinových filiet,
  • veľká cibuľa,
  • 150 ml mlieka,
  • 2 stredne veľké vajcia,
  • 50 g pšeničnej múky,
  • 200 g žltého syra nakrájaného na kocky,
  • lyžica francúzskej horčice,
  • olej,
  • soľ,
  • korenie.

Príprava:

  1. Odstraňte chrupavky a vlákna z filetov. Pripravené mäso nakrájajte na menšie kúsky, nie väčšie ako 1 cm.
  2. Do veľkej misy preosejeme múku, rozšľaháme vajcia, pridáme francúzsku horčicu a zalejeme mliekom. Postupne pridajte aj korenie a soľ. Dôkladne premiešajte, kým sa prísady nespoja a zmes nebude hladká. Nastrúhajte syr na veľkom strúhadle, ošúpte a nadrobno nakrájajte cibuľu. Oboje vlejte do cesta.
  3. Po premiešaní pridajte do cesta nakrájané kúsky kuracieho mäsa. Všetko spolu opäť premiešajte.
  4. Na panvici zohrejeme olej. Polievkovou lyžicou dávkujte porcie cesta do tuku a vytvarujte z nich rezne. Všetky rezne opečieme z oboch strán dozlatista.
  5. Po usmažení ich preložíme na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby z nich odtiekol prebytočný tuk.
  6. Podávajte teplé s obľúbenými prílohami.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Keď príde svokra na kávu, vždy podávam tento vynikajúci koláč. Je dvojfarebný, rýchly a veľmi chutný

Medový koláč – recept na krehké cesto s krémom. Sladkosť rozbíja vrstva slivkového lekváru


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté - chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie…

Potrite ním kuracie prsia, obaľte ich a smažte ako zvyčajne. Verdikt? Lahodná chuť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sucha Kittiwararat). Kuracie prsné rezne sú najobľúbenejšou večerou v mnohých domácnostiach. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ľahko a…

Táto šťava je pokladom zdravia. Ľahko si ju pripravíte doma

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/denio109). Baza čierna je jedinečná rastlina, ktorá je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Z jej šťavnatých plodov možno pripraviť chutný…

Nesmažiť, len vložiť do rúry. Takéto lievance vám budú v rodine všetci závidieť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Toto jedlo je nám veľmi dobre známe a dnes chceme ukázať, že sa dá pripraviť aj úplne…

Hit školských jedální z čias socializmu. Prekonáva módnu ovsenú kašu

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ann1bel). Hľadáte dobrý nápad na obed, ktorý vám dodá energiu? Alebo vám chýba inšpirácia na večeru, po ktorej bude…

Auto Trendy

Oslavy 60. výročia Fordu Mustang a pohľad späť na jeho zrod

20.4.2024 Redakcia Auto trendy / Tlačová správa FORD . Ford Mustang je už viac ako desať rokov najpredávanejším športovým vozidlom na svete. Od uvedenia na globálny trh v roku 2015 spoločnosť…

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Citroën predstavuje C3 Aircross, nové SUV segmentu B s kapacitou až 7 miest

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Citroën zverejnil prvé oficiálne fotografie nového modelu C3 Aircross. SUV sa začne predávať v Európe v druhej polovici tohto roka.

Mazda uvádza na európsky trh svoju novú 7-miestnu vlajkovú loď SUV CX-80

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Mazda uvádza na európsky trh nové SUV. Model CX-80 sa stáva japonskou vlajkovou loďou, ktorá ponúka až 7 miest na sedenie.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov