Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Medový koláč – recept na krehké cesto s krémom. Sladkosť rozbíja vrstva slivkového lekváru

23.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Diana Sklarova). Medový koláč je koláč, ktorý si väčšina ľudí spája so sviatkami. Tento lahodný dezert však môžete pripraviť aj bez príležitosti – pre...

23.9.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Diana Sklarova).

Medový koláč je koláč, ktorý si väčšina ľudí spája so sviatkami. Tento lahodný dezert však môžete pripraviť aj bez príležitosti – pre seba a svoju rodinu alebo pre hostí na rodinnej oslave či posedenie s priateľmi. Je krehký, jemný a mimoriadne chutný. Náš recept vás prinúti oblizovať si prsty. Ako pripravíte medový koláč?

Foto: shutterstock/Diana Sklarova

Jeseň je časom sladkého pečiva. Okrem mrkvového koláča, jablkového koláča alebo tekvicového cheesecaku by ste si mohli pripraviť aj chutný medový koláč. Tento dezert má svojich verných fanúšikov, ktorí ho pečú nielen na Vianoce, ale aj vo všedný deň. Veď kto rozhodol, že na niektorých sladkostiach si môžeme pochutnať len raz do roka?

Medový koláč – recept na koláč so sladkým krémom a lahodným slivkovým lekvárom

Tento recept na medový koláč nie je najjednoduchší, ale nevyžaduje ani výnimočné cukrárske zručnosti. Treba si uvedomiť, že s trochou úsilia a času investovaného do prípravy koláča budeme mať možnosť vychutnať si jeden z najchutnejších dezertov. Položený na stôl zmizne v okamihu. Neodolá mu ani ten najväčší odporca sladkostí.

Ingrediencie na cesto:

  • 600 g hladkej múky,
  • 220 g cukru,
  • 2 vajcia,
  • 1 žĺtok,
  • 3 lyžičky medu,
  • 1 kocka margarínu.

Ingrediencie na krém:

  • 500 ml mlieka,
  • 220 g cukru,
  • 6-7 polievkových lyžíc krupice,
  • 1 balenie vanilkového cukru.

Ďalšie ingrediencie:

  • 1 pohár slivkového lekváru (prípadne slivkového džemu).

Medový koláč. Spôsob prípravy

Začnite prípravou cesta. Múku, cukor, vajcia, žĺtok, med a margarín dajte do misy a vymiešajte na jednotnú, hustú a hladkú hmotu. Vzniknuté cesto rozdeľte na tri alebo štyri časti. Formu na pečenie vymažte trochou masla a vysteľte ju papierom na pečenie. Každú časť cesta dajte do formy a pečte vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C približne štvrť hodiny. Nezabudnite koláč po vybratí nechať vychladnúť.

Medzitým sa postarajte o krém. Mlieko nalejte do hrnca a začnite ho zohrievať. Pridajte obyčajný a vanilkový cukor a po niekoľkých minútach aj krupicu. Varte za občasného miešania, kým zmes nezhustne. Hrniec so zmesou odstavte a nechajte vychladnúť. V samostatnej miske zmiešajte maslo a pomaly pridávajte vychladnutú krupicovú zmes s cukrom. Miešajte, kým nevznikne hladký, jednotný krém bez hrudiek.

Jednu vrstvu cesta natrite lekvárom. Potom ju prikryjte ďalšou vrstvou cesta. Pokračujte rovnomerným natieraním polovice krémovej zmesi a navrch položte časť cesta. Natrite zvyšok krému a na vrch položte posledné cesto. Vrch ozdobte čokoládovou polevou alebo posypte práškovým cukrom a rozdrvenými orechmi a mandľami. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

„Opitá slivka“ je párty hit. Nadýchaná piškóta, ľahký krém a slivky s rumom majú šialenú chuť

Rýchly čokoládový koláč s jablkami. Moja babička ho robí každú jeseň a dezert zmizne z plechu skôr, ako stihne vychladnúť


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

V dôsledku toho sa nakladané uhorky stávajú plesnivými a mäkkými. Všetky poháre pôjdu do koša

14.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/artellliii72). Nakladané uhorky patria medzi najčastejšie vyrábané zaváraniny na Slovensku. Sú vhodné na konzumáciu samotné, ale dajú sa použiť…

Banálne jednoduché ingrediencie marinády na kuracie mäso spôsobia, že sa domácnosť bude cítiť ako v reštaurácii

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/ivabalk). Marináda na kuracie mäso sa najčastejšie spája s grilovanými pokrmami, ale oplatí sa ju použiť aj na prípravu…

Chilli na chudnutie. Recepty na jedlá na chudnutie

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/beats1). Varenie zdravých jedál je kľúčom k chudnutiu. To však neznamená, že vaše jedlá musia byť mdlé a nevýrazné.…

Keď som ich uvidela, prekvapene som si pretrela oči. Také placky som v živote nevidela

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/dorukhan pekcan). Placky sú veľmi zaujímavou témou, ktorej sme sa venovali už viackrát. Môžu sa pripravovať z mnohých rôznych…

Ako pripraviť dobrú klobásu na grile? Pozor na 3 chyby. Kvôli nim je suchá a chutí ako podrážka

13.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik/freepik). Počasie nás rozmaznáva, a tak čoraz viac ľudí uvažuje o rozohriatí grilu. Teoreticky nie je nič jednoduchšie ako…

Auto Trendy

Ide o značku, ktorá sa dodáva v dvoch verziách. Je medzi nimi dôležitý rozdiel

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dve verzie toho istého nápisu vyzerajú takmer rovnako. V tomto prípade však slovo takmer predstavuje obrovský rozdiel. Jednému účastníkovi cestnej premávky totiž ukladá ďalšie povinnosti.…

Ako prepravovať domáce zviera autom. Je povinná klietka a bezpečnostný pás?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony stanovujú určité pravidlá, ktoré musia všetci vodiči dodržiavať pri preprave domáceho zvieraťa autom. Sú napríklad klietka a bezpečnostný pás v týchto prípadoch povinné?

Veľké cintoríny elektromobilov. Nikto ich už nechce

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Na internete sa objavujú videá, ktoré ukazujú dvory s opustenými elektrickými vozidlami, ktoré sa nachádzajú na okraji mnohých čínskych miest. Predstavujú pozostatky prvej vlny elektrickej…

Môžete dostať pokutu za jazdu na zimných pneumatikách?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony nezakazujú jazdu na zimných pneumatikách počas celého roka, ale je povinné používať zimné pneumatiky v zime, za určitých podmienok. Otázkou však je, či…

Kia EV9 je najpozoruhodnejšie SUV Kórejčanov

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Kia EV9 je najväčšie elektrické SUV kórejského výrobcu. Nový model ponúka dostatok priestoru a výbavu prémiovej triedy.

Ktorá je najobľúbenejšia cesta všetkých motocyklistov? Robia tam púte

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Náročná jazda? Pre motorkárov je to často len afrodiziakum. Najmä keď sa ostré zákruty a strmé stúpania kombinujú s krásnymi výhľadmi. Slávna trasa Trollstigen v…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov