3.8.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Arkadiusz Fajer).
Ako pripraviť chutnú a výživnú nátierku na chlieb? Spomedzi mnohých dostupných variantov je hitom nátierka z makrely. Môžete ju pripraviť bez najmenších ťažkostí a potrebujete len niekoľko ľahko dostupných produktov. Ako pripraviť dokonalú makrelovú nátierku?
Prečo by ste mali jesť nátierku z makrely?
Nátierka z makrely je nielen zdravá a výživná, ale aj sýta. Oplatí sa ju jesť z viacerých dôvodov:
- Je vynikajúcim zdrojom bielkovín
- Obsahuje množstvo vitamínov: A, B, E, D
- Obsahuje zinok, selén
- Je zdrojom cenných omega-3 mastných kyselín
- Podporuje imunitný systém a stará sa o črevnú mikroflóru
- Skvelé pre kardiovaskulárny systém
- Podporuje nervový systém
Okrem toho je nátierka z makrely nízkokalorická a predstavuje vynikajúcu, zdravšiu alternatívu masla. Ako ju pripraviť a čím ju ochutiť, aby chutila skvele?
Ako pripraviť nátierku z makrely? Recept krok za krokom
Na prípravu makrelovej nátierky na chlieb potrebujete len niekoľko surovín. Najdôležitejšia je samozrejme čerstvá a kvalitná údená makrela. V kombinácii s niekoľkými rovnako zdravými prísadami to bude skvelý nápad na výživné raňajky a diétnu večeru. Na jej prípravu budete potrebovať:
Ingrediencie
- údená makrela
- vajcia uvarené natvrdo – 4 ks.
- nakladané uhorky – 3-4 ks.
- cibuľa – 1 ks.
- pažítka
- majonéza alebo grécky jogurt
- horčica
- soľ a korenie podľa chuti
Spôsob prípravy:
- Vajíčka ošúpte a nakrájajte nadrobno alebo nastrúhajte.
- Nakladané uhorky a cibuľu nakrájajte nadrobno.
- Makrely zbavte kostí a vložte ich do misky. Pridajte vajcia, uhorku, cibuľu a pažítku. Premiešajte.
- Pridajte majonézu alebo grécky jogurt a trošku horčice. Podľa chuti osolíme a okoreníme a opäť dôkladne premiešame.
- Misku prikryte potravinovou fóliou a odložte na 20-30 minút do chladničky.
- Nátierku z makrely podávajte s chlebom.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Očistný koktail na leto. Vaša pečeň vám poďakuje
