Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Nakladané uhorky sú minulosťou. Vložte túto sezónnu zeleninu do pohára a pripravte si uhorky ako vždy. Výsledok vám vyrazí dych

24.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Rudenko Alla). Lekári pripomínajú, že kyslé uhorky sú mimoriadne zdravé a každý by ich mal vo svojom jedálničku konzumovať oveľa viac. Žiaľ, väčšina ľudí...

24.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Rudenko Alla).

Lekári pripomínajú, že kyslé uhorky sú mimoriadne zdravé a každý by ich mal vo svojom jedálničku konzumovať oveľa viac. Žiaľ, väčšina ľudí z času na čas zje len nakladané uhorky, prípadne kapustnicu varenú na kyslej kapuste, pričom nakladať sa dá takmer všetko. Recept na nakladanú cuketu je toho dokonalým príkladom.

Foto: Shutterstock/Rudenko Alla

Nakladané cukety? Táto pochúťka je skutočnou delikatesou. Je dôležité si uvedomiť, že nakladanie nie je v žiadnom prípade vyhradené len pre uhorky a kapustu. Ostatné druhy zeleniny v tomto prevedení sú skvelým doplnkom vašej večere, spestria váš každodenný jedálniček a dodajú vám dávku cenných živín. Stačí sa pustiť do práce a vychutnať si chrumkavú zeleninu zo slanej marinády.

Ingrediencie:

  • 2 mladé cukety
  • 4 semienka nového korenia
  • 2 bobkové listy
  • 3 strúčiky cesnaku
  • pol lyžice kamennej soli
  • 0,5 l vody

Tento recept na nakladané cukety vás ohromí. Je triviálne jednoduchý

Cukety dôkladne umyte, prekrojte na polovicu a lyžicou vydlabte stred dužiny so semienkami. Ak je šupka veľmi tvrdá, oplatí sa ju olúpať. V opačnom prípade môže byť nechutná. Z tohto dôvodu sú najlepšie mladé cukety, pretože ich šupka je mäkká a veľmi chutná. Zeleninu nakrájajte na tenké tyčinky, ktoré by mali mať podobnú veľkosť ako uhorky používané na konzervovanie. Do pohára by sa mali zmestiť vertikálne.

Do vyvarených pohárov pridajte semienka nového korenia, bobkové listy a olúpané a na polovice rozkrojené strúčiky cesnaku. Malo by ich byť dosť na dve nádoby. Na tieto ingrediencie položte nakrájanú cuketu tak, aby bola zelenina tesne na sebe a aby medzi ňou neboli veľké medzery. Medzitým pripravte marinádu. Do hrnca nalejte vodu, priveďte ju do varu a pridajte soľ. Keď marináda mierne vychladne, ale je ešte teplá, nalejte ju na cukety a zavrite poháre. Aby prebiehalo kvasenie, nemali by byť príliš pevne zavreté. Odložte konzervy na tmavé miesto približne na 7 dní. Po tomto čase budú nakladané cukety hotové a chutné. Výborne sa hodia na sendvič alebo šalát. Dobrú chuť!

Súvisiace články:

Melónový šalát – osviežujúce jedlo na horúce dni. Recept s feta alebo sladkým

Uhorkový šalát na zimu. Recept z 90. rokov, ktorý nikdy nevyjde z módy. Takto ho robili naše mamy


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rebarborový koláč podľa tohto receptu je majstrovské dielo. Nadýchaný a jemný – musíte vyskúšať

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/hlphoto). Rebarborový koláč je chuťou jari a leta a pre nás našťastie už začína sezóna tejto jedinečnej zeleniny (áno,…

Prišla jar a priniesla špargľu. Nevarte, nepečte, hoďte na panvicu. 10 minút a máte hotovo

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Zapylaiev Kostiantyn). Mnohí z nás čakajú, kedy sa v obchode objaví špargľa. Je to skutočná jarná hviezda. Musíte však…

Chcete, aby vaša rodina odchádzala spokojná? Uvarte túto polievku a sledujte, ako si pýtajú viac

20.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/simonidadj). Niektoré jedlá si rýchlo získajú našu pozornosť a stanú sa našimi obľúbenými. Táto polievka je už roky na…

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté - chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie…

Potrite ním kuracie prsia, obaľte ich a smažte ako zvyčajne. Verdikt? Lahodná chuť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sucha Kittiwararat). Kuracie prsné rezne sú najobľúbenejšou večerou v mnohých domácnostiach. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ľahko a…

Auto Trendy

Tesla vyvolala cenovú vojnu. Teraz sa pripravuje na vlnu prepúšťania

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Spoločnosť Tesla sa snaží prepustiť viac ako 10 % svojich globálnych zamestnancov. Podľa informácií, ku ktorým získala prístup agentúra Reuters, spoločnosť bojuje s klesajúcim predajom…

Čínske elektromobily v prístavoch. Chýbajú záujemcovia

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Prepočítali Číňania dopyt po svojich elektromobiloch? V európskych prístavoch sa hromadia tisíce vozidiel a záujemcov je málo. Dôvodov je však viac, než by sa mohlo…

Oslavy 60. výročia Fordu Mustang a pohľad späť na jeho zrod

20.4.2024 Redakcia Auto trendy / Tlačová správa FORD . Ford Mustang je už viac ako desať rokov najpredávanejším športovým vozidlom na svete. Od uvedenia na globálny trh v roku 2015 spoločnosť…

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov