2.7.2023 Redakcia Vášeň v tebe (Foto:súkromný archív).
Ovsené vločky sú výbornou voľbou na raňajky. Zasýtia, podporujú činnosť čriev a podporujú chudnutie. Hoci existuje mnoho spôsobov ich prípravy, odporúča sa jesť ich s kefírom. Prečo sú pre organizmus také prospešné?
Aké vlastnosti majú ovsené vločky?
Ovsené vločky sú skutočnou bombou pre zdravie.
- Sú vynikajúcim zdrojom sacharidov a vlákniny
- Zo všetkých obilnín majú najviac bielkovín a tukov
- 100 g suchých ovsených vločiek poskytuje tretinu dennej potreby horčíka
- Sú zdrojom železa a zabraňujú vzniku anémie
- Regulujú hladinu cukru v krvi
- Podporujú funkciu čriev
- Znižujú riziko autoimunitných ochorení
- Ich pravidelná konzumácia pomáha znižovať hladinu LDL cholesterolu v krvi
Ovsené vločky sa dajú pripraviť na rôzne spôsoby – redšie, hustejšie, s kravským mliekom, rastlinným nápojom, studené, horúce, s prídavkom ovocia, semienok, oleja, masla a podobne. Nech už sa podávajú v akejkoľvek podobe, oplatí sa ich jesť každý deň. Pre tých, ktorí nemajú problémy s trávením mliečnych výrobkov, odborníci na výživu odporúčajú najmä jeden variant, ktorý navyše poskytuje veľké množstvo vápnika a priaznivo pôsobí na črevá.
Ovsené vločky s kefírom. Prečo ich jesť?
Kefír je nápoj, ktorý má nielen pozitívny vplyv na zdravie, ale je aj skvelým prostriedkom na uhasenie smädu a zároveň zasýti. Má nízky obsah kalórií (51 kcal na 100 g) a poskytuje veľa bielkovín a vápnika. Na základe mnohých štúdií sa zistilo, že kefír obohacuje črevnú mikroflóru o probiotické baktérie, podporuje ich činnosť, čím zabraňuje zápche a čistí tráviaci systém od toxických látok. Kefír ako doplnok k raňajkám, večeri alebo ako desiata bude preto skvelým doplnkom vášho každodenného jedálnička.
Ako pripraviť ovsené vločky s kefírom?
Príprava ovsených vločiek s kefírom sa veľmi nelíši od tradičného receptu. Stačí, ak pohár kefíru (200 ml) zalejete asi 5 polievkovými lyžicami ovsených vločiek a necháte cez noc v chladničke. Ráno stačí len pridať obľúbené prísady – napr. ovocie, med, škoricu, chia semienka, orechy a je hotovo.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Aké sú výhody každodennej konzumácie banánov? Vyskúšajte to a rýchlo si všimnete účinky
Ovsené alebo mandľové? Ktoré mlieko je lepšie pre vaše zdravie?
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
