Zima je v plnom prúde. Práve v januári nám začína chýbať ovocie a zelenina, ktoré sme jedli v lete. Žiaľ, budeme si musieť ešte chvíľu počkať.

Ale aj teraz sa môžete stravovať sezónne a chutne, pripomína portál LoveNatura. Cenné ovocie a zelenina sa síce pomaly míňajú, no sezónny kalendár je stále pomerne rozsiahly.

V januári si ešte na záhrade nenatrháte čerstvý špenát a o čerešniach voňajúcich slnkom môžete snívať. Ale sezónny kalendár v januári aj tak dáva príležitosť na zdravé stravovanie. Zoznam je veľmi podobný tomu decembrovému.

Čo teda jesť v januári, ak chcete zostať zdraví a sršať energiou?

Ovocie:

Hrušky

Jablká

Dula/bižalma

Zelenina:

Cvikla

Tekvica

Jeruzalemský artičok

Koreňový zeler

Paštrnák

Cícer

Cibuľa

Cesnak

Ružičkový kel

Čakanka

Mrkva

Biela kapusta

Červená kapusta

Zemiaky

Pór

Kel

Koreňová petržlenová vňať

Huby

Fazuľa

Hrach

Čierna repa

Čo jesť ešte?

Lieskové oriešky

Kyslé uhorky

Klíčky

Med

Sezónny kalendár v januári varuje, aby ste vynechali:

Paradajky

Uhorky

Špenát

Jahody

Kukurica

Špargľa

Zelené šaláty

Redakcia Vášeň v Tebe

Súvisiace články:

Neškoďte si! Aké ovocie a zeleninu jesť v decembri?

Ako prestať jesť sladkosti? Osobná trénerka prezradila svojich „7 dní bez cukru“

^{Zdroj úvodnej foto: Pixabay//LubosHouska}