Prekvapivé výsledky novej štúdie o pôste. Zmeny sa rozšírili do celého tela

20.6. 2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Prostock-studio).

Chudnutie je späť v móde – po ére body positivity sa do popredia opäť dostáva štíhla línia. Popri diétach a nových liekoch sa do popredia dostáva aj pôst. A hoci bol doteraz opradený množstvom mýtov, nová štúdia odhaľuje jeho skutočný vplyv na telo – a ten siaha hlbšie, než sme si mysleli.

Pôst: viac než len cesta k chudšej línii?

Hoci sa dnes pôst spája hlavne s redukciou hmotnosti, jeho korene siahajú do histórie – od náboženských rituálov po tradičné metódy liečby. Doteraz však nebolo úplne jasné, čo sa deje s telom, keď mu odoprieme potravu na dlhší čas.

To sa rozhodli preskúmať vedci z Queen Mary University v Londýne a Nórskej školy športových vied. Výsledky publikovali v prestížnom časopise Nature Metabolism.

Štúdia, ktorá prekvapila vedcov

Dvanásť zdravých dobrovoľníkov podstúpilo 7-dňový pôst, počas ktorého vedci analyzovali takmer 3000 bielkovín kolujúcich v ich krvi – pred, počas aj po pôste.

• Po troch dňoch sa telo prepína z využívania glukózy na spaľovanie tuku.
• Dobrovoľníci schudli v priemere 5 až 7 kg, vrátane tuku aj svalov.
• Beztuková telesná hmota sa však po návrate k jedlu takmer úplne obnovila, zatiaľ čo tuk zostal nižší.

Čo je však ešte zaujímavejšie – viac než tretina sledovaných bielkovín zmenila aktivitu. Reakcia organizmu na pôst sa prejavila v nervovom systéme, trávení, imunite aj v stave pokožky.

Objavili sa dokonca zmeny v štruktúrnych bielkovinách neurónov v mozgu, čo naznačuje, že pôst pôsobí hlbšie než len na úbytok váhy.

Pôst ako liečba? Nie tak rýchlo

Vedci upozorňujú, že hoci pôst preukázal významné zmeny v tele, trvalé prínosy sú otázne. Po návrate k bežnej strave sa viaceré bielkoviny vrátili na pôvodné hodnoty, čo naznačuje, že účinok môže byť len dočasný.

Z krátkodobého hľadiska však môže pôst:

• zlepšiť metabolické parametre,
• znížiť zápalové markery,
• a naštartovať regeneráciu buniek.

Zároveň však nie je vhodný pre každého – najmä nie pre ľudí s chronickými ochoreniami, poruchami metabolizmu alebo hormonálnou nerovnováhou.

A čo prerušovaný pôst?

Obľúbená forma tzv. intermittent fasting (IF), teda prerušovaného pôstu, môže byť šetrnejšou alternatívou. No doterajšie analýzy nepreukázali, že by bol výrazne efektívnejší než klasické kalorické obmedzenie.

Výhodou IF je však ľahšia aplikácia do každodenného života a menšie riziko vedľajších účinkov. Je preto odporúčaný ako doplnok zdravého životného štýlu, nie ako samostatná zázračná metóda.

Záver: pôst áno, ale rozumne

Pôst nie je zázrakom na všetko, ale pri správnom prístupe môže priniesť zaujímavé benefity – nielen na váhe, ale aj v hĺbke tela. No ako vždy, platí pravidlo: bezpečnosť na prvom mieste.

Predtým, než sa do pôstu pustíte, poraďte sa s lekárom alebo odborníkom na výživu – najmä ak máte zdravotné problémy. A nezabúdajte – skutočné zdravie sa buduje dlhodobo, nie hladom na týždeň.

Redakcia Vášeň v tebe

Súvisiace články:

Táto prísada do kávy je skutočným zabijakom tukov. Pridajte štipku a uvidíte výsledok

Odvar z tejto byliny podporuje zdravie pečene. Pite pol pohára denne

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.