13.5.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Valentyn Volkov).
Nová štúdia uverejnená v časopise Nutrients naznačuje, že pitie dvoch šálok Čiernej kávy denne môže zlepšiť metabolizmus glukózy, najmä u žien. Nie každá káva však pôsobí rovnako. Cukor a smotana môžu jej priaznivý úcinok potlačiť. Pozrite sa, čo vedci zistili a pre koho je káva najzdravšia.
Foto: shutterstock/Valentyn Volkov
Nie je káva ako káva
Káva je milovaná po celom svete — pre chuť, energiu aj zvyklosti. No nie všetky varianty sú zdravé rovnako. Instantné zmesi, kávy s cukrom a smotanou či sladké kaviarenské bomby môžu výhody kávy oslabiť. Podľa výskumníkov sa pozitívne úcinky týkali najmä čiernej kávy.
Najlepšie fungovala u žien
Výskum z Korey, založený na viac ako 7-tisíc respondentoch, ukázal, že najväčšie zlepšenie metabolizmu glukózy sa prejavilo u žien, ktoré denne vypili dve šálky čiernej kávy. Tieto ženy mali nižšiu inzulínovú rezistenciu aj lepšie hladiny inzulínu nalačno. U mužov sa tento efekt nepreukázal.
Bez cukru, bez smotany
Zásady boli jasné: čierna káva mala pozitívny efekt, no káva s cukrom či smotanou už nie. Pridané cukry a tukypravdepodobne rušia mechanizmy, ktoré by inak podporili lepší metabolizmus cukrov. Vedci sa zamerali aj na hodnoty HbA1c, inzulínové rezistencie a produkciu inzulínu — a rozdiel bol zjavne v prospech čiernej kávy.
U starších osôb funguje lepšie
Pozitívne úcinny čiernej kávy sa objavili aj u starších dospelých. Vedci ale upozorňujú, že je potrebné brať do úvahy celkový zdravotný stav, stravovanie, spánok či pohybový režim.
Nie je to zázrak, ale malý bonus
Autori štúdie zdôrazňujú, že káva nie je liek. No ak ju pijete rozumne a bez zbytočných prídavkov, môže vaše telo podporiť. Zvlášť, ak ste žena alebo starší človek. V kombinácii s kvalitnou stravou a pohybom môže čierna káva prispieť k lepším hodnotám glukózy.
Zhrnutie
Čierna káva, dvakrát denne, najlepšie bez cukru a smotany, sa ukazuje ako jednoduchý a chutný pomocník pri podpore zdravého metabolizmu glukózy — najviac u žien a seniorov. Sladké či smotanové verzie tento úcinok rušia. Zdravie v šálke? Možno nie zázrak, ale určite nie bez významu.
Redakcia Vášeň v tebe.
Súvisiace články:
Má med menej kalórií ako cukor? Čísla hovoria jasne
Rastlinné alebo kravské mlieko? Vedci porovnali, čo vám dá viac
Polovicu čajovej lyžičky rozpustite vo vode. Tento domáci liek na pálenie záhy je spoľahlivý
Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.
