Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Povinná vec na víkend. Koláč s potopeným pokladom poteší celú rodinu

14.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika). Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou. Nedeľné rodinné večere sa veľmi často končia sladkou bodkou. Ak chcete svoju rodinu prekvapiť jedinečným...

14.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika).

Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou. Nedeľné rodinné večere sa veľmi často končia sladkou bodkou. Ak chcete svoju rodinu prekvapiť jedinečným dezertom, pripravte koláč s potopeným pokladom. Jeho názov zaujme deti a jeho chuť splní očakávania celej rodiny. Vďaka jednoduchému receptu ho zvládnu aj začínajúci cukrári.

Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou.
Foto: shutterstock/Angelika Heine

Koláč s potopeným pokladom je dezert, ktorý sa môže stať každý týždeň sladkým prekvapením. Hoci na povrchu vyzerá vždy rovnako, prekvapenie sa môže nachádzať v strede, ktorý sa môže stať variáciou sezónneho ovocia alebo želé. Jednoduchý recept si nevyžaduje žiadne pečenie a koláč je rýchlo hotový a rovnako rýchlo zmizne z tanierov. 

Koláč s potopeným pokladom – čo to je? 

Ide o jeden z najjednoduchších dezertov, ktorý si nevyžaduje žiadnu veľkú zručnosť ani pečenie. Koláč s potopeným pokladom má spodnú a vrchnú časť zo sušienok, medzi ktorými je lahodná smotanovo-tvarohová náplň. V nej je zasa potopené ovocie, odtiaľ pochádza názov koláča. Môžu to byť čučoriedky, maliny, jahody alebo slivky, najlepšie je však použiť sezónne ovocie. Koláč chutí každému, a hoci sa dá skladovať aj dva dni, zvyčajne sa to nestáva. Dezert môže zmiznúť zo stola za niekoľko minút a každý si rád vypýta ďalší.

Recept na koláč s potopeným pokladom

Jednoduchosť receptu na koláč s potopeným pokladom spočíva v tom, že ho nemusíte piecť. Najskôr sa zásobte správnymi prísadami:

  • 300 g maslových sušienok;
  • 120 g kvalitného rozpusteného masla;
  • 400 g sezónneho ovocia alebo kompótu;
  • 300 g tvarohu;
  • 200 ml 33 % smotany;
  • 200 ml mlieka;
  • 100 g cukru;
  • 10 g agaru.
Koláč s potopeným pokladom musí v chladničke stuhnúť asi na dve hodiny.
Foto: shutterstock/Angelika Heine


Najprv si pripravte plech s rozmermi 28×18 a vyložte ho papierom na pečenie. Potom rozdrvte sušienky a zmiešajte ich s rozpusteným maslom. Dno formy opatrne pokryjeme vzniknutou zmesou. Ďalším bodom receptu na koláč s potopeným pokladom je príprava krémovej zmesi. Do misky vložte tvaroh, pridajte cukor a smotanu. Celú zmes vymiešajte do hladka.

Mlieko nalejte do hrnca, pridajte doň agar a za stáleho miešania zahrievajte, kým sa nerozpustí. Keď mierne vychladne, pridajte do mlieka časť krémovej zmesi, premiešajte a nakoniec pridajte zvyšok. Cieľom je zabrániť zrážaniu krémovej zmesi. Potom do krému pridajte ovocie, ak je väčšie, môžete ho nakrájať. Všetko premiešajte, rozotrite na sušienkovú formu a navrch rozdrobte zvyšok sušienok a masla. Aby bol koláč s potopeným pokladom hotový, musí v chladničke stuhnúť asi na dve hodiny.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Každý, kto ho vyskúšal, chcel tento recept. Koláč je sladký, mäkký a chutný

Koláč na špeciálne príležitosti. Privítajte svojich hostí dezertom ako z francúzskej cukrárne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ako si vybrať dokonalú mandarínku? Nenechajte sa zmiasť

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/BearFotos) Mandarínky sú pre mnohých neodmysliteľnou súčasťou vianočného stola, ale vybrať tie najchutnejšie môže byť náročné. Tu sú tri…

Recept na tvarohový koláč, ktorý nepadá. Je mäkký a nadýchaný. Dôležitá zložka, ktorá sa dávala bábätkám

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia Ponomarenko). Stále vám tvarohový koláč padá, praská a hoci chutí dobre, hanbíte sa ho dať na stôl? S…

Takéto miešané vajíčka ste ešte nemali. Sú to obľúbené raňajky Francúzov

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Stepanek Photography). Raňajky sú najdôležitejším jedlom dňa. Dodávajú nám energiu na zvyšok dňa. Pri ich príprave sa často rozhodujeme…

Na placky sa hodia nielen zemiaky. Urobila som ich na skúšku a všetci sa postavili do radu na ďalšiu porciu

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Rui Elena). Ako sa pripravujú pohánkové placky? Túto otázku si kladú tí, ktorí hľadajú zaujímavý a zdravý nápad na…

Moja babička sušené huby pripravuje len týmto spôsobom. Sú mäkké a chutné

11.12.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sonja Filitz). Počas hubárskej sezóny mnohí zberači sušili huby na neskoršie použitie. Sviatočné obdobie je časom, keď môžete konečne…

Auto Trendy

Neuveríte, kto je skutočným kráľom vo výrobe pneumatík!

12.12.2024 Redakcia Auto trendy - Zatiaľ čo automobilový svet ovládajú značky ako Bridgestone či Michelin, skutočným rekordérom v počte vyrobených pneumatík je prekvapivo dánska spoločnosť LEGO. Každý rok vyrobí neuveriteľných…

Vodiči, POZOR! Tento obľúbený nápoj vás môže pripraviť o kontrolu nad vozidlom

11.12.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohí vodiči si neuvedomujú, že nielen lieky, ale aj každodenne konzumované nápoje môžu výrazne ovplyvniť ich schopnosť bezpečne riadiť auto. Prípad motocyklistu, ktorý po vypití…

Jedna značka odchádza, druhá zostáva: Poznáte ich rozdiel?

11.12.2024 Redakcia Auto trendy - Na cestách sa objavujú dve rôzne dopravné značky s rovnakým významom, no už čoskoro bude všetko inak. Od roku 2026 sa s tou starou definitívne…

Neviditeľní špióni na cestách: Už využívajú súkromné autá s radarom na udeľovanie pokút!

11.12.2024 Redakcia Auto trendy - Predstavte si, že na cestách už nečakáte len na klasické policajné hliadky alebo stacionárne radary. Vo Francúzsku sa do boja proti rýchlosti zapájajú bežní vodiči…

Nový MG RX9 2025: Vzniká veľkolepé 7-miestne lacné SUV

11.12.2024 Redakcia Auto trendy - Nový MG RX9 je najnovším vstupom čínskej značky do segmentu SUV. Stojí nad modelom MG HS a prekvapuje svojou technikou. Nový MG RX9 je najnovším…

Nová generácia obytnej dodávky Nugget – inteligentnejšia, všestrannejšia a teraz už aj elektrifikovaná

11.12.2024 Redakcia Auto trendy a Ford, Tlačová správa . Nová obytná dodávka Nugget bola vyvinutá v spolupráci s popredným výrobcom obytných automobilov Westfalia a vyznačuje sa obľúbeným viaczónovým jedinečným usporiadaním interiéru, ktorým sa…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov