Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Povinná vec na víkend. Koláč s potopeným pokladom poteší celú rodinu

14.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika). Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou. Nedeľné rodinné večere sa veľmi často končia sladkou bodkou. Ak chcete svoju rodinu prekvapiť jedinečným...

14.9.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Angelika).

Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou. Nedeľné rodinné večere sa veľmi často končia sladkou bodkou. Ak chcete svoju rodinu prekvapiť jedinečným dezertom, pripravte koláč s potopeným pokladom. Jeho názov zaujme deti a jeho chuť splní očakávania celej rodiny. Vďaka jednoduchému receptu ho zvládnu aj začínajúci cukrári.

Koláč cez víkend je v mnohých domácnostiach nevyhnutnosťou.
Foto: shutterstock/Angelika Heine

Koláč s potopeným pokladom je dezert, ktorý sa môže stať každý týždeň sladkým prekvapením. Hoci na povrchu vyzerá vždy rovnako, prekvapenie sa môže nachádzať v strede, ktorý sa môže stať variáciou sezónneho ovocia alebo želé. Jednoduchý recept si nevyžaduje žiadne pečenie a koláč je rýchlo hotový a rovnako rýchlo zmizne z tanierov. 

Koláč s potopeným pokladom – čo to je? 

Ide o jeden z najjednoduchších dezertov, ktorý si nevyžaduje žiadnu veľkú zručnosť ani pečenie. Koláč s potopeným pokladom má spodnú a vrchnú časť zo sušienok, medzi ktorými je lahodná smotanovo-tvarohová náplň. V nej je zasa potopené ovocie, odtiaľ pochádza názov koláča. Môžu to byť čučoriedky, maliny, jahody alebo slivky, najlepšie je však použiť sezónne ovocie. Koláč chutí každému, a hoci sa dá skladovať aj dva dni, zvyčajne sa to nestáva. Dezert môže zmiznúť zo stola za niekoľko minút a každý si rád vypýta ďalší.

Recept na koláč s potopeným pokladom

Jednoduchosť receptu na koláč s potopeným pokladom spočíva v tom, že ho nemusíte piecť. Najskôr sa zásobte správnymi prísadami:

  • 300 g maslových sušienok;
  • 120 g kvalitného rozpusteného masla;
  • 400 g sezónneho ovocia alebo kompótu;
  • 300 g tvarohu;
  • 200 ml 33 % smotany;
  • 200 ml mlieka;
  • 100 g cukru;
  • 10 g agaru.
Koláč s potopeným pokladom musí v chladničke stuhnúť asi na dve hodiny.
Foto: shutterstock/Angelika Heine


Najprv si pripravte plech s rozmermi 28×18 a vyložte ho papierom na pečenie. Potom rozdrvte sušienky a zmiešajte ich s rozpusteným maslom. Dno formy opatrne pokryjeme vzniknutou zmesou. Ďalším bodom receptu na koláč s potopeným pokladom je príprava krémovej zmesi. Do misky vložte tvaroh, pridajte cukor a smotanu. Celú zmes vymiešajte do hladka.

Mlieko nalejte do hrnca, pridajte doň agar a za stáleho miešania zahrievajte, kým sa nerozpustí. Keď mierne vychladne, pridajte do mlieka časť krémovej zmesi, premiešajte a nakoniec pridajte zvyšok. Cieľom je zabrániť zrážaniu krémovej zmesi. Potom do krému pridajte ovocie, ak je väčšie, môžete ho nakrájať. Všetko premiešajte, rozotrite na sušienkovú formu a navrch rozdrobte zvyšok sušienok a masla. Aby bol koláč s potopeným pokladom hotový, musí v chladničke stuhnúť asi na dve hodiny.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Každý, kto ho vyskúšal, chcel tento recept. Koláč je sladký, mäkký a chutný

Koláč na špeciálne príležitosti. Privítajte svojich hostí dezertom ako z francúzskej cukrárne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dávate si ho zakaždým do vývaru? Je to priama cesta k zdravotným problémom

11.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ungvar). Kráľ slovenských polievok - ako ho mnohí nazývajú - sa s príchodom nedele systematicky dostáva na stoly mnohých…

Kedy osoliť vodu na cestoviny? „Taliansky priateľ omdlel, keď sa dozvedel, čo robím“

11.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Mehmet Cetin). Na prvý pohľad sa zdá, že varenie cestovín je jednou z najtriviálnejších úloh v kuchyni. Jednoduchšie je…

Ako čistíte čerstvé huby? Nemusíte sa trápiť. Nasypte ich do misky s vodou a piesok sa sám usadí

11.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Ako čistíte čerstvé huby? Praskajúce zrnká piesku v zuboch môžu pokaziť akýkoľvek pokrm. Existujú však osvedčené spôsoby,…

Táto polievka posilňuje a zahrieva lepšie ako vývar. Varím ju každý jesenný víkend

11.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/NoirChocolate). Počas jesene a zimy je naša imunita vystavená skúške. V tomto období je veľmi dôležité podporovať imunitu na…

Najlepšie nakladané zaváraniny pripravíte na jeseň. Sezóna chrumkavej zeleniny je za rohom

10.10.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/KarinaKlachuk). Sezónu nakladania si zvyčajne spájame s letom, ale pravdou je, že nakladať môžeme rôzne dobroty po celý rok.…

Auto Trendy

Škoda Enyaq RS Race ako rallye vozidlo

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Škoda Motorsport predstavila úplne nový koncept pretekárskeho elektromobilu, ktorý sa inšpiroval a využil technológie svojho vozidla Rally2 pre majstrovstvá sveta v rallye.

Oficiálne predstavenie prototypov Mercedes VAN.EA (2024)

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Kam smeruje budúcnosť modelov Vito, triedy V, EQV a ďalších? So systémom VAN.EA realizuje spoločnosť Mercedes-Benz Vans ďalšiu etapu svojej stratégie elektrifikácie. Od roku 2026…

Volkswagen Tayron je pripravený. Nové SUV má 885-litrový kufor a naftový motor

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Volkswagen Tayron vznikol, pretože zákazníci nevedeli, čo dokáže Tiguan. O sedemmiestnej verzii Allspace nepočuli, a tak niekto vo Wolfsburgu prišiel s nápadom vytvoriť úplne nový…

Alfa Romeo 2025: Všetky pripravované nové modely

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - V roku 2025 bude mať premiéru nová Alfa Romeo Stelvio, založená na veľkej platforme STLA. Facelift čaká aj model Tonale.

Dacia predstavila Bigstera, staršieho brata modelu Duster. SUV sa bude vyrábať aj v Pitesti - VIDEO

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Dacia rozširuje svoju ponuku vozidiel oficiálnym uvedením modelu Bigster, plnohodnotného SUV, ktoré predstavuje dôležitý krok v stratégii značky.

Oficiálna premiéra faceliftu Rolls-Royce Ghost s osvieženým dizajnom a novými technológiami

11.10.2024 Redakcia Auto trendy - Rolls-Royce zverejnil prvé oficiálne informácie a fotografie o modernizovanom modeli Ghost. Luxusná limuzína s ňou získa nový vzhľad a množstvo nových technológií.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov