Vidiecke syrové placky robím inak ako ostatní. Jeden prídavok je prémiový

25.8.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/freeskyline).

Ja robím vidiecke syrové placky po svojom a nie každý mi to bude veriť, ale s pridaným syrom sú najchutnejšie. Ak máte radi placky, urobte si ich slané. Nebudete ľutovať a určite si dlho nebudete na raňajky vyberať sendviče.

Tvarohové placky sú príjemnou zmenou oproti sendvičom a miešaným vajíčkam, navyše sú rýchle a vždy vynikajúce. Ako ich pripravujete vy? Nuž, nie je v tom žiadna veľká filozofia, stačí skombinovať ingrediencie a usmažiť ich dozlatista. Nezabudnite však na parmezán. Vďaka tomuto prídavku pocítite obrovský prílev energie.

Tvarohové placky- recept na energizujúce raňajky

Ingrediencie:

• 200 g tvarohu,
• 100 g pšeničnej múky,
• 2 stredne veľké vajcia,
• 2 PL strúhaného parmezánu,
• 1 čajová lyžička prášku do pečiva,
• obľúbené ovocie na podávanie,
• olej na vyprážanie.

Tvarohové placky- ako na to:

1. Pripravte si misu a preosejte do nej múku. Potom pridáme prášok do pečiva a premiešame.
2. Pridáme tvaroh a rozšľaháme vajcia. Krátko premiešajte alebo vyšľahajte mixérom. Misku s cestom odstavíme na niekoľko minút. Po niekoľkých minútach pridajte parmezán a opäť premiešajte.
3. Pripravte si panvicu a rozohrejte v nej malé množstvo oleja. Hlbokou lyžicou dávajte porcie cesta do horúceho tuku a ochutnajte z oboch strán dozlatista.

S čím by ste mali podávať placky s tvarohom a parmezánom? Najlepšie je podávať ich nasucho. Výborne môžu chutiť s paradajkovou omáčkou alebo passatou, prípadne ako príloha k hubovej alebo špenátovej omáčke. Ako vidíte, placky nemusia byť len sladké.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Najchutnejšie cuketové placky a ďalšie. Tieto jedlá vždy spôsobia rozruch na večierkoch

Bez múky a vajec. Na zemiakové placky potrebujete len 2 prísady. Lahodné

Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.