Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Až sa mi zbiehajú sliny. V sezóne do neho pridávam túto zeleninu

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/matka_Wariatka). Recept na lečo z mojej knihy receptov sa použil už stokrát. Ťažko spočítať, koľko členov rodiny a priateľov ho použilo na prípravu chutného...

24.6.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/matka_Wariatka).

Recept na lečo z mojej knihy receptov sa použil už stokrát. Ťažko spočítať, koľko členov rodiny a priateľov ho použilo na prípravu chutného a expresného jedla. V lete recept obohacujem o jednu sezónnu prísadu.

Ako pripraviť vynikajúce lečo?
Foto: shutterstock/matka_Wariatka

Lečo je výborné jedlo z jedného hrnca, ktoré je ideálne na rýchlu, zdravú a výživnú večeru pre celú rodinu. Jeho príprava trvá menej ako 30 minút, najmä ak máte po ruke všetky potrebné ingrediencie. Nižšie vám prezradíme jeden z najjednoduchších receptov na vynikajúce lečo.

Maďarská špecialita na obed. Bude chutná, sýta a farebná

Tento recept na lečo sa hodí, keď netušíte, ako použiť papriku, cibuľu a klobásy. S pridaním sezónnej cukety a správnej zmesi korenín vyzerá toto vlajkové jedlo maďarskej kuchyne mimoriadne chutne. Jednoduchá príprava a hlboká chuť sú hlavnými prednosťami tohto pokrmu. Určite ho ochutnajte na vlastnej koži.

Ingrediencie:

  • 3 papriky (najlepšie červená, zelená a žltá),
  • 3 cukety,
  • 250 g údenej klobásy,
  • 600 ml pasírovaných paradajok,
  • cibuľa,
  • 4 strúčiky cesnaku,
  • 2 lyžičky údenej papriky,
  • čajová lyžička sušeného oregana
  • čajová lyžička tymiánu,
  • štipka štipľavej papriky,
  • soľ a korenie,
  • lyžica masti, oleja alebo olivového oleja.
Pridaním cukety dodáte jedlu lepšiu chuť.
Foto: Shutterstock/Valentyn Volkov

Aromatické lečo s cuketou a klobásou. Spôsob prípravy

V hrnci s rozpáleným olejom orestujte ošúpanú a na kocky nakrájanú cibuľu. Keď zosklovatie, pridajte na plátky nakrájanú klobásu. Na miernom ohni ju niekoľko minút za občasného miešania opekajte. Ku koncu smaženia pridajte prelisovaný cesnak.

Z papriky odstráňte semienka, nakrájajte ju na väčšie kocky a pridajte do hrnca. Občas premiešajte, aby sa prísady neprilepili na dno a neprihoreli. Po približne piatich minútach dusenia dochuťte voňavý pokrm týmito koreninami: štipľavá a údená paprika, oregano, tymián, soľ a korenie.

Pridajte na kocky nakrájanú cuketu a za stáleho miešania všetko poduste. Nakoniec prilejte pasírované paradajky, premiešajte a priveďte do varu. Prikryte hrniec pokrievkou a varte zmes ešte minútu. Teraz už stačí len nabrať chutne voňavý pokrm na taniere a podávať s čerstvým chlebom. Dobrú chuť!

lečo_cuketa_paprika_paradajka
Za krátky čas máte pripravené skvelé jedlo.
Foto: shutterstock/Elena Shashkina

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Takéto lečo podáva moja svokra. Recept je založený na sladkej zelenine a pevnom mäsovom základe

Ako pripraviť večeru z letnej zeleniny? Pri príprave tohto jedla bude kľúčové jedno korenie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dávajte si pozor, lebo tento recept urazí vašu babičku. Nevyrábajte džem z ovocia – je to najlepšia príloha k mäsu.

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/sweet marshmallow). Džemy si spájame s ovocím, sladkosťami a polevami na palacinky a vafle. To je v zásade v…

Toto maďarské jedlo nemá konkurenciu. Pizza sa s ňou nedá porovnať. Je vynikajúce a rozplýva sa v ústach

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/JakubD). V Taliansku jedia pizzu a špagety, vo Francúzsku koláče a omelety a v Maďarsku vládne nenápadná placka. Toto…

Cuketové placky – recept tak ľahký, ako len môže byť. Žiadne zázraky, len jednoduché tipy

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tatiana Volgutova). Ako pripraviť cuketové placky? Tento recept sa podarí každému, pretože je veľmi jednoduchý. Jediné, čo musíte vedieť,…

Je to jedna z najchutnejších chlebových nátierok? Všetko tomu nasvedčuje

18.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/minadezhda). Sendvič je pravdepodobne najrýchlejšia a najjednoduchšia forma jedla, ktorá by mala uspokojiť náš hlad. Ide o to, aby…

Robím ich vo štvrtok ráno a mám pokoj na raňajky až do nedele. Sú výživné a chutné

17.7.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anna_Pustynnikova). Ak máte problém s raňajkami, pravdepodobne ho dokážeme vyriešiť. Stačí skombinovať tieto ingrediencie, upiecť a je hotovo. Takéto…

Auto Trendy

Toto SUV je ako hollywoodsky román - čím staršie, tým lepšie. Prečo je Volvo XC90 stále optimálnou voľbou na dlhé cesty po Európe?

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Posledných niekoľko rokov som trávil rodinnú dovolenku na juhu Francúzska. Viem, že mnohí z vás si to možno spájajú s leskom a drahými butikovými hotelmi…

ADAC kritizuje výkonnosť systémov udržiavania v jazdnom pruhu

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Podľa nariadenia GSR musí byť asistent udržiavania v jazdnom pruhu povinnou výbavou každého nového vozidla od 7. júla tohto roku. Nemecký ADAC varuje, že jeho…

Ford F-150 PowerBoost - hybridné vozidlo s výkonom 400 koní

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Ford F-150, najpredávanejší automobil v Spojených štátoch, je teraz k dispozícii v Európe. Zákazníci si môžu vybrať z niekoľkých úrovní výbavy a motorov.

Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla.

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Zlodeji sa niekedy zameriavajú na veľmi špecifické časti vozidla. Jeden gang zameral na zrkadlá a nárazníky. Zlodeji sa niekedy zameria

Taliani chcú od spoločnosti Stellantis získať späť svoje staré značky a predať ich do Číny

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Talianska vláda skúma možnosť prevziať staré talianske automobilové značky, ktoré vlastní skupina Stellantis, vládnym dekrétom a ponúknuť ich čínskym spoločnostiam, aby ich povzbudila k založeniu…

Obyvatelia budú môcť komunikovať priamo s autami. Mesto budúcnosti od Toyoty

18.7.2024 Redakcia Auto trendy - Toyota vybudovala mesto budúcnosti, v ktorom budú môcť obyvatelia komunikovať priamo so svojimi autami. Prvá etapa výstavby utopického obytného komplexu bola dokončená a ľudia sa…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov