Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Karfiol nastrúham a rodina ich zhltne, akoby dva dni nejedla. Všetko je hotové za štvrť hodiny

11.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sokor Space). Mnoho ľudí sa sťažuje na tradičné večere. Skutočne – môžu sa stať pasé. Preto som sa rozhodla experimentovať a prišla som s...

11.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sokor Space).

Mnoho ľudí sa sťažuje na tradičné večere. Skutočne – môžu sa stať pasé. Preto som sa rozhodla experimentovať a prišla som s nápadom vykašľať sa na zemiakové placky a pripraviť karfiolovú verziu. Som nadšená. A moja rodina tiež.

Namiesto zemiakových placiek si pripravte karfiolové.
Foto: shutterstock/Sokor Space

Príprava karfiolových placiek je oveľa rýchlejšia ako príprava zemiakových placiek. To však nie je ich jediná výhoda. Správne ochutené chutia senzačne a sú o niečo ľahšie ako zemiakové placky. Ako pripraviť karfiolové placky? Bežte si do obchodu po ingrediencie.

Karfiolové placky – recept. Domáca večera bez mäsa, ktorú pripravíte za okamih

Väčšina z nás už určite jedla karfiol v podobe varených ružičiek posypaných vyprážanou strúhankou a maslom. Sama som si donedávna myslela, že nič lepšie neexistuje. Ukázalo sa však, že karfiolové placky predstavujú úplne iný rozmer chuti tejto zeleniny. Príprava tohto jedla je triviálne jednoduchá.

Zloženie:

  • asi 200 gramov surového karfiolu,
  • 2 polievkové lyžice polohrubej múky,
  • 2 strúčiky cesnaku,
  • polovica malej cibule,
  • vajce,
  • soľ,
  • korenie
  • olivový olej alebo olej na vyprážanie.
Nastrúhaný karfiol je najdôležitejšia ingrediencia karfiolových placiek.
Foto: shutterstock/Maren Winter

Recept na karfiolové placky. Príprava krok za krokom

Spôsob prípravy:

  1. Karfiol dôkladne umyte, aby ste ho zbavili nečistôt, osušte a nastrúhajte na jemno. Do misky s nastrúhaným karfiolom pridajte múku, prelisovaný cesnak, nadrobno nakrájanú cibuľu, vajce a korenie a dôkladne premiešajte.
  2. Na panvici prudko rozohrejte tuk. Do rozpáleného tuku dávajte lyžicou porcie cesta a opečte ich z oboch strán dohneda. Podávajte s obľúbenou prílohou. Dobrú chuť!

S čím podávať karfiolové placky? Existuje mnoho nápadov

Karfiolové placky sa dajú jesť bez všetkého, ale ich chuť sa oplatí vylepšiť správnymi prísadami. U nás doma ich často jeme ako bežnú večeru – so zemiakmi a šalátom alebo s hranolkami a kečupom. Skvelá je aj cesnaková alebo jogurtová omáčka a iná surová alebo varená zelenina.

Karfiolové placky môžete podávať s cesnakovou omáčkou.
Foto: shutterstock/AtlasStudio

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Cuketové placky som robila polovicu svojho života zle. Bez tejto prísady nechutia tak dobre

Pri príprave placiek nesiahajte po zemiakoch, poznáme lepšiu zeleninu. Sú chrumkavejšie a chutnejšie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Túto polievku pripravíte aj bez sporáka. Neexistuje lepšia večera pre horúce počasie. Paradajky sú dôležité

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia Kamysheva). Slováci síce veľmi neobľubujú chladené jedlá, ale v horúcom lete sú tieto jedlá veľmi vhodným pokrmom. Chladené…

Čo jedáva Jennifer Aniston, aby tak vyzerala? Recept na „jej“ šalát vzal internet útokom

26.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Tinseltown shutterstock.com/Gorenkova Evgenija). Jennifer Aniston, ktorej medzinárodnú slávu priniesla séria „Priatelia“, sa už roky teší zo svojej bezchybnej postavy.…

Ak sa chcete cítiť ako na tropickom ostrove, použite kokos a pripravte tento ľahký koláč

25.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Iuliia Timofeeva). Fenomenálne ľahký koláč so sušeným kokosom je nápad na zdravé občerstvenie, pretože kokos je zdravý sám o…

Auto Trendy

Novinka na trhu bezbariérových vozidiel

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na trhu sa objavilo nové vozidlo prispôsobené na prepravu zdravotne postihnutých osôb na invalidnom vozíku. Ide o Ford Tourneo Custom s homologizáciou, ktorá umožňuje, aby…

Tento model si drží svoju cenu na sekundárnom trhu. Je to sedan od obľúbenej značky

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohých majiteľov nových vozidiel trápi strata hodnoty. Existujú však modely, na ktoré plynutie času nemá taký vplyv. Jedným z nich je Toyota Camry. Podľa spoločnosti…

Desaťtonové vozidlo Toyota letí na Mesiac. Názov modelu odkazuje na kultové SUV

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Vesmírne vozidlo Toyoty, Lunar Cruiser, sa zúčastní na prieskume Mesiaca s ľudskou posádkou. Šesťkolesové tlakové vozítko prevzalo svoj názov od legendárneho SUV Toyota Land Cruiser…

Parfum s vôňou pneumatík. Nissan chce, aby každý pocítil atmosféru pretekov

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pred pretekmi Formuly E v Šanghaji sa Nissan zameral na nezvyčajný propagačný krok. Chceli ste niekedy voňať ako kombinácia čerešní a spálených pneumatík? Teraz máte…

Novo odhalené čínske SUV prichádza do Európy. Bude to senzácia, a to nielen z hľadiska ceny

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí sú prekvapení úrovňou čínskych vozidiel z hľadiska technológie a kvality. Spoločnosti ako BYD, Great Wall a Geely sa neúnavne…

Hyundai zmenil názor. Fenomenálny prototyp sa začne predávať

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - V čase svojho uvedenia na trh ohúril Hyundai N Vision 74 svojím vzhľadom celý automobilový svet. Pôvodne mal slúžiť len ako testovacia mula pre vodíkovú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov