Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Kuracie prsia ju milujú. Pred pečením rezne namažte a už nikdy neurobíte nič iné

2.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mironov Vladimir). Rezne v akejkoľvek podobe miluje prakticky každý. Existuje mnoho spôsobov ich prípravy, takže sa môžete pohrať s chuťou a poštekliť svoje chuťové...

2.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Mironov Vladimir).

Rezne v akejkoľvek podobe miluje prakticky každý. Existuje mnoho spôsobov ich prípravy, takže sa môžete pohrať s chuťou a poštekliť svoje chuťové bunky. Jedna z obľúbených ingrediencií je ideálna na zvýraznenie tradičnej chuti hydiny alebo bravčového mäsa. Ako pripraviť dobrý obal na rezne?

Ako pripraviť dokonalé rezne?
Foto: shutterstock/Mironov Vladimir

Ak si nedeľný obed neviete predstaviť bez tradičného rezňa, vyskúšajte tieto kuracie prsia s horčicou. Pripravíte ich za chvíľu a budú sa hodiť k zemiakom, hranolčekom alebo iným prílohám. Budete si olizovať prsty.

Ako pripraviť dobrý obal na rezne? Úspech spočíva v použití horčice


Recept je uvedený na 2-3 porcie. Ak chcete pripraviť večeru pre celú rodinu, jednoducho zdvojnásobte ingrediencie. Pridajte horčicu podľa vlastnej chuti, vhodná bude pikantná aj jemná. Vďaka tomu môžete zakaždým pripraviť inú verziu rezňov.

  • 500 g kuracích pŕs
  • 100 g strúhanky
  • 2 malé vajcia
  • francúzska alebo kremžská horčica
  • olivový olej
  • soľ, korenie, sladká mletá paprika.
Príprava kuracích rezňov. Nezabudnite ich natrieť horčicou.
Foto: shutterstock/Marian Weyo


Kuracie prsia obalíme ako v reštaurácii. Recept na mäso krok za krokom


Kuracie prsia umyte, osušte papierovou utierkou a odstráňte všetky blany a žily. Mäso nakrájame na niekoľko menších kúskov a roztlačíme tĺčikom. Posypte soľou, korením, mletou paprikou a potrite horčicou z oboch strán. Pripravte si dve misky. Do jednej misky nasypte strúhanku a do druhej dôkladne rozšľahajte vajcia. Rezne obalíme v poradí: strúhanka, vajce, strúhanka. Na dobre rozohriatom olivovom oleji opečieme z oboch strán dozlatista. Kuracie rezne najlepšie chutia spolu s novými zemiakmi s kôprom a uhorkovým šalátom.

Chrumkavý obal na bravčové rezne? Jeden trik na úspech


Rovnakým spôsobom môžete pripraviť rezne aj z iného mäsa, napr. z bravčovej panenky. Potom však musíte mäso viac naklepať. Ak chcete pripraviť diétnu verziu pokrmu, môžete ho piecť v rúre (180 stupňov, približne 20 minút) alebo vo fritéze (program kura, približne 15 minút). Ak nemáte radi vyprážanie na olivovom oleji, skvelou voľbou je bravčová masť. Nie všetky deti majú rady horčicu, ktorá je v mäse viditeľná. Pri nich sa odporúča nahradiť ju gréckym jogurtom alebo majonézou a pred obalením nimi rezne potrieť. Budú chuťovo jemnejšie, ale rovnako chutné a šťavnaté. Aby bola strúhanka chrumkavá, vyprážajte rezne hneď po obalení v strúhanke. Vtedy nebude mať čas nasiaknuť vajíčkom.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Namiesto naklepávania rezňov siahnem po susedkinom triku na francúzske rezne. Šťavnaté a chrumkavé

Bravčové rezne už nenamáčam do mlieka. Našiel som lepší spôsob a mäso je šťavnaté a oveľa chutnejšie


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dráma 27-ročnej ženy na letisku. Odmietli jej pomôcť, pretože váži príliš veľa. „Takmer som omdlela“.

24.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (foto:tiktok.com/@jaebaeofficial). Jae'lynn Chaney je 27-ročná influencerka z Vancouveru. Je známa tým, že bojuje za lepšie zaobchádzanie s ľuďmi plus size.…

5 sekúnd a ani cent. To stačí na výrobu trikrát viac paradajok. Nestihnete zbierať!

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MonikaKL). Hojné pestovanie paradajok je cieľom každého záhradkára. Veľkú časť roka sme na nohách, keď koncom leta vidíme na…

Koniec éry boba? Kultový účes je opäť v obľube. Teraz chcú všetky ženy nosiť na hlave „motýlika“

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutter sock/Tyler Olson). Nielen móda sa po mnohých rokoch rada vracia späť do obľuby. Platí to aj pre vlasové…

Pestovanie vlasov nemusí trvať mesiace. Pozrite sa, ako celý proces efektívne urýchliť

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sofia Zhuravetc). Premýšľate, čo robiť, aby vám narástli vlasy? Ukázalo sa, že celý proces môžeme urýchliť, aby ste sa…

Žihľavové hnojivo. Ako vyrobiť hnojivo krok za krokom? Zalievajte ním zeleninu a bude zdravá a prosperujúca

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: tiktok.com/@szalona_szalotka). Žihľavová kaša je medzi mnohými záhradkármi veľmi cenený prípravok. Jej používaním si môžete byť istí, že vaše plodiny…

Auto Trendy

Vráti sa čierna legenda? Rusi reaktivovali Volgu

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Спасибо, китайский товарищ - táto fráza z ruštiny znamená "ďakujem, čínsky súdruh" a najlepšie vystihuje novú Volgu. Alebo skôr nové Volgy, keďže značka ukázala až…

Najpozoruhodnejšie letiská. Pohľad na pristátie vám vyrazí dych

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Cestovanie lietadlom nám poskytuje úžasné výhľady. Ponúkajú ich aj vybrané letiská po celom svete. Niektoré z nich sa vyznačujú krajinou, ktorú inde len ťažko nájdete.…

Dacia Stepway Concept, nový model predstavený digitálnym umelcom

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Grafický dizajnér vytvoril model Dacia s moderným dizajnom, ktorý by mohol dokonale zapadnúť do súčasnej ponuky automobilky. Grafický dizajnér vy

Kia Picanto nám ukazuje, že jednoduché autá majú na trhu stále svoje miesto

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Kia Picanto je jedným z vozidiel, ktoré sa stále držia vzorca, ktorý založil segment subkompaktných vozidiel. Je malé, jednoduché, agilné a skvelé do mesta.

Škoda dokončila testovanie nového SUV. Odpočítavanie do uvedenia na trh je v plnom prúde

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Všetko nasvedčuje tomu, že Škoda je už pripravená na tohtoročné uvedenie svojho nového SUV. Vozidlo je v pokročilom štádiu testovania vývoja, takže už teraz môžete…

Číňania uvádzajú na trh konkurenta Volkswagenu Tiguan v Európe. Najvyššia verzia ponúka viac ako 300 koní

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD uvádza na európsky trh svoj prvý plug-in hybridný model. SUV Seal U dokáže v čisto elektrickom režime prejsť až 125 kilometrov.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov