Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Namiesto naklepávania rezňov siahnem po susedkinom triku na francúzske rezne. Šťavnaté a chrumkavé

21.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/UlianovDmitrii). Ak hľadáte alternatívu nedeľného obeda, vyberte si lahodné francúzske rezne. Ich jedinečnú chuť sa oplatí vychutnať. Najmä syrový obal, ktorý túto pochúťku obklopuje,...

21.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/UlianovDmitrii).

Ak hľadáte alternatívu nedeľného obeda, vyberte si lahodné francúzske rezne. Ich jedinečnú chuť sa oplatí vychutnať. Najmä syrový obal, ktorý túto pochúťku obklopuje, je nezabudnuteľnou pastvou pre zmysly. Určite vám zostane dlho v pamäti.

Ak hľadáte alternatívu nedeľného obeda, vyberte si lahodné francúzske rezne.
Foto: shutterstock/UlianovDmitrii

Hoci klasika kuchyne, ako sú fašírky alebo rezne, je často základom nedeľného obeda, oplatí sa experimentovať a spestriť jedálny lístok hľadaním nápaditých riešení. Objavovanie nových jedál z iných krajín nám umožňuje rozšíriť si chuťové obzory. Príkladom sú napríklad francúzske kotlety. Vaša rodina si bude pýtať dupľu.

Kuracie rezne so syrom na nedeľný obed? Vyberte si francúzsku verziu

Na prípravu francúzskych rezňov potrebujeme:

  • pol kila kuracích pŕs
  • 1 vajce
  • 100 g žltého syra
  • 2 polievkové lyžice múky
  • balíček cibuľovej polievky
  • 130 ml mlieka
  • soľ a korenie podľa chuti
  • olej na vyprážanie
Vďaka syru v cestičku francúzske rezne budú zlatisté a chrumkavé.
Foto: shutterstock/Robert Stedman Pte Ltd

Na samom začiatku sa venujte kuraciemu mäsu a nakrájajte ho na plátky hrubé asi 1 cm. Potom sa venujte ostatným prísadám:

  1. Syr nastrúhajte na strúhadle s veľkými okami.
  2. V samostatnej miske rozšľahajte vajce, pridajte mlieko, soľ, korenie a balíček cibuľovej polievky. Dobre premiešajte.
  3. Do vaječnej zmesi pridajte nastrúhaný syr a múku a dobre premiešajte.
  4. Do misky s cestíčkom pridajte nakrájané mäso a jemne ho obaľte, pričom dbajte na to, aby bol každý kúsok dôkladne obalený.
  5. Na panvici rozohrejte olej na strednom ohni. Kuracie rezne opečte z oboch strán dozlatista, približne 4 – 5 minút z každej strany.
  6. Po opečení odložte rezne na tanier vystlaný papierovou utierkou, aby sa absorboval prebytočný tuk.

Ako zistiť, či sú kuracie prsia dobré? Pozornosť treba venovať niekoľkým veciam

Pri výbere dobrých kuracích pŕs sa oplatí venovať pozornosť niekoľkým dôležitým faktorom.
Foto: shutterstock.com/Tatiana Volgutova

Pri výbere dobrých kuracích pŕs sa oplatí venovať pozornosť niekoľkým dôležitým faktorom. V prvom rade je to farba mäsa. Malo by byť svetloružové a jednotné, vyhnite sa tým so žltými alebo modrými škvrnami a zmenou farby. Dôležité je tiež skontrolovať obal. Vyhnite sa napučaným obalom. Môže to znamenať nedostatočnú čerstvosť. Pri ohmatávaní pŕs cez fóliu dávajte pozor na pružnosť. Dobré kurča sa pod tlakom nedeformuje. Ak po dotyku pretrváva dlhotrvajúca priehlbina, môže to znamenať dlhé alebo nesprávne skladovanie.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako do večere prepašujete zeleninu? Pridávam ju do šialených mäsových guľôčok a dusím ju v aromatickej omáčke

Toto sú 2 najlepšie recepty na kuracie mäso. Vďaka spôsobu pečenia bude šťavnaté a jemné


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Kedy sadiť zemiaky? Tento termín je najlepší a umožní skorú, zdravú a úrodnú úrodu

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Viktor Sergeevich). Do našej krajiny pomaly dorazila jar, a preto sa začali prvé práce v záhrade. Okrem novej zeleniny…

Žiadna panvica ani mikrovlnka. Ako zohriať bravčové rezne, aby neboli gumené? Jedna vec bude užitočná

14.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/deroyabun). Ohrievaný bravčový rezeň väčšinou nechutí najlepšie. Väčšina z nás ho hodí do mikrovlnky, a to je jeden z…

Nie nadarmo sa jej hovorí „orgován juhu“. Kvitne 120 dní v roku

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pixabay/nguyenthienlong). Krík, ktorý rýchlo rastie a husto sa pokrýva kvetmi? Nemusíte hľadať ďaleko, pretože v našich zemepisných šírkach môžete…

Namiesto vyhadzovania obalov z vajíčok ich rozrežte a rozhádžte po záhrade. Neskôr sa poďakujete

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Pixabay/gsconsultit). Čo môžete urobiť s obalmi od vajec? Ak ste ich doteraz vyhadzovali do koša, určite to budete ľutovať.…

Líčenie bude držať počas celej oslavy. Stačí jeden sprej

14.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/hedgehog94). Blíži sa sezóna svadieb, preto sa oplatí poznať trik na líčenie, vďaka ktorému bude vaše líčenie trvácne a…

Auto Trendy

Bugatti tvrdí, že jazda s modelom Bolide je porovnateľná s jazdou s vozidlom F1

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Prakticky celý sortiment Bugatti tvoria nádherné modely. Má teda značka šancu niečím vyniknúť? Samozrejme. Tým niečím je model Bolide. Predstavitelia spoločnosti dnes vyhlasujú, že auto…

Čínsky Hyper s prelomom. Výrobca tvrdí, že má nový typ batérie

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Čínska značka Hyper prepojená so spoločnosťou GAC oznámila, že dokončila fázu návrhu a vývoja trakčných batérií pre automobily s pevným elektrolytom. Ak je to pravda,…

Ide o značku, ktorá sa dodáva v dvoch verziách. Je medzi nimi dôležitý rozdiel

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dve verzie toho istého nápisu vyzerajú takmer rovnako. V tomto prípade však slovo takmer predstavuje obrovský rozdiel. Jednému účastníkovi cestnej premávky totiž ukladá ďalšie povinnosti.…

Ako prepravovať domáce zviera autom. Je povinná klietka a bezpečnostný pás?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony stanovujú určité pravidlá, ktoré musia všetci vodiči dodržiavať pri preprave domáceho zvieraťa autom. Sú napríklad klietka a bezpečnostný pás v týchto prípadoch povinné?

Veľké cintoríny elektromobilov. Nikto ich už nechce

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Na internete sa objavujú videá, ktoré ukazujú dvory s opustenými elektrickými vozidlami, ktoré sa nachádzajú na okraji mnohých čínskych miest. Predstavujú pozostatky prvej vlny elektrickej…

Môžete dostať pokutu za jazdu na zimných pneumatikách?

14.4.2024 Redakcia Auto trendy - Slovenské zákony nezakazujú jazdu na zimných pneumatikách počas celého roka, ale je povinné používať zimné pneumatiky v zime, za určitých podmienok. Otázkou však je, či…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov