Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Takto krémovú zmrzlinu nenájdete v žiadnej zmrzlinárni. Toto je jednoduchý recept

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zannaz). Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Je to najlepšia vec na jarné a letné dni, keď sa chceme schladiť a zjesť niečo chutné a...

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zannaz).

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Je to najlepšia vec na jarné a letné dni, keď sa chceme schladiť a zjesť niečo chutné a sladké, no pre niektorých ľudí je domáca zmrzlina náročná na prípravu. Nič nemôže byť ďalej od pravdy – neuveriteľne krémovú zmrzlinu vyrobíte jednoducho. Táto chuť sa nedá sfalšovať.

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma?
Foto: shutterstock/zannaz

Domáca zmrzlina je najlepším dezertom počas teplých dní a skutočným potešením pre mlsné jazýčky. Dnes vám prezradíme, ako si vyrobiť zmrzlinu doma tak, aby svojou chuťou a krémovosťou porazila všetky zmrzliny z cukrárne či zmrzlinárne.

Nie je to nič zložité a určite vás prekvapí, že domáca zmrzlina je taká jednoduchá. Predstavujeme recept na jahodovú zmrzlinu, ale môžete použiť aj iné ovocie – tu sa medze nekladú.

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Recept na dezert na horúce dni

Ingrediencie:

  • cca. 400 g jahôd,
  • 200 ml smotany na šľahanie (treba poriadne vychladiť),
  • 250 g syra mascarpone,
  • cukor alebo napr.xylitol podľa chuti.

Domáca zmrzlina – ako ju vyrobiť:

  1. Krém aj mascarpone musia poriadne vychladnúť. Jahody umyte, otrhajte stopky a pomocou mixéra alebo mixéra vytvorte pastu. Môžete ich nakrájať aj na menšie kúsky. Pridajte cukor alebo iné sladidlo podľa chuti – tri polievkové lyžice by mali stačiť, pokiaľ nie sú jahody extrémne sladké. Vložte jahody do chladničky.
  2. Studenú smotanu nalejeme do misky a za miešania pri vysokej rýchlosti šľaháme do nadýchanej hmoty, pričom postupne pridávame syr mascarpone. Keď zmes začne hustnúť, pridáme vychladnuté jahodové pyré a ešte chvíľu mixujeme.
  3. Zmrzlinovú zmes nalejeme do nádoby a dáme na cca 4 hodiny do mrazničky. Po uplynutí tejto doby vyberieme a opäť chvíľu premiešame, aby sa nevytvorili ľadové kryštáliky. Zmrzlinu vložte späť do mrazničky a po 2 hodinách mixovanie zopakujte.
  4. Zmrzlina by mala byť hotová asi po 12 hodinách. Po tejto dobe by mala stuhnúť. Pred podávaním sa ju však oplatí na pár minút vybrať, aby sa ľahšie nanášala.

Vidíte, aké je to jednoduché? Rovnakým spôsobom môžete pripraviť aj čokoládovú zmrzlinu. Potom namiesto jahôd pridajte kúsky čokolády alebo lyžicu horkého kakaa. Pripraviť si takto môžete aj malinovú, banánovú alebo čučoriedkovú zmrzlinu. Najmä tie posledné sú výnimočne chutné.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Sladké občerstvenie s jahodami a mascarpone. Tieto dezerty schovajte pred labužníkmi

Smotana sa nechce vyšľahať? Pridajte do misky niekoľko kvapiek. Bude taká tuhá, že sa nepohne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Zatuchnuté oblečenie po praní? Jedna vec a problém zmizne!

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Yevhen Prozhyrko). Cítite nepríjemný zápach z oblečenia, hoci ste ho práve vyprali? Príčina je jednoduchá. Stačí venovať pozornosť jednej…

Znižuje krvný tlak a neutralizuje účinok soli. Lekár apeluje: určite ho zaraďte do jedálnička

08.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Danijela Maksimovic). Z analýzy rozhovoru profesora Tima Spectora, špecialistu na genetickú epidemiológiu, vyplýva, že úloha draslíka pri udržiavaní zdravia…

Zázračný nápoj, ktorý porazí aj ľanové semienka! A stačí len voda a…?

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lazy_Bear). Znie to neuveriteľne, no odpoveď sa ukrýva priamo vo vašej kuchyni. Stačí vám len obyčajná voda a jedno…

Do kvetináča nasypem tri polievkové lyžice a slabá orchidea rastie ako divá. Tento domáci trik je skvelý

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixel-Shot). Orchidey sa v priebehu rokov stali známymi ako rozmarné rastliny. Jeden deň kvitnú ako bláznivé, aby o týždeň…

Raz -dva sa vysušia, ale za akú cenu? Nesušte takto oblečenie v horúcom počasí. Budú sa hodiť do koša

8.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Torgonskaya Tatiana). Ako sušíte oblečenie v horúcom počasí? Keď ortuť teplomera ukazuje viac ako 30 stupňov Celzia, mnohí ľudia…

Auto Trendy

Najväčšia časová kapsula na svete: Čo ukrývala 50 rokov?

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Časové kapsuly vždy prinášajú fascinujúce pohľady do minulosti. Predstavujú výber predmetov, ktoré ľudia považovali za zaujímavé či hodnotné vo svojej dobe. V Nebraske, v meste…

Tragédia v Taliansku: Muža vtiahlo do motora lietadla na letisku v Bergame

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Na talianskom letisku v Bergame došlo k tragickej udalosti, ktorá si vyžiadala ľudský život. Muža vtiahlo do motora lietadla počas príprav na štart. Incident spôsobil…

Nehoda na Nordschleife: Porsche 911 GT3 RS a BMW M2 skončili v plameňoch (VIDEO)

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Severná slučka Nürburgringu, známa ako Nordschleife, je jedným z najnebezpečnejších okruhov na svete. Počas Touristenfahrten, keď si na trať môže vyjsť takmer každý so svojím…

Spanie v kabíne kamiónu? Slovenský vodiči spali v kamiónoch

09.07.2025 Redakcia Auto trendy - Belgické úrady odhalili vodičov kamiónov, ktorí počas povinnej 45-hodinovej prestávky spali vo svojich vozidlách. Tento čin je v Belgicku nelegálny a môže viesť k vysokým…

Nová metóda merania emisií odhalí odstránené alebo poškodené DPF filtre

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - Nemecké úrady od minulého leta zaviedli novú metódu merania emisií moderných dieselových áut pomocou počítadla častíc. Táto metóda je oveľa presnejšia ako zastarané meranie, ktoré…

Land Rover Defender Octa Black: Temnota v luxusnom balení

08.07.2025 Redakcia Auto trendy - Land Rover opäť rozšíril ponuku špeciálnych edícií modelu Defender. Po minuloročnom úspechu verzie Octa prichádza nová, ešte exkluzívnejšia verzia s názvom Black. Ako už názov…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov