Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Takto krémovú zmrzlinu nenájdete v žiadnej zmrzlinárni. Toto je jednoduchý recept

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zannaz). Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Je to najlepšia vec na jarné a letné dni, keď sa chceme schladiť a zjesť niečo chutné a...

01.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/zannaz).

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Je to najlepšia vec na jarné a letné dni, keď sa chceme schladiť a zjesť niečo chutné a sladké, no pre niektorých ľudí je domáca zmrzlina náročná na prípravu. Nič nemôže byť ďalej od pravdy – neuveriteľne krémovú zmrzlinu vyrobíte jednoducho. Táto chuť sa nedá sfalšovať.

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma?
Foto: shutterstock/zannaz

Domáca zmrzlina je najlepším dezertom počas teplých dní a skutočným potešením pre mlsné jazýčky. Dnes vám prezradíme, ako si vyrobiť zmrzlinu doma tak, aby svojou chuťou a krémovosťou porazila všetky zmrzliny z cukrárne či zmrzlinárne.

Nie je to nič zložité a určite vás prekvapí, že domáca zmrzlina je taká jednoduchá. Predstavujeme recept na jahodovú zmrzlinu, ale môžete použiť aj iné ovocie – tu sa medze nekladú.

Ako si vyrobiť zmrzlinu doma? Recept na dezert na horúce dni

Ingrediencie:

  • cca. 400 g jahôd,
  • 200 ml smotany na šľahanie (treba poriadne vychladiť),
  • 250 g syra mascarpone,
  • cukor alebo napr.xylitol podľa chuti.

Domáca zmrzlina – ako ju vyrobiť:

  1. Krém aj mascarpone musia poriadne vychladnúť. Jahody umyte, otrhajte stopky a pomocou mixéra alebo mixéra vytvorte pastu. Môžete ich nakrájať aj na menšie kúsky. Pridajte cukor alebo iné sladidlo podľa chuti – tri polievkové lyžice by mali stačiť, pokiaľ nie sú jahody extrémne sladké. Vložte jahody do chladničky.
  2. Studenú smotanu nalejeme do misky a za miešania pri vysokej rýchlosti šľaháme do nadýchanej hmoty, pričom postupne pridávame syr mascarpone. Keď zmes začne hustnúť, pridáme vychladnuté jahodové pyré a ešte chvíľu mixujeme.
  3. Zmrzlinovú zmes nalejeme do nádoby a dáme na cca 4 hodiny do mrazničky. Po uplynutí tejto doby vyberieme a opäť chvíľu premiešame, aby sa nevytvorili ľadové kryštáliky. Zmrzlinu vložte späť do mrazničky a po 2 hodinách mixovanie zopakujte.
  4. Zmrzlina by mala byť hotová asi po 12 hodinách. Po tejto dobe by mala stuhnúť. Pred podávaním sa ju však oplatí na pár minút vybrať, aby sa ľahšie nanášala.

Vidíte, aké je to jednoduché? Rovnakým spôsobom môžete pripraviť aj čokoládovú zmrzlinu. Potom namiesto jahôd pridajte kúsky čokolády alebo lyžicu horkého kakaa. Pripraviť si takto môžete aj malinovú, banánovú alebo čučoriedkovú zmrzlinu. Najmä tie posledné sú výnimočne chutné.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Sladké občerstvenie s jahodami a mascarpone. Tieto dezerty schovajte pred labužníkmi

Smotana sa nechce vyšľahať? Pridajte do misky niekoľko kvapiek. Bude taká tuhá, že sa nepohne


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Recept priamo z Turecka. Je to pravdepodobne najchutnejší letný šalát.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Alp Aksoy). Sladkokyslý, jemne pikantný, ideálne vlhký, chrumkavý, navyše veľmi zdravý a osviežujúci. Taký je práve turecký šalát gavurdagi,…

Je čas na dovolenku od klasiky. „Confetti nails“ sú hitom leta 2025. Sú ešte hypnotickejšie ako francúzska manikúra.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/sergey kolesnikov). Nechty na leto v roku 2025 spája eleganciu s trochou šialenstva. Nejde o jednu farbu. Ide totiž…

Babičkin nápoj pre krásne vlasy, pleť a nechty. V ČSR ho pila pravidelne každá žena

01.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ZCOOL HelloRF). Tento nápoj je spôsobom, ako zlepšiť vzhľad vlasov, pokožky a nechtov. Tieto jednobunkové huby sú výborným zdrojom…

Čierna fazuľa a cícer podporujú boj proti chorobám. Srdce z toho bude mať úžitok

01.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/beats1). Odborníci na stravu a zdravie tvrdia, že šálka čiernej fazule alebo cíceru denne môže zrýchliť váš metabolizmus a…

Najlepší syr, aký som kedy jedla. Jednoducho si ho pripravíte doma. Hodí sa na sendviče aj do cheesecaku.

1.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Leila.hijazi). Labneh je syr, ktorý pochádza z Libanonu, ale konzumuje sa aj v iných krajinách Blízkeho východu a tiež…

Auto Trendy

Historická diskriminácia ľavákov a jej vplyv na modernú automobilovú bezpečnosť

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Historicky boli ľaváci diskriminovaní - v stredovekej Európe bolo ľaváctvo považované za znamenie diabla, v 18. a 19. storočí boli deti za používanie ľavej ruky fyzicky…

Múzeum nákladných automobilov Tatra v Kopřivnici: 80 vozidiel a Slovenská strela na jednom mieste

1.7.2025 Redakcia Auto trendy Múzeum nákladných automobilov Tatra sa nachádza v Kopřivnici na juhozápadnom okraji areálu automobilky Tatra v priestoroch bývalej zliarne. Je zamerané na nákladné, vojenské a špeciálne automobily…

Muži vs. ženy: Kto je agresívnejší za volantom?

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Čo znamená byť zdvorilý na ceste? Po prvé byť vodičom predvídateľným, nie chaotickým a plným emócií. Po druhé dodržiavať pravidlá cestnej premávky. Ale tým to…

Čierny prach na diskoch? Zistite, kedy sa treba obávať

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Brzdový prach je častý jav na diskoch áut, ale málokto z vodičov presne rozumie, co znamená a kedy sa stáva problematickým. Objavuje sa ako jemný…

Mechanici odhaľujú pravdu: Výrobcovia áut sa proti nám sprisahali!

01.07.2025 Redakcia Auto trendy - Až 72 percent mechanikov nemá pochybnosti o tom, že výrobcovia automobilov im úmyselne sťažujú prácu pri novších vozidlách. Takéto údaje pochádzajú z prieskumu medzi majiteľmi…

Vulcan Point Island: Najkomplikovanejší geografický systém na Zemi

2.7.2025 Redakcia Auto trendy Viete o tomto ostrove, ktorý sa nachádza vnútri jazera, ktoré sa nachádza vnútri iného ostrova, ktorý je sám obklopený iným jazerom? Môže to znieť neuveriteľne, ale…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov