Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Táto polievka je majstrom sveta a okolitých komunít. Takto huby ešte nikdy nechutili

28.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/nadianb). Krémová hubová polievka je nápad na rýchlu večeru, ktorú nebude pre nikoho ťažké pripraviť. Ak vás tlačí čas alebo nechcete stráviť dlhé hodiny...

28.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/nadianb).

Krémová hubová polievka je nápad na rýchlu večeru, ktorú nebude pre nikoho ťažké pripraviť. Ak vás tlačí čas alebo nechcete stráviť dlhé hodiny varením, tento recept vám určite uľahčí život. Hubová polievka chutí ako z rúk špičkového šéfkuchára a vy túto úroveň ľahko dosiahnete. Budete prekvapení, aká je jednoduchá.

Krémová hubová polievka je nápad na rýchlu večeru, ktorú nebude pre nikoho ťažké pripraviť
Foto: shutterstock.com/nadianb

Hubová polievka je niečo fantastické. Nehovorím o nej len kvôli chuti, ale najmä kvôli jednoduchosti jej prípravy a, čo je dôležité, rýchlosti. Je to polievka v štýle „rach-ciach a hotovo“, takže ak neradi dlho sedíte v kuchyni a varíte náročné recepty, hubová polievka z tohto receptu vám určite uľahčí život. Ak chcete, aby vaša hubová polievka nebola obyčajná, pridajte dva syry. Ja tento trik používam a polievka vyjde perfektná.

Ako pripraviť hubovú polievku? Recept za menej ako pol hodiny

  • 500-700 g húb,
  • 1 pór,
  • približne. 2 l hydinového alebo zeleninového vývaru,
  • 1 vrchovatá polievková lyžica gréckeho syra feta,
  • cca. 300 g syra mascarpone
    maslo
  • soľ, korenie, trochu muškátového orieška,
  • cestoviny alebo krutóny na podávanie.
Takže ak neradi dlho sedíte v kuchyni a varíte náročné recepty, hubová polievka z tohto receptu vám určite uľahčí život.
Foto: shutterstock.com/Foodpictures

Hubová polievka – ako ju pripraviť:

  1. Huby dôkladne očistite. Nemusíte ich lúpať, stačí ich opláchnuť v studenej vode. Ja huby lúpem, až keď sa „ukážu prázdne miesta“. Potom ich nakrájajte na kocky alebo plátky – máte úplnú voľnosť. Pór nakrájajte celkom surovo. Na dochutenie môžete nakrájať aj 2 strúčiky cesnaku.
  2. Pripravte si hrniec alebo vysoký kastról a rozohrejte v ňom solídnu lyžicu masla. Pridajte nakrájaný pór a za občasného miešania restujte, kým nezesklovatie.
  3. Pridajte huby a na miernom ohni ich duste, kým sa z nich neodparí časť tekutiny, pričom nezabudnite, že huby by sa mali dusiť a nie smažiť – možno budete chcieť pridať trochu soli. Potom prilejte horúci vývar a varte asi 10 minút.
  4. Ku koncu varenia polievku podľa chuti okoreňte a pridajte syr mascarpone a fetu. Varíme, kým sa syry nerozpustia, a podľa chuti dochutíme korením a trochou muškátového orieška. Dávajte pozor na soľ – huby boli solené a syr typu feta je tiež dosť slaný.
  5. Keď sa ingrediencie prepoja, rozmixujte polievku ručným mixérom. Mala by mať konzistenciu riedkeho krému, ale ak sa vám zdá príliš hustá, pridajte trochu vývaru.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Aromatická domáca hubová polievka. Namiesto smotany pridajte túto ingredienciu – vyjde to šialene

Túto polievku je hriech nevyskúšať. Po jednej lyžičke zabudnete na fazuľu, paradajky a vývar


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Žiadne butter a sunbeam blonde. Zvoľte si it-girl blonde. Kaderníci si už pred letom vyhrnuli rukávy

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik.com/@freepik). Módny dámsky účes na leto by sa mal vyznačovať teplom, ktoré zažijeme počas prázdnin. Tento rok sa rozhodnite…

Vezmite si pampersku a vložte ju do mrazničky. Najprv sa budete smiať, potom sa poďakujete

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/ljflommom). Jednorazové plienky, hoci sa používajú relatívne krátko, zaberajú veľkú časť života. To dobre vedia novopečení rodičia, ktorí na…

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Túto polievku pripravíte aj bez sporáka. Neexistuje lepšia večera pre horúce počasie. Paradajky sú dôležité

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia Kamysheva). Slováci síce veľmi neobľubujú chladené jedlá, ale v horúcom lete sú tieto jedlá veľmi vhodným pokrmom. Chladené…

Auto Trendy

Novinka na trhu bezbariérových vozidiel

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na trhu sa objavilo nové vozidlo prispôsobené na prepravu zdravotne postihnutých osôb na invalidnom vozíku. Ide o Ford Tourneo Custom s homologizáciou, ktorá umožňuje, aby…

Tento model si drží svoju cenu na sekundárnom trhu. Je to sedan od obľúbenej značky

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohých majiteľov nových vozidiel trápi strata hodnoty. Existujú však modely, na ktoré plynutie času nemá taký vplyv. Jedným z nich je Toyota Camry. Podľa spoločnosti…

Desaťtonové vozidlo Toyota letí na Mesiac. Názov modelu odkazuje na kultové SUV

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Vesmírne vozidlo Toyoty, Lunar Cruiser, sa zúčastní na prieskume Mesiaca s ľudskou posádkou. Šesťkolesové tlakové vozítko prevzalo svoj názov od legendárneho SUV Toyota Land Cruiser…

Parfum s vôňou pneumatík. Nissan chce, aby každý pocítil atmosféru pretekov

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pred pretekmi Formuly E v Šanghaji sa Nissan zameral na nezvyčajný propagačný krok. Chceli ste niekedy voňať ako kombinácia čerešní a spálených pneumatík? Teraz máte…

Novo odhalené čínske SUV prichádza do Európy. Bude to senzácia, a to nielen z hľadiska ceny

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí sú prekvapení úrovňou čínskych vozidiel z hľadiska technológie a kvality. Spoločnosti ako BYD, Great Wall a Geely sa neúnavne…

Hyundai zmenil názor. Fenomenálny prototyp sa začne predávať

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - V čase svojho uvedenia na trh ohúril Hyundai N Vision 74 svojím vzhľadom celý automobilový svet. Pôvodne mal slúžiť len ako testovacia mula pre vodíkovú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov