Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Bezlepkový chlieb len s niekoľkými prísadami. Moja noha už nikdy nevkročí do pekárne. Je to šialené

24.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixx Media). Výroba domáceho bezlepkového chleba je triviálna. Potrebujete len trochu voľného času a chlieb sa prakticky vyrobí sám – s vašou malou pomocou....

24.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Pixx Media).

Výroba domáceho bezlepkového chleba je triviálna. Potrebujete len trochu voľného času a chlieb sa prakticky vyrobí sám – s vašou malou pomocou. Tu je recept, vďaka ktorému už nikdy nepôjdem do pekárne.

Výroba domáceho bezlepkového chleba je triviálna. Potrebujete len trochu voľného času a chlieb sa prakticky vyrobí sám
Foto: shutterstock/Pixx Media

Bezlepkový chlieb v pekárni môže stáť celý majetok. Ak nechcete preplácať, môžete si ho vyrobiť sami doma. Nie je potrebné žiadne špeciálne vybavenie ani výnimočné zručnosti. Musíte však mať mixér a chuť do práce.

Domáci bezlepkový chlieb. Rodina bude jesť najlepšie

Chlieb bez lepku môžu bez obáv jesť aj ľudia, ktorí nie sú na bezlepkovej diéte. Chuť takéhoto chleba ich určite prekvapí – ale určite pozitívne. Príprava takéhoto chleba nie je náročná, ale vyžaduje si určitý čas. Zato zoznam ingrediencií je triviálny. Tu je recept na bezlepkový pohánkový chlieb.

Zloženie:

  • 500 g nepražených pohánkových krúp,
  • 600 ml vody,
  • 2 čajové lyžičky soli,
  • 1-2 čajové lyžičky medu (nepovinné).
Chlieb bez lepku môžu bez obáv jesť aj ľudia, ktorí nie sú na bezlepkovej diéte. Chuť takéhoto chleba ich určite prekvapí – ale určite pozitívne.
Foto: Pixabay/pixel1

Bezlepkový pohánkový chlieb – recept. Príprava krok za krokom

V tomto recepte nemusíte používať med, ale určite sa to oplatí. Umožní nám zvýrazniť chuť nášho chleba, ale vďaka tejto ingrediencii je aj kompaktnejší.

Spôsob prípravy:

  1. Prepláchnite krupicu v sitku, vložte ju do sklenenej alebo plastovej misy, zalejte vodou, premiešajte, prikryte utierkou a odložte na 24 hodín.
  2. Z času na čas krupicu premiešajte a skontrolujte, či je vlhká. Ak absorbovala vodu – pridajte do nej najviac 100 ml.
  3. Po uplynutí stanoveného času pridajte soľ a med a ingrediencie celkom dôkladne rozmixujte. Ak sa objaví niekoľko hrudiek – netreba sa obávať. Je však dôležité, aby mala chlebová zmes konzistenciu krému.
  4. Plech na pečenie vyložte papierom na pečenie a zmes vylejte. Vložte do studenej rúry na približne osem hodín. Počas tejto doby chlieb mierne vykysne – na vrchu sa objaví vypuklina. Bez toho, aby ste ho vybrali, nastavte rúru na 200 °C a pečte približne 55 – 60 minút. Po vychladnutí ho nakrájajte na plátky. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

100 rokov starý recept na chlieb sa vracia. Babičkin kultový recept je dokonalý v každej omrvinke

Tento chlieb je taký chutný, že už nikdy nepôjdete do pekárne. Neobsahuje… múku


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Rozdrvte ho a schovajte do topánok. Problém, ktorý vám v noci nedá spať, vyrieši obyčajná rastlina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/LedyX). Komáre a kliešte sú nielen nepríjemné, ale predstavujú aj hrozbu pre naše zdravie. Preto je nevyhnutné chrániť sa.…

Žiadne butter a sunbeam blonde. Zvoľte si it-girl blonde. Kaderníci si už pred letom vyhrnuli rukávy

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: freepik.com/@freepik). Módny dámsky účes na leto by sa mal vyznačovať teplom, ktoré zažijeme počas prázdnin. Tento rok sa rozhodnite…

Vezmite si pampersku a vložte ju do mrazničky. Najprv sa budete smiať, potom sa poďakujete

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/ljflommom). Jednorazové plienky, hoci sa používajú relatívne krátko, zaberajú veľkú časť života. To dobre vedia novopečení rodičia, ktorí na…

Ryža je po uvarení príliš lepkavá? Robíte častú chybu

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Lesterman). V našej kuchyni sa často objavujú jedlá s ryžou. Niekedy sa však stáva, že namiesto chutnej prílohy k…

Prestala som vyhadzovať odrezané konce špargle. Na týchto jedlách si pochutná celá rodina

26.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Gudrun Muenz). Špargľa je jednou z najchutnejších a najočakávanejších sezónnych druhov zeleniny. Vďaka svojej jedinečnej chuti je ideálnou prílohou…

Auto Trendy

Novinka na trhu bezbariérových vozidiel

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Na trhu sa objavilo nové vozidlo prispôsobené na prepravu zdravotne postihnutých osôb na invalidnom vozíku. Ide o Ford Tourneo Custom s homologizáciou, ktorá umožňuje, aby…

Tento model si drží svoju cenu na sekundárnom trhu. Je to sedan od obľúbenej značky

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohých majiteľov nových vozidiel trápi strata hodnoty. Existujú však modely, na ktoré plynutie času nemá taký vplyv. Jedným z nich je Toyota Camry. Podľa spoločnosti…

Desaťtonové vozidlo Toyota letí na Mesiac. Názov modelu odkazuje na kultové SUV

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Vesmírne vozidlo Toyoty, Lunar Cruiser, sa zúčastní na prieskume Mesiaca s ľudskou posádkou. Šesťkolesové tlakové vozítko prevzalo svoj názov od legendárneho SUV Toyota Land Cruiser…

Parfum s vôňou pneumatík. Nissan chce, aby každý pocítil atmosféru pretekov

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Pred pretekmi Formuly E v Šanghaji sa Nissan zameral na nezvyčajný propagačný krok. Chceli ste niekedy voňať ako kombinácia čerešní a spálených pneumatík? Teraz máte…

Novo odhalené čínske SUV prichádza do Európy. Bude to senzácia, a to nielen z hľadiska ceny

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - Nie je žiadnym tajomstvom, že mnohí sú prekvapení úrovňou čínskych vozidiel z hľadiska technológie a kvality. Spoločnosti ako BYD, Great Wall a Geely sa neúnavne…

Hyundai zmenil názor. Fenomenálny prototyp sa začne predávať

26.5.2024 Redakcia Auto trendy - V čase svojho uvedenia na trh ohúril Hyundai N Vision 74 svojím vzhľadom celý automobilový svet. Pôvodne mal slúžiť len ako testovacia mula pre vodíkovú…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov