Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Domácnosť, Tipy,

Mrazíte takto mäso? Baktérie to majú rady. Po nejakom čase ich bude oveľa viac

6.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael). Ako správne zamraziť mäso? Hoci sa táto činnosť zdá byť triviálna, nie je taká samozrejmá. Mnoho ľudí sa dopúšťa chýb, ktoré môžu...

6.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael).

Ako správne zamraziť mäso? Hoci sa táto činnosť zdá byť triviálna, nie je taká samozrejmá. Mnoho ľudí sa dopúšťa chýb, ktoré môžu mať nepríjemné následky. Na čo si dať pozor?

Ako správne zamraziť mäso?
Foto: shutterstock.com/Ahanov Michael

Mrazenie mäsa a iných výrobkov je šikovný a účinný spôsob, ako predĺžiť ich trvanlivosť a mať ich poruke vždy, keď ich potrebujete. Môže sa to zdať ako triviálna operácia. Stačí ich vložiť do vrecka, vložiť do mrazničky a je hotovo. Je to naozaj tak? Ukazuje sa, že to tak nemusí byť.

Je možné zmraziť surové mäso? Stojí za to vedieť, ako to urobiť

Keď plánujete zamraziť mäso, zvyčajne ho len prenesiete z chladničky alebo nákupnej tašky do mrazničky a hotovo. Žiaľ, v mnohých situáciách je to chyba, ktorá môže mať nepríjemné následky. Hoci je úplne v poriadku, ak mäso vložíte do mrazničky hneď a nenechávate ho na vrchu, schovávať ho v „pôvodnom“ obale nie je v poriadku. O to viac, ak ide o plastovú škatuľu vystlanú plastom, ktorá už pravdepodobne absorbovala množstvo šťavy a je plná baktérií.

Môžete zamraziť mäso v plastových nádobách? Vyberte si správny obal

Preto si treba zapamätať dve pravidlá: mäso zamrazte čo najskôr po príchode z nákupu alebo po vybratí z chladničky (už po dvoch hodinách pri izbovej teplote sa množia baktérie, ktoré chlad mrazničky nedokáže odstrániť), ale až po umytí, a ak viete, že ho nespotrebujete celé naraz, radšej ho nakrájajte na menšie porcie a vložte do iného obalu.

Mäso vždy pred vložením do mrazničky umyte.
Foto: shutterstock/SeventyFour

V akých nádobách zmrazovať mäso? Nezmeškajte tieto dátumy

Najbežnejší spôsob mrazenia mäsa je v plastových vrecúškach, čo je chyba, pretože potraviny nie sú dostatočne chránené. Namiesto toho si zaobstarajte špeciálne obaly alebo vrecúška na zips určené na nízke teploty. Budete mať istotu, že všetko je tak, ako má byť. Okrem toho nezabúdajte na označovanie výrobkov, ktoré vkladáte do mrazničky – názvom aj dátumom balenia. Takto ľahko nájdete, čo hľadáte, a nemusíte sa obávať, že by ste niečo uchovávali príliš dlho. Najmä preto, že aj mrazené mäso má dátum spotreby. Hydinu a chudšie mäso by ste mali spotrebovať do jedného roka, bravčové a tučné hovädzie mäso do šiestich mesiacov, zatiaľ čo slaninu, klobásy alebo podobné údeniny uchovávajte maximálne tri mesiace.

Zaobstarajte si špeciálne obaly alebo vrecúška na zips určené na nízke teploty.
Foto: súkromný archív

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Môže sa mrazené mäso pokaziť? Vyhnite sa jednej chybe a vydrží vám celé mesiace

Ako dlho môže mleté mäso ležať v mrazničke? Kratšie ako v kuse. Po tomto čase je lepšie ho vyhodiť


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Dráma 27-ročnej ženy na letisku. Odmietli jej pomôcť, pretože váži príliš veľa. „Takmer som omdlela“.

24.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (foto:tiktok.com/@jaebaeofficial). Jae'lynn Chaney je 27-ročná influencerka z Vancouveru. Je známa tým, že bojuje za lepšie zaobchádzanie s ľuďmi plus size.…

5 sekúnd a ani cent. To stačí na výrobu trikrát viac paradajok. Nestihnete zbierať!

23.5.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/MonikaKL). Hojné pestovanie paradajok je cieľom každého záhradkára. Veľkú časť roka sme na nohách, keď koncom leta vidíme na…

Babička ich dala pod podložku. Po rokoch prezradila dôvod

23.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/JP WALLET). Vavrín, známy predovšetkým ako bobkový list, je veľmi obľúbená rastlina, s nadšením využívaná v kuchyni ako korenie…

Ani ocot, ani kyselina. Nalejem do kanvice a nechám cez noc. Ráno po kameni ani stopy

23.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ReaLiia). Vodný kameň v kanvici je častým a bežným problémom. Postihuje nielen elektrické zariadenia, ale aj klasické. Sediment nielenže…

Nikdy to nevyhadzujem. Cesnakové šupky majú cenu zlata. Posypem nimi zeleninu a ovocie

23.05.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Súkromný archív). Cesnakové šupky najčastejšie končia v odpadkovom koši alebo kompostéri. Málokto však vie, že ich možno použiť múdro…

Auto Trendy

Vráti sa čierna legenda? Rusi reaktivovali Volgu

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Спасибо, китайский товарищ - táto fráza z ruštiny znamená "ďakujem, čínsky súdruh" a najlepšie vystihuje novú Volgu. Alebo skôr nové Volgy, keďže značka ukázala až…

Najpozoruhodnejšie letiská. Pohľad na pristátie vám vyrazí dych

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Cestovanie lietadlom nám poskytuje úžasné výhľady. Ponúkajú ich aj vybrané letiská po celom svete. Niektoré z nich sa vyznačujú krajinou, ktorú inde len ťažko nájdete.…

Dacia Stepway Concept, nový model predstavený digitálnym umelcom

24.5.2024 Redakcia Auto trendy - Grafický dizajnér vytvoril model Dacia s moderným dizajnom, ktorý by mohol dokonale zapadnúť do súčasnej ponuky automobilky. Grafický dizajnér vy

Kia Picanto nám ukazuje, že jednoduché autá majú na trhu stále svoje miesto

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Kia Picanto je jedným z vozidiel, ktoré sa stále držia vzorca, ktorý založil segment subkompaktných vozidiel. Je malé, jednoduché, agilné a skvelé do mesta.

Škoda dokončila testovanie nového SUV. Odpočítavanie do uvedenia na trh je v plnom prúde

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Všetko nasvedčuje tomu, že Škoda je už pripravená na tohtoročné uvedenie svojho nového SUV. Vozidlo je v pokročilom štádiu testovania vývoja, takže už teraz môžete…

Číňania uvádzajú na trh konkurenta Volkswagenu Tiguan v Európe. Najvyššia verzia ponúka viac ako 300 koní

23.5.2024 Redakcia Auto trendy - Čínsky výrobca BYD uvádza na európsky trh svoj prvý plug-in hybridný model. SUV Seal U dokáže v čisto elektrickom režime prejsť až 125 kilometrov.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov