Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Zaujímavosti,

Rozbijete vajce a objaví sa biela kaša. Sú to červy? Zistite, či sa máte čoho báť

29.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ nedeljko barjaktarevic). Keď rozbijete surové vajce, okrem zjavného žĺtka a bielka niekedy uvidíte aj zvláštne vlákna alebo hrudky. To nevyzerá chutne a u...

29.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/ nedeljko barjaktarevic).

Keď rozbijete surové vajce, okrem zjavného žĺtka a bielka niekedy uvidíte aj zvláštne vlákna alebo hrudky. To nevyzerá chutne a u mnohých ľudí to vyvoláva obavy. Čo je to biela kaša v surovom vajci?

Keď rozbijete surové vajce, okrem zjavného žĺtka a bielka niekedy uvidíte aj zvláštne vlákna alebo hrudky
Foto: shutterstock/ nedeljko barjaktarevic

Vlákna, maz, zákruty, fafróly – nazývame ich rôzne, a keď ich vidíme vo vajíčku, zvyčajne začneme uvažovať, čo sú zač a či nie sú nebezpečné. Niektorí hovoria, že sú to hlísty, škrkavky, červy. A hoci sa niekedy vyskytujú, charakteristický biely maz s nimi nemá nič spoločné.

Čo je to biela hmota v surovom vajci? Je to úplne prirodzená vec

Biely zákal, ktorý vidíte, keď rozbijete surové vajce, je jednoducho chalaza. Táto štruktúra sa nachádza vo vajíčkach zvierat. Na jednej strane sú pripevnené k membráne obklopujúcej žĺtok a na druhej strane k tej, ktorá obklopuje bielok. Možno ich vidieť na oboch stranách žĺtka a ich funkciou je fixovať vaječnú bunku v stabilnej a nemennej polohe. Prítomnosť tejto bielej škvrny je preto úplne prirodzená a nemala by vyvolávať obavy. Práve naopak.

Chalaza je znakom toho, že vajce je čerstvé. Časom bledne, takže bude zreteľne viditeľná na tých vajciach, ktoré boli znesené relatívne nedávno. Jej neprítomnosť však nemusí nevyhnutne znamenať, že vajce je už pokazené. Ak bolo správne skladované, je úplne bezpečné ho konzumovať.

Možno ich vidieť na oboch stranách žĺtka a ich funkciou je fixovať vaječnú bunku v stabilnej a nemennej polohe.
Foto: shutterstock/ nedeljko barjaktarevic

Ako skladujete vajcia? Dvere chladničky sú najhoršie miesto

Ďalším znepokojujúcim výtokom vo vajci môže byť červená škvrna. Aj to je úplne prirodzené. Je to jednoducho malé množstvo slepačej krvi, ktoré sa dostalo do vaječníka alebo vajíčkovodu sliepky. Ak vám červené škvrny alebo biely výtok berú chuť do jedla, môžete ich jednoducho odstrániť.

Ak chcete, aby vajcia zostali dlhšie čerstvé, nezabudnite ich skladovať pri stálej teplote. Môže to byť v chladnej skrini alebo najlepšie v chladničke. Vyhnite sa ich skladovaniu na dverách, kde by boli vystavené teplotným výkyvom. Sledujte dátum spotreby, a akonáhle si všimnete, že vyzerajú zvláštne alebo začínajú vydávať nepríjemný zápach, radšej ich nejedzte.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Ako skontrolujete, či sú vajcia čerstvé? Existujú tri spôsoby

Takto vajcia už nikdy nevarte. Je to strata nervov a zbytočne vyhodené produkty. Stačí jedno pravidlo


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Už žiadne stopy po rúži. Potrite si ním zuby

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Lyubov Levitskaya). Pre mnohé ženy je nepostrádateľnou súčasťou ich každodenného líčenia, dodáva im šmrnc a poriadnu dávku sebavedomia. Niekedy…

Vyhadzujete šupky z cibule? A to je škoda, ešte sa vám budú hodiť. Zbierajte ich pravidelne a veľa ušetríte

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Signyamo). Namiesto nákupu drahých živín pre rastliny v črepníkoch sa oplatí zvoliť domáce prostriedky, ktoré sú rovnako účinné. Väčšina…

Je holenie nôh nočnou morou? Použite techniku ​​„zhora nadol“. Rozlúčite sa s reznými ranami a podráždením

18.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: tiktok.com/@lalalalauren00). Každý, kto si holí nohy, vie, aké to môže byť zdĺhavé. Dosiahnutie hladkého povrchu niekedy trvá viac ako…

Tento koláč prekoná všetky koláče z cukrárne. Je jemný ako obláčik a vždy sa vydarí

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Anastasia_Panait). Víkend bez dezertu pre mnohých neexistuje. Sladké pečivo rýchlo zmizne aj bez špeciálnych príležitostí, ale keď majú prísť…

Ako čistíte umývačku riadu? Pravdepodobne vás už nebaví drhnúť. Ja tiež, takže ju do nej vložím a ona sa umyje sama.

18.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: pexels/Devilishly Good). Ako čistíte umývačku riadu? Je to večný problém mnohých z nás. Prekáža nám vodný kameň a zápach,…

Auto Trendy

Tesla má veľký problém. Pozastavenie dodávok populárneho modelu

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Tesla Cybertruck, jedno z najočakávanejších áut posledných rokov, čelí vážnym problémom. Niekoľko mesiacov po začatí dodávok sa ukazuje, že mnohé problémy sa nepodarilo včas odstrániť.…

Spoločnosť BYD dostala od čínskych vládnych orgánov dotácie. Najmenej 3,4 miliardy EUR

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Európska únia prešetruje čínske dotácie na elektromobily. Podľa správy nemeckého Inštitútu pre svetové hospodárstvo mohol najmä jeden konglomerát využívať veľké štátne dotácie.

Motorový olej na dlažobnej kocke pred domom. Ako sa zbavíte škvŕn?

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Dlažobné kocky sa bežne používajú na príjazdových cestách. Niet divu, že vyzerá esteticky a je odolná voči opotrebovaniu. Čo však robiť, ak na nej nájdete…

Škoda Superb 2024 s Travel Assist: asistent pre (autonómne) cestovanie. Testovacia jazda

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Nová Škoda Superb dostala prepracovaný systém Travel Assist, ktorý je zodpovedný za poloautonómnu jazdu na diaľniciach a v mestských zápchach. Toto riešenie kombinuje adaptívny a…

Spotreba paliva vozidla Nissan Qashqai e-Power. Aktualizácia s úspornými pneumatikami

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Oveľa nižšie "spaľovanie" s lepšími pneumatikami. Nissan Qashqai e-Power - test druhého exemplára tohto vozidla ukázal, že spotreba paliva tohto hybridného pohonu je jednoznačne lepšia…

Je to skvelá technológia, ale zdá sa, že si na ňu budeme musieť ešte dlho počkať. Prečo?

18.4.2024 Redakcia Auto trendy - Elektromobilita napreduje z roka na rok a to, čo sa donedávna zdalo nemožné, dnes existuje. Bezdrôtové nabíjacie systémy pre elektromobily sú len začínajúcou technológiou a…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov