Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty,

Nastrúham ho na hranolčeky a zmiešam v šalátovej mise. Táto kombinácia chutí si podmaní každého

28.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dar1930). V mnohých domácnostiach sú šaláty nielen nenahraditeľnou prílohou k večeri, ale aj dôležitou zložkou každodenného jedálnička. Správne zvolené ingrediencie dokážu dodať charakter aj...

28.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dar1930).

V mnohých domácnostiach sú šaláty nielen nenahraditeľnou prílohou k večeri, ale aj dôležitou zložkou každodenného jedálnička. Správne zvolené ingrediencie dokážu dodať charakter aj tomu najjednoduchšiemu jedlu a navyše mu dodajú vyššiu výživovú hodnotu. Ak chceme, aby naše obedy boli ešte chutnejšie, pripravme si chrumkavý zelerový šalát s hruškou.

Ako pripraviť chutný šalát zo zeleru a hrušiek? 
Foto: shutterstock/Dar1930

Sladký zeler a hruška

Hoci sviatok ovocia a zeleniny oficiálne pripadá na 16. októbra, oplatí sa využívať ich cenné vlastnosti po celý rok. Duo, ktoré sa oplatí vyskúšať v kuchyni, je kombinácia zeleru a hrušiek. Tieto chutné ingrediencie sú považované za skutočné vitamínové a minerálne bomby, ako aj ľahko stráviteľné zlúčeniny. Obsahujú okrem iného:

  • draslík,
  • sodík
  • vápnik
  • horčík,
  • vlákninu,
  • kyselina listová,
  • provitamín A,
  • vitamín C.

Ingrediencie na šalát

Zeler má silný upokojujúci účinok na nervový systém, znižuje krvný tlak a stimuluje metabolické procesy. Zaradenie zeleniny do jedálnička uľahčuje trávenie, čo sa prejavuje rýchlejším úbytkom hmotnosti. Sladké hrušky sú cenným zdrojom antioxidantov, ktoré chránia bunky tela pred poškodením. Ovocie sa skladá najmä z vody, takže pomáha udržiavať hydratáciu. Ako skombinovať obe ingrediencie v šaláte? Dáme vám tip.

Prísady na šalát 

  • 1 kus zeleru
  • 1 mrkva
  • 1 hruška
  • 2-3 PL sušených brusníc
  • 1 PL gréckeho jogurtu
  • 1 čajová lyžička horčice
  • 3-4 PL citrónovej šťavy
  • soľ a korenie podľa chuti
  • nasekaná petržlenová vňať
Zelerový šalát je zdrojom cenných vitamínov.
Foto: shutterstock/Dar1930

Ako pripraviť zelerový šalát s hruškou?

  1. Začneme dôkladným umytím zeleru, hrušky a mrkvy pod studenou tečúcou vodou. V ďalšom kroku ovocie a zeleninu osušíme kúskom papierovej utierky.
  2. Takto pripravené ovocie a zeleninu ošúpeme a potom ich po jednom nastrúhame na zeleninovom strúhadle do veľkej misy.
  3. Nastrúhanú mrkvu, zeler a hrušku zmiešajte so sušenými brusnicami. V samostatnej miske zmiešajte prírodný jogurt a horčicu a nalejte šalát.
  4. Nakoniec šalát dochuťte soľou a korením a vrch bohato posypte nasekanou petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť!

Skladovanie šalátu

Šaláty z čerstvého ovocia a zeleniny chutia najlepšie hneď po príprave. Čím dlhšie stoja, tým viac vody začne každým dňom v šaláte pribúdať. Sú však chvíle, keď si ich pripravíme trochu priveľa alebo jednoducho nedokážeme zjesť všetko.

Prebytok chutného šalátu je najlepšie uskladniť v sklenenej nádobe s uzáverom a v chladničke vydrží maximálne 2 – 3 dni. Uchovávanie prílohy v smaltovaných nádobách sa neodporúča, pretože kontakt zeleniny alebo ovocia s ich povrchom vedie k reakciám, ktorých výsledkom sú škodlivé chemické látky.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Cesto na pirohy už nikdy nebude tvrdé. Vďaka týmto pravidlám bude odteraz dokonalé

Fit palacinky s ľanovým semienkom. Chutia skvele nielen na diéte


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Grilovaná špargľa s týmito ingredienciami sa môže dostať zo žalúdka priamo do srdca. Na každého urobíte dojem

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/pbd Studio). Grilovaná špargľa s prílohami dokáže zázraky. Jedno je isté - chuťové poháriky vašej polovičky sa zbláznia! Príslovie…

Potrite ním kuracie prsia, obaľte ich a smažte ako zvyčajne. Verdikt? Lahodná chuť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Sucha Kittiwararat). Kuracie prsné rezne sú najobľúbenejšou večerou v mnohých domácnostiach. Niet sa čomu čudovať, pretože sa ľahko a…

Táto šťava je pokladom zdravia. Ľahko si ju pripravíte doma

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/denio109). Baza čierna je jedinečná rastlina, ktorá je známa svojimi liečivými vlastnosťami. Z jej šťavnatých plodov možno pripraviť chutný…

Nesmažiť, len vložiť do rúry. Takéto lievance vám budú v rodine všetci závidieť

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Maslova Valentina). Toto jedlo je nám veľmi dobre známe a dnes chceme ukázať, že sa dá pripraviť aj úplne…

Hit školských jedální z čias socializmu. Prekonáva módnu ovsenú kašu

20.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Ann1bel). Hľadáte dobrý nápad na obed, ktorý vám dodá energiu? Alebo vám chýba inšpirácia na večeru, po ktorej bude…

Auto Trendy

Oslavy 60. výročia Fordu Mustang a pohľad späť na jeho zrod

20.4.2024 Redakcia Auto trendy / Tlačová správa FORD . Ford Mustang je už viac ako desať rokov najpredávanejším športovým vozidlom na svete. Od uvedenia na globálny trh v roku 2015 spoločnosť…

Keď dostanete aquaplaning, máte zrýchľovať alebo brzdiť?

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Aquaplaning je jednou z najnebezpečnejších situácií, ktoré sa môžu vodičovi stať. Odborník na defenzívnu jazdu však vysvetľuje, ako sa mu vyhnúť.

Známy koncern sťahuje plány na vybudovanie siete nabíjacích staníc

21.4.2024 Redakcia Auto trendy - Britská ropná spoločnosť BP oznámila zmenu svojich plánov na vybudovanie siete na nabíjanie elektrických vozidiel. Spoločnosť bola nútená znížiť počet zamestnancov spojených s týmto odvetvím.…

Má 91 rokov, je prastarým otcom a mechanikom - na odchod z práce ani nepomyslel. "Budem tu až do svojich 100 rokov."

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Toto je ďalší inšpiratívny príbeh zo Spojeného kráľovstva. Jeho hlavným hrdinom je Vic Sutton. V apríli 2023 oslavoval svoje 90. narodeniny a neuvažoval o tom,…

Citroën predstavuje C3 Aircross, nové SUV segmentu B s kapacitou až 7 miest

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Citroën zverejnil prvé oficiálne fotografie nového modelu C3 Aircross. SUV sa začne predávať v Európe v druhej polovici tohto roka.

Mazda uvádza na európsky trh svoju novú 7-miestnu vlajkovú loď SUV CX-80

20.4.2024 Redakcia Auto trendy - Mazda uvádza na európsky trh nové SUV. Model CX-80 sa stáva japonskou vlajkovou loďou, ktorá ponúka až 7 miest na sedenie.

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov