Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Recepty, Tipy,

Ako pripraviť bravčovú pečeň? Tento recept pre začínajúcich kuchárov sa vám bude hodiť

5.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Natalia Mylova). Bravčová pečeň s cibuľou je nápad na chutnú a zdravú večeru. Hoci má toto jedlo svojich priaznivcov aj odporcov, zaručujeme vám, že...

5.3.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Natalia Mylova).

Bravčová pečeň s cibuľou je nápad na chutnú a zdravú večeru. Hoci má toto jedlo svojich priaznivcov aj odporcov, zaručujeme vám, že so správnym receptom môžete v kuchyni „vykúzliť“ jedlo, ktoré poteší každého.

Bravčová pečeň s cibuľou je nápad na chutnú a zdravú večeru.
Foto: shutterstock/Natalia Mylova

Bravčová pečeň spolu s inými vnútornosťami je produkt, ktorý sa oplatí zaradiť do bežného jedálnička. Je nielen nízkokalorická, ale aj bohatá na bielkoviny a ďalšie živiny: draslík, fosfor, horčík, železo, zinok, meď, mangán, selén. Je cenným zdrojom vitamínov vrátane vitamínov A, D, E a vitamínov skupiny B. Podporuje hormonálnu reguláciu, podporuje zrak a dokonca chráni pred vznikom anémie. Vo verzii so smaženou cibuľkou je nielen zdravá, ale aj výnimočne chutná.

Ako pripraviť bravčovú pečeň? S týmto receptom to nie je ťažké

Bravčová pečeň s cibuľou je pokrm, ktorý ľahko pripravíte za pol hodiny.
Foto: shutterstock/Giancarlo Polacchini

Bravčová pečeň s cibuľou je pokrm, ktorý ľahko pripravíte za pol hodiny. Hodí sa k rôznym prílohám. Pokojne ju podávajte so zemiakovou kašou alebo varenými zemiakmi, haluškami, kašou alebo čerstvým chlebom. Výživné jedlo vám dodá energiu a zasýti hlad po dlhom dni strávenom vonku.

Ingrediencie:

  • 1 kg bravčovej pečene,
  • 800 g cibule,
  • 130 ml vody,
  • 30 ml rastlinného oleja,
  • 2 kopcovité lyžice pšeničnej múky,
  • 2 bobkové listy,
  • štipka cukru,
  • štipka soli,
  • štipka korenia.

Bravčová pečeň s cibuľou. Spôsob prípravy

Mäso umyte v studenej vode. Ak chcete, aby bola pečeň mäkšia, očistite ju od všetkých blán a zrastov a potom ju na štvrť hodiny namočte do mlieka. Bravčovú pečeň osušte papierovou utierkou a potom ju nakrájajte na menšie kúsky. Dochuťte soľou a korením.

Na panvici rozohrejte olej a na tanier nasypte múku. Nakrájanú pečeň najprv obalíme v múke a potom ju z oboch strán opečieme na rozpálenom tuku. Po opečení mäso vyberte z panvice a položte ho na tanier. Na tej istej panvici osmažte cibuľu nakrájanú na kocky a posypanú cukrom a soľou. Keď zelenina zosklovatie, pridajte vodu a bobkový list.

Premiešajte a pridajte pečeň. Posypte soľou a prikryté varte 8-10 minút. Bravčovú pečeň s cibuľou podávajte s varenými zemiakmi, zemiakovými haluškami alebo chlebom. Dobrú chuť!

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Tajomstvo chuti je v tomto nápoji. Pridáme ho do pečene a tá sa stane jemnou a aromatickou

Po prvom súste budete mať pocit, že je lepšie ako ostatné. Toto kuracie mäso je moje číslo jedna


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

50-tničky, vyhoďte to oblečenie zo skrine. Je nemoderné, zle sedí na postave a vyzeráte o 10 rokov staršie

15.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/michaelheim). Jar je ideálny čas na zmenu šatníka. Svoje oblečenie by si mali prezrieť najmä dámy po päťdesiatke. Niektoré…

Nastrúhajte, pridajte 1 lyžičku a naneste na tvár. Červený patent na vrásky priamo z kuchyne

15.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: Shutterstock/Poznyakov). Je mrkva dobrá pre vašu tvár? Ukázalo sa, že táto nenápadná zelenina vám pomôže odstrániť lineárne vrásky, ktoré…

Posilňuje vlasy lepšie ako keratín. Pridajte dve polievkové lyžice do vody a rozdiel uvidíte voľným okom

15.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Dmitrij Ivanov). Ako posilniť vlasy doma? Ukázalo sa, že na to nepotrebujete drahé salónne procedúry ani špecializovanú kozmetiku. Zistite…

Na prípravu tohto gréckeho občerstvenia stačí malá panvica. Pridajte na toast alebo do ľahkého šalátu

15.04.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: youtube.com/@recipe30). Grécka kuchyňa je veľmi originálna. Dominujú v nej stredomorské chute, zdravé produkty, jednoduché recepty a aj nezvyčajné koreniny.…

Prečo otočiť šampón hore nohami? Všetko kvôli uzáveru. Má skrytú funkciu

15.4.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: instagram.com/justrealizedthis). Mnoho ľudí si roky neuvedomuje niektoré skryté funkcie vecí, ktoré nás sprevádzajú každý deň. Tak je to aj…

Auto Trendy

Jarné/letné cestné výzvy. Prečo majú letné pneumatiky zmysel?

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Mnohí vodiči si myslia, že pneumatiky zohrávajú kľúčovú úlohu v bezpečnosti jazdy, najmä v zime, keď sú cesty zasnežené a klzké - a práve vtedy…

Pol miliardy eur na pokutách za emisie CO2. Orgány EÚ odhalili údaje o výrobcoch automobilov

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Výrobcovia automobilov sú už roky vyzývaní, aby pri výrobe znižovali emisie oxidu uhličitého. Najsilnejším nátlakovým prostriedkom EÚ sú pokuty za nadmerné emisie CO2. Už teraz…

Víkendový zákaz jazdy. V Nemecku možná zmena pravidiel

15.4.2024 Redakcia Auto trendy . Nemecký minister dopravy Volker Wissing sa domnieva, že zavedenie zákona o ochrane klímy by mohlo priniesť prekvapivé výsledky. Napríklad zákaz jazdy cez víkend.

Číňania predsa len nehrajú fér? Obrovské dotácie najmä pre jedného výrobcu automobilov

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Čína nedotuje svojich výrobcov automobilov? Nič také, uvádza Kielský inštitút pre svetové hospodárstvo, ktorý vo svojej štúdii uvádza, že najmä spoločnosti BYD venujú tamojšie úrady…

Koľko zarobí Ferrari na predaji jedného auta? Táto suma je šokujúca

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Odborníci zisťovali, koľko peňazí môžu výrobcovia automobilov očakávať od svojich výrobkov v roku 2023. Niektoré výsledky sú priam šokujúce. Najväčšiu maržu na svojich autách má…

Nové pravidlá pre autá. Najmenej 10 rokov bez "dymu"

15.4.2024 Redakcia Auto trendy - Krajiny, ktoré tvoria Radu Európskej únie, schválili právne predpisy zavádzajúce Euro 7, novú emisnú normu pre vozidlá. Nariadenie sprísni požiadavky na množstvo zdraviu škodlivých častíc…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov