Objavte v sebe ženskú vášeň
- svoju hybnú silu.

Logo

„Bez vášne nemáte energiu.
Bez energie nemáte nič.“

Warren Buffet

Tipy, Záhrada, Zdravie,

Najlepšie korenie rastie na Slovensku. Dobre sa hodí nielen v kuchyni

23.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/encierro). Medvedí cesnak je rastlina s mnohými spôsobmi využitia. Je nielen ceneným korením, ale aj rastlinou, ktorá by sa mala nachádzať v našich lekárničkách...

23.2.2024 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/encierro).

Medvedí cesnak je rastlina s mnohými spôsobmi využitia. Je nielen ceneným korením, ale aj rastlinou, ktorá by sa mala nachádzať v našich lekárničkách alebo kozmetických taštičkách. Ako ho možno získať bez porušenia zákona? A do čoho by sa mal pridávať? Vysvetľujeme.

Ako ho možno získať bez porušenia zákona? A do čoho by sa mal pridávať?
Foto: shutterstock.com/encierro

Zdravotné účinky medvedieho cesnaku sú známe už od staroveku. Táto nenápadná rastlina, v minulosti známa ako čarodejnícka cibuľa alebo cigánsky cesnak, je cenená nielen v kuchyni, ale aj v prírodnej medicíne. Rastlina sa prirodzene vyskytuje v celej Európe, najčastejšie v lesoch alebo na hustých lúkach.

Vzhľadovo sa vôbec nepodobá na cesnak, ktorý všetci poznáme – rozhodne pripomína skôr konvalinky alebo okrasný cesnak. Stonky medvedieho cesnaku dosahujú výšku až 0,5 metra a zvyčajne sú zakončené krásnym okrúhlym kvetenstvom. Všetky vlastnosti tejto rastliny sú však obsiahnuté v listoch – veľkých, niekedy až 30 cm dlhých – ostatné časti rastliny nie sú jedlé.

Najlepšie korenie – čo je medvedí cesnak?

Medvedí cesnak je skvelou prísadou do rôznych jedál. Najlepšie chutí surový alebo mrazený. Samozrejme, môžete použiť aj sušený cesnak, ale potom stratí svoju intenzitu. Medvedí cesnak sa výborne hodí k divine – hodí sa k pečenej divokej hydine, jahňacine a tiež k mäsovým omáčkam. Výborne chutí aj ako pasta na chlieb a na posypanie šalátov. Vylepší chuť cestovín pesto a obohatí každú polievku.

Masky s medvedím cesnakom sú skvelé na zmiernenie kožných problémov, ako je akné alebo lokálne začervenanie.
Foto: shutter stock/encierro

Ale nie je to len na polievku

Medvedí cesnak je skvelý aj pre krásu – nadšenci prírodnej kozmetiky básnia o účinkoch tejto rastliny na pleť. Masky s medvedím cesnakom sú skvelé na zmiernenie kožných problémov, ako je akné alebo lokálne začervenanie. Kozmetika s touto rastlinou má blahodarný vplyv na stav vlasov, nechtov a pokožky. Má mimoriadne silný protizápalový účinok, takže používanie kozmetiky na báze medvedieho cesnaku nás jednoducho robí krajšími.

Redakcia Vášeň v tebe.

Súvisiace články:

Kedy sadiť medvedí cesnak? Čoskoro príde ten správny čas. Poteší svojou chuťou

Máte v kuchyni lis na cesnak? Pravdepodobne ho používate zle! Pozrite sa, ako na to


Ďakujeme, že ste si prečítali náš článok. Odporúčame vám sledovať nás v službe Google News.


Varovanie

Vážení čitatelia - diskutéri. Podľa zákonov Slovenskej republiky sme povinní na požiadanie orgánov činných v trestnom konaní poskytnúť im všetky informácie zozbierané o vás systémom (IP adresu, mail, vaše príspevky atď.) Prosíme vás preto, aby ste do diskusie na našej stránke nevkladali také komentáre, ktoré by mohli naplniť skutkovú podstatu niektorého trestného činu uvedeného v Trestnom zákone. Najmä, aby ste nezverejňovali príspevky rasistické, podnecujúce k násiliu alebo nenávisti na základe pohlavia, rasy, farby pleti, jazyka, viery a náboženstva, politického či iného zmýšľania, národného alebo sociálneho pôvodu, príslušnosti k národnosti alebo k etnickej skupine a podobne. Viac o povinnostiach diskutéra sa dozviete v pravidlách portálu, ktoré si je každý diskutér povinný naštudovať a ktoré nájdete tu. Publikovaním príspevku do diskusie potvrdzujete, že ste si pravidlá preštudovali a porozumeli im.



Odporúčame

Záhradnícky kalendár. Aké práce musíte vykonať na pozemku v júli?

05.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Kitreel). Júl je pre každého záhradníka obdobím intenzívnej práce. Plne rozvinutá záhrada očaruje farbami a vôňami a na záhonoch…

Tento trik s papierom na pečenie si zaslúži Nobelovu cenu. Určite sa bude hodiť

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/PawelKacperek). Papier na pečenie je výrobok, ktorý nájdete v každej kuchyni. Je veľmi užitočný a uľahčuje prácu najmä tým,…

Rozsypte v júli vedľa pivoniek. V sezóne vypučia kvety ako z praku

05.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/New Africa). Ak chcete, aby pivonky potešili vaše oko po celé roky a cítili sa dobre na tom istom…

Vyberte si značku. Hovorí viac ako váš vodičský preukaz. Zistíte, aký vodič skutočne ste

5.7.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock.com/soul kitchen). Aký ste typ vodiča? Nejde o to, či poznáte pravidlá, koľko pokút máte v registri alebo koľkokrát…

Hortenzie zle znášajú teplo. Snažte sa ich chrániť pred vädnutím

05.07.2025 Redakcia Vášeň v tebe (Foto: shutterstock/Marina April). Prišla vlna horúčav. Mnohí ľudia sa tešia z takéhoto počasia počas dovolenky, ale záhradníci sú zúfalí. Hortenzie…

Auto Trendy

Uber už nevozí len autami: Teraz si môžete rezervovať let vrtuľníkom aj luxusnú plavbu loďou

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Uber mení pravidlá hry! Známa dopravná spoločnosť teraz ponúka nielen klasické jazdy autami, ale aj úžasné dobrodružstvá vo vzduchu a na mori. Viac ako 5 miliónov…

Varovné svetlo motorového oleja: Čo robiť, keď sa rozsvieti na palubnej doske

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Varovné svetlo motorového oleja na palubnej doske vášho auta môže byť signálom potenciálne vážneho problému. Je dôležité, aby ste varovné svetlo motorového oleja neignorovali -…

Elektrické autá: Batéria vydrží dlhšie ako sme predpokladali

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Nová štúdia odhaľuje pravdu o životnosti batérií elektrických áut a ich degradácii - údaj, ktorý zaujíma všetkých. Čoraz viac ľudí má elektrické auto a paralelne…

Šéf Xiaomi chváli Elona Muska: Nečakaný kompliment od najväčšieho rivala Tesla

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Elon Musk zažíva ťažké časy s Tesla, najmä na čínskom trhu. Práve v tomto období však dostal nečakaný kompliment od svojho najväčšieho rivala. Lei Jun,…

Kód 78 na vodičskom preukaze: Čo znamená a ako sa ho jednoducho zbaviť

05.07.2025 Redakcia Auto trendy - Ak ste robili autoškolu na aute s automatickou prevodovkou, máte na vodičskom preukaze kód 78. Táto európska direktíva vám zakazuje šoférovať autá s manuálnou prevodovkou.…

Ostrov hrôzy a ostrov smrti: Prečo sú tieto miesta uzavreté pre verejnosť

5.7.2025 Redakcia Auto trendy Zdalo by sa, že v roku 2025 už neexistujú žiadne miesta neprístupné pre vedcov a každý kút sveta bol dôkladne preskúmaný. To však nie je pravda.…

Vstupujete na článok s obsahom určeným pre osoby staršie ako 18 rokov.

Potvrdzujem že mám nad 18 rokov
Nemám nad 18 rokov